ბიო-საკვები პროდუქტები ჩვეულებრივ თავისუფალია ქიმიური პესტიციდებისა და სასუქებისგან და ამიტომ შეიცავს ნაკლებ მავნე ნივთიერებებს, ვიდრე ტრადიციულად მოყვანილი საკვები პროდუქტები. ისინი ასევე მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა ვიტამინები და მინერალები.

ბიო-სოფლის მეურნეობა იცავს გარემოს, რადგან იყენებს ბუნებრივ მეთოდებს მავნებლების წინააღმდეგ ბრძოლასა და ნიადაგის გაუმჯობესებაში და არ იყენებს სინთეტიკურ სასუქებსა და პესტიციდებს. ბიო-სოფლის მეურნეობა ასევე ხელს უწყობს ბიომრავალფეროვნების შენარჩუნებას და ნიადაგის ხარისხის გაუმჯობესებას.

ბიო-სოფლის მეურნეობა ხელს უწყობს სოციალური სამართლიანობის განვითარებას, რადგან ის მცირე და ადგილობრივ ფერმებს უკეთეს კონკურენტულ პოზიციას უქმნის დიდ კორპორაციებთან შედარებით და აუმჯობესებს სამუშაო პირობებს ფერმებზე.

ბევრი ადამიანი აცხადებს, რომ ორგანული საკვები უკეთესად გემოვნებით გამოირჩევა, რადგან ისინი მწიფედ იკრიფება და ქიმიური საშუალებებით არ არის დამუშავებული.

ბიომეურნეობის პროდუქტების ყიდვა მხარს უჭერს ადგილობრივ ფერმერებს და ქმნის სამუშაო ადგილებს რეგიონში. ეს ასევე ხელს უწყობს ადგილობრივი თემების ეკონომიკის გაძლიერებას და იმპორტირებული საკვების დამოკიდებულების შემცირებას.