ინგრედიენტები თეთრი ბასმატის ბრინჯი* 60%, ბრინჯი* (* ორგანული მიწათმოქმედების კონტროლის ქვეშ) მომზადების წესი მაკარონი ნელ-ნელა ჩაასხით მდუღარე წყალში, დაელოდეთ სანამ ყველაფერი ჩაიძირება, გადართეთ საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ 5-6 წუთის განმავლობაში. მაკარონი გადაწურეთ და ცივი წყლით ჩაიბანეთ. საკვები ღირებულება 100 გრამზე ენერგეტიკული ღირებულება: 1527 კჯ /...

მოამზადეთ 3 ფინჯანი ბრინჯი 3 ფინჯან წყალში. სუშის ნარევის მომზადება: დაამატეთ 6 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი, 1/2 სუფრის კოვზი შაქარი და 1/4 სუფრის კოვზი მარილი. მოხარშული ბრინჯი ჩაასხით თასში და დაამატეთ სუშის ნარევი, ხის ლაფშით აურიეთ. ბრინჯი გაცივდეს, გამოყენებამდე დაფარეთ ნესტიანი ტილოთი. შეინახეთ მშრალ...

კინოას აქვს დამახასიათებელი, ტკბილი გემო, რის გამოც ის შესაფერისია როგორც ძირითადი კერძებისთვის, ასევე დესერტებისთვის. თეთრი კინოა ფართოდ გამოიყენება ადამიანის ყოველდღიურ კულინარიაში. რბილად მოხარშული, ის შესანიშნავი გარნირია ხორცის ან თევზის კერძებისთვის. მისი შემკვრელობის თვისებების წყალობით, ის ასევე შეიძლება იყოს შესანიშნავი საშუალება სოუსებისა და ბევრი ბოსტნეულის...

ქერი სხვა არაფერია, თუ არა ერთ-ერთი უძველესი მარცვლეულის - ქერის დაქუცმაცებული მარცვალი. იგი მიიღება მარცვლების გაწმენდით და ნაყოფისა და თესლის გარსის მოცილებით. შემდეგი საწარმოო ეტაპია გაპრიალება, დაქუცმაცება, დაჭრა, დაფქვა და შემწვარი. ქერის ფაფა პოლონურ მაგიდებზე ჯერაც კი არ არის სათანადოდ შეფასებული. ტიბეტში ის ადგილობრივთა...

ყავისფერი ბრინჯი ჯერ კიდევ 9,000 წლის წინ იყო მოყვანილი ჩინეთში. ეს მცენარე პოპულარული იყო არა მხოლოდ ენერგეტიკული ღირებულებისა და შესანიშნავი გემოს გამო, არამედ ჯანმრთელობისთვის ღირებული ნუტრიენტების სიმრავლის გამოც. ყავისფერი ბრინჯი სხვა არაფერია, თუ არა მთლიანი მარცვალი, რომელიც შედგება როგორც გარსის, ფქვილის ნაწილის, ასევე ჩანასახისაგან....

ყველა ბრინჯის ჯიშს შორის, რომელიც ბაზარზეა, თეთრი ბრინჯი ყველაზე პოპულარულია. განსხვავებული ტიპები განსხვავდება მარცვლის სიგრძის მიხედვით. გაყიდვის თაროებზე შეგვიძლია ვიპოვოთ მრგვალი მარცვლის ბრინჯი (პერლა, ყველაზე ხშირად სუშისთვის გამოიყენება), საშუალო მარცვლის ბრინჯი (არბორიო, კარნაროლი, ვიალონე, ლოტო) და გრძელი მარცვლის ბრინჯი (ჟასმინი და ბასმატი). კიდევ ერთი...

