AINEKSET valkoinen basmatiriisi* 60%, riisi* (* luomutuotantoa) VALMISTUSOHJE Lisää nuudelit hitaasti kiehuvaan veteen, odota kunnes ne ovat upotettuina, vaihda keskilämmölle. Keitä 5-6 minuuttia. Siivilöi nuudelit ja huuhtele kylmällä vedellä. RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN Energia: 1527 kJ / 360 kcal Rasva: 0,5 g sisältää tyydyttyneitä...

Keitä 3 kuppia riisiä 3 kupissa vettä. Valmista sushi-seos: lisää 6 ruokalusikallista riisiviinietikkaa, 1/2 ruokalusikallista sokeria ja 1/4 ruokalusikallista suolaa. Kaada keitetty riisi kulhoon ja lisää sushi-seos, sekoita puulastalla. Anna riisin jäähtyä, peitä kostean liinan alla käyttöön asti. Säilytä kuivassa ja viileässä RAVINTOSISÄLTÖ 100...

Kvinoalla on tunnusomainen, makea maku, joten se sopii sekä pääruokiin että jälkiruokiin. Valkoinen kvinoa on laajalti käytössä päivittäisessä ruoanlaitossa. Keitettynä pehmeäksi se sopii erinomaisesti lisukkeeksi liha- tai kalaruokiin. Sen sakeuttamisominaisuuksien ansiosta siitä voi olla myös erinomainen sakeuttaja kastikkeisiin ja keittoihin, joissa on paljon kasviksia....

Ohra ei ole muuta kuin yksi vanhimmista viljalajeista - ohran - jauhettu jyvä. Se saadaan puhdistamalla jyvät ja poistamalla hedelmä- ja siemenkuoret. Seuraava tuotantovaihe on kiillotus, murskaus, leikkaus, jauhaminen ja paistaminen. Ohrahiutaleet ovat yhä aliarvostettuja puolalaisilla pöydillä. Tiibetissä se on paikallisten ravinnon perusta. Aasian...

Ruskeaa riisiä viljeltiin Kiinassa jo 9 000 vuotta sitten. Tämä kasvi oli suosittu paitsi energiapitoisuutensa ja erinomaisen maunsa vuoksi, myös terveydelle hyödyllisten ravintoaineiden rikkauden takia. Ruskea riisi ei ole muuta kuin kokonainen viljankylvö, joka koostuu sekä kuorista, jauhoisesta osasta että itiöstä. Lisäksi tämä tuote...

Kaikista markkinoilla olevista riisilajeista valkoinen riisi on suosituin. Eri tyyppejä erotellaan muun muassa jyvien pituuden mukaan. Myyntihyllyiltä löydämme pyöreäjyväistä riisiä (Perle, käytetään yleisimmin sushissa), keskijyväistä riisiä (Arborio, Carnaroli, Vialone, Loto) ja pitkäjyväistä riisiä (Jasmin ja Basmati). Toinen luokittelu on riisin luokittelu jyvien puhdistus- ja...

Erinomaisen makunsa ja arvokkaiden ravintoaineidensa ansiosta hirssiä voidaan käyttää monipuolisesti keittiössämme. ul li Ensiksi: Hirssi maidossa keitettyjen hedelmien kanssa on täydellinen aloitus haastavalle päivälle; li li Zweitens:oacute; lt;/starkHirse ist ein wertvoller Bestandteil von Müsliriegeln und Vollkornkeksen; Kolmanneksi: Voimme käyttää hirssiä vegaanisten pihvien ja pateiden...

Tattari on erittäin arvokas tuote, joka tulisi sisällyttää ruokavalioon mahdollisimman usein. Kirjallisuudessa korostetaan, että tattarilla on viljoihin verrattuna erityisen korkea proteiinipitoisuus. Puurossa on jopa 13-14 g kasviproteiineja. On syytä huomata, että tattarilla on hyvin tasapainoinen aminohappokoostumus. Se on jopa rikas rikkiä sisältävissä aminohapoissa, joita...

Quinoa tunnetaan myös perulaisena riisinä. Se on kotoisin Etelä-Amerikan alueilta, ja sitä on arvostettu vuosisatojen ajan monien terveyttä edistävien ominaisuuksiensa vuoksi. Inkojen maassa se korvasi maissin. Se voi myös onnistuneesti korvata riisin ja perunat. Sitä kutsutaan pseudoviljaksi. Tämä tarkoittaa, että sen ominaisuudet muistuttavat viljaa,...

Quinoa tunnetaan myös perulaisena riisinä. Se on kotoisin Etelä-Amerikan alueilta, ja sitä on arvostettu vuosisatojen ajan monien terveyttä edistävien ominaisuuksiensa vuoksi. Inkojen maassa se korvasi maissin. Se voi myös onnistuneesti korvata riisin ja perunat. Sitä kutsutaan pseudoviljaksi. Tämä tarkoittaa, että sen ominaisuudet muistuttavat viljaa,...