მისი შესანიშნავი გემოს და ღირებული საკვები ნივთიერებების შემცველობის გამო, წიწიბურას ჩვენს სამზარეულოში მრავალმხრივი გამოყენება აქვსoacute; w. ul li პირველი: რძეში მოხარშულ ხილთან ერთად წიწიბურა არის სრულყოფილი დასაწყისი რთული დღისთვის; li li Zweitens:oacute; lt;/starkHirse ist ein wertvoller Bestandteil von Müsliriegeln und Vollkornkeksen; მესამე: წიწიბურას შეგვიძლია...

წიწიბურა არის ძალიან ღირებული პროდუქტი, რომელიც რაც შეიძლება ხშირად უნდა იყოს ჩვენს კვებაში. ლიტერატურაში ხაზგასმულია, რომ წიწიბურას გააჩნია განსაკუთრებით მაღალი ცილოვანი ნივთიერებების შემცველობა მარცვლეულებს შორის. ფაფაში კი 13-14 გ მცენარეული ცილაა შეტანილი. ღირს აღინიშნოს, რომ წიწიბურას აქვს ამინომჟავების ძალიან დაბალანსებული შემადგენლობა. ის კი გამდიდრებულია...

კინოა ასევე ცნობილია, როგორც პერუს ბრინჯი. იგი სამხრეთ ამერიკის რეგიონებიდან მოდის და საუკუნეების განმავლობაში აფასებდნენ მის მრავალ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებს. ინკების ქვეყანაში იგი ცვლიდა სიმინდს. ის ასევე შეიძლება წარმატებით ჩაანაცვლოს ბრინჯი და კარტოფილი. მას უწოდებენ ფსევდომარცვლეულს. ეს ნიშნავს, რომ იგი თავისი თვისებებით მარცვლეულს ჰგავს,...

კინოა ასევე ცნობილია როგორც პერუს ბრინჯი. იგი სამხრეთ ამერიკის რეგიონებიდან მოდის და საუკუნეების განმავლობაში ფასობდა მისი მრავალი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების გამო. ინკების ქვეყანაში იგი ცვლიდა სიმინდს. ის ასევე შეიძლება წარმატებით ჩაანაცვლოს ბრინჯი და კარტოფილი. მას უწოდებენ ფსევდომარცვლოვანს. ეს ნიშნავს, რომ იგი თავისი თვისებებით მარცვლეულს...

რა შეიძლება მოვამზადოთ კუსკუსით? კუსკუსი გემრიელად გემოვნება როგორც ტკბილი, ასევე მარილიანი. მიზანშეწონილია მისი გამოყენება ვახშმისთვის, ის უფრო ჯანსაღი ალტერნატივაა კარტოფილის ან მაკარონის. მისგან სალათის დამზადება შეიძლება. ის ასევე წარმატებით შეიძლება გამოყენებულ იქნას სუპებში ბრინჯის ნაცვლად. ის შესანიშნავად ერწყმის ბოსტნეულს, ასევე ხორცს (მაგალითად, სტიუს). ასევე...

კინოა - როგორი გემო აქვს? კინოას აქვს დამახასიათებელი, ტკბილი გემო, რაც მას შესაფერისს ხდის როგორც ძირითადი კერძების, ასევე დესერტების მოსამზადებლად. თეთრი კინოა ხშირად გამოიყენება ადამიანის ყოველდღიურ კულინარიაში. რბილად მოხარშული, ის შესანიშნავი გარნირია ხორცის ან თევზის კერძებისთვის. მისი შემკვრელობის თვისებების წყალობით, ის ასევე შეიძლება იყოს...

კინოა - როგორი გემო აქვს? კინოას აქვს დამახასიათებელი, ტკბილი გემო, ამიტომ ის შესაფერისია როგორც ძირითადი კერძების, ასევე დესერტების მოსამზადებლად. თეთრი კინოა ფართოდ გამოიყენება ადამიანის ყოველდღიურ კვებაში. რბილად მოხარშული, ის შესანიშნავი გარნირია ხორცის ან თევზის კერძებისთვის. მისი შემკვრელობის თვისებების წყალობით, ის ასევე შეიძლება იყოს შესანიშნავი...

წიწიბურა ფასდება თავისი უნიკალური გემოთი და განსაკუთრებული ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით. ამიტომ ის ფართოდ გამოიყენება ჩვენს თითოეულს სამზარეულოში. მისი გამოყენება შეგიძლიათ ხორცის ან თევზის კერძების გარნირად. ის ასევე შესანიშნავია ნოყიერი ფანქარებისა და საუზმე "წიწიბურის" დასამზადებლად. ყველას, ვინც ტკბილეულის გარეშე ვერ რჩება, აუცილებლად მოეწონება წიწიბურას ყველის...

ინგრედიენტები კინოა – 100 % კინოა. გლუტენისგან თავისუფალი პროდუქტი. პროდუქტში შეიძლება იყოს ალერგენები: თხილის ნაყოფი. 100 % საკვები ღირებულება პროდუქტის: ენერგეტიკული ღირებულება: 1398 კჯ / 334 კკალ ცხიმი: 2,1 გ რომლის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები: 0,7 გ ნახშირწყლები: 65 გ რომლის შაქარი: 5,6 გ ცილა:...

აღწერა წითელი ბრინჯი - საკვები დანამატი - ნორმალური ქოლესტერინის დონისთვის . ვიტამინ D-ით მდიდარი. პროდუქტი შეიცავს ექსტრაქტს ფერმენტირებული წითელი ბრინჯისგან (Monascus purpureus), ვიტამინებს B1, B2, B6, D. მონაკოლინ K ფერმენტირებული წითელი ბრინჯიდან ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის სწორი დონის შენარჩუნებას . დადებითი ეფექტი ვლინდება 10...

ბულგურული ფაფა წარმოშობის ქვეყანა: Pute საკვები ღირებულება 100გრ-ში: ენერგეტიკული ღირებულება 1399კჯ / 330 კკალ1524 კჯ / 364 კკალ ცხიმი 0,4 გ რომელთაგან გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები 0 გ ნახშირწყლები 81,2 გ რომელთაგან შაქარი 65 გ ბოჭკოვანი ნივთიერებები 13,7 გ ცილა 2 გ მარილი 0,01 გ...

დინკელი არის ძალიან ღირებული ხორბლის ჯიში. მას არა მხოლოდ მეტი პროტეინი, ცხიმი და საკვები ნივთიერებები აქვს, ვიდრე პოპულარულ ხორბლის სხვა ჯიშებს, არამედ მდიდარია ადვილად მონელებადი და წყალში ხსნადი ბოჭკოებით, რომლებიც ამარტივებს დინკელში შემავალი მინერალების შეწოვას. დინკელის ეს უპირატესობები მას ხდის შესანიშნავ დამატებას მთავარ კერძებთან,...

ინგრედიენტები ბიო სრულყბანა ჯასმინის ბრინჯი 100% მომზადების მეთოდი წინასწარ გარეცხულ ბრინჯს მიაყოლეთ წყალი 1:2 პროპორციით (1 ნაწილი ბრინჯი 2 ნაწილ წყალზე) დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. საკვები ღირებულება 100 გრამზე ენერგეტიკული ღირებულება - 1570 კჯ / 371 კკალ ცხიმი - 3,2 გ გაჯერებული...

მწარმოებელი sys ქმნის მარტივად მოსამზადებელ, ჯანსაღ და ნოყიერ კერძებს მარცვლეულის, გამხმარი ბოსტნეულისა და ხილის საფუძველზე. კარგი ფაფა და ბრინჯი საინტერესო ბოსტნეულის კომპოზიციებთან ერთად შესანიშნავი იდეაა სწრაფი ვახშმისთვის. თუ მათ ტრადიციულად მოამზადებთ, ანუ კერძს ცოტა წყალში მოხარშავთ, მიიღებთ არა მხოლოდ არომატულ კერძს, არამედ შეინარჩუნებთ მის...