Mitä tehdään kuskusksella? Kuskus maistuu sekä makealta että suolaiselta herkulliselta. Sen käyttö illalliseen kannattaa, sillä se on terveellisempi vaihtoehto perunoille tai pastalle. Siitä voi tehdä salaatin. Sitä voidaan myös käyttää menestyksekkäästi keitoissa riisin sijaan. Se sopii erinomaisesti yhteen vihanneksien, mutta myös lihan (esim. pataruoat)...

Quinoa - miltä se maistuu? Quinoalla on tunnusomainen, makea maku, joten se sopii sekä pääruokien että jälkiruokien valmistukseen. Valkoista quinoaa käytetään usein arkiruokavaliossa. Pehmeänä keitettynä se sopii erinomaisesti lisukkeeksi liha- tai kalaruokiin. Sen sakeuttamisominaisuuksien ansiosta siitä voi olla myös erinomainen sakeuttamisaine kastikkeisiin ja kasviksilla...

Quinoa - miltä se maistuu? Quinoalla on tunnusomainen, makea maku, joten se sopii sekä pääruokien että jälkiruokien valmistukseen. Valkoista quinoaa käytetään usein arkiruoan valmistuksessa. Pehmeänä keitettynä se sopii erinomaisesti lisukkeeksi liha- tai kalaruokiin. Sen sakeuttamisominaisuuksien ansiosta se voi olla myös erinomainen sakeuttamisaine kastikkeille ja...

Hirssiä arvostetaan sen ainutlaatuisen maun ja poikkeuksellisten terveyshyötyjen vuoksi. Siksi se on laajalti käytössä jokaisen meidän keittiössä. Voit käyttää sitä ongelmitta lisukkeena liha- tai kalaruokiin. Se sopii myös erinomaisesti ravitsevien pannukakkujen ja aamiaishirssin ainesosaksi. Kaikille, jotka eivät halua luopua makeista, hirssi-rahkakakku tai herkullinen vanukas...

AINEKSET Kvinoa – 100 % kvinoa. Gluteeniton tuote. Tuote voi sisältää allergeeneja: pähkinät. 100 % ravintoarvoa g tuotetta: Energia-arvo: 1398 kJ / 334 kcal Rasva: 2,1 g joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,7 g Hiilihydraatit: 65 g joista sokeria: 5,6 g Proteiini: 12 g Suola: 0...

KUVAUS PUNAINEN RIISI - Ravintolisä - Normaaleihin kolesteroliarvoihin . Runsas D-vitamiinia. Tuote sisältää uutteen punaisesta fermentoidusta riisistä (Monascus purpureus), vitamiinit B1, B2, B6, D. Monacolin K fermentoidusta punaisesta riisistä edistää normaalin kolesterolitason ylläpitämistä veressä . Myönteinen vaikutus saavutetaan nautittaessa 10 mg Monacolin K:ta fermentoiduista...

Bulgur-ryynit Herkunftsland: Pute Ravintoarvo 100 g:ssa: Energia 1399kJ / 330 kcal1524 kJ / 364 kcal Rasva 0,4 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0 g Hiilihydraatit 81,2 g josta sokeria 65 g Kuitu 13,7 g Proteiini 2 g Suola 0,01 g

Speltti on erittäin arvokas vehnälajike. Siinä on enemmän proteiinia, rasvaa ja ravintoaineita kuin muissa suosituissa viljalajeissa, ja se on myös rikas helposti sulaville ja vesiliukoisille kuituille, jotka helpottavat spelttivehnän sisältämien mineraalien imeytymistä. Nämä spelttivehnän edut tekevät siitä erinomaisen lisän pääruokiin, loistavan välipalan ja jopa...

AINEKSET Luomu täysjyvä-Jasminriisi 100% VALMISTUSOHJE keitä huuhteltu riisi suhteessa 1:2 (1 osa riisiä 2 osaan vettä) pienellä lämmöllä noin 35 min. RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN Energia - 1570 kJ / 371 kcal Rasva - 3,2 g joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,6 g Hiilihydraatit -...

Valmistaja sys luo helposti valmistettavia, terveellisiä ja ravitsevia ruokia viljojen, kuivattujen vihannesten ja hedelmien pohjalta. Hyvät puurot ja riisi yhdistettynä mielenkiintoisten kasvikompositioiden kanssa ovat loistava idea nopeaan illalliseen. Kun valmistat ne perinteisellä tavalla, eli hauttelet ruoan vähässä vedessä, saat paitsi aromikkaan ruoan, myös säilytät...