Hollandsk-schweizisk ost, mild, blød, let nøddeagtig, aromatisk med en let eftersmag af pasteurisering; let syrlig, ved ældre ost let skarp. Øjne ujævne og talrige. Runde og ovale bønnestørrelser. Kødets tekstur er jævnt og let smuldrende. Produktparametre /Mjælketype KoOstetype ModningOstetype Schweizisk-hollandskOstetype EmmentalerFormblokNaturlig smag Ingredienser pasteuriseret...

Emmentaler Block – Schweizisk ost, fremstillet af komælk. Den har en let nøddeagtig smag. Emmentaler egner sig fremragende som ingrediens til et osteudvalg, og i tern er den ideel som tilbehør til salater. Fremstillet af rå komælk. Indeholder f.eks. 45 % fedt i sm...

Fremstillet af hovedkød, fedt, lever og svineskind, saltet, dampet med tilsætning af gryn. Indmadspølse formet i naturlig tarm, drejet til en længde på ca. 15-28 cm. Overfladen på pølsestængerne er lys cremefarvet til gråcremefarvet og ujævn. Farve i tværsnit - grå-creme; farvevariationer er ikke...

Original fransk halvblød ost med ædel blåskimmel. Den kendetegnes ved en intens salt og krydret smag. Perfekt til servering på et osteudvalg. Den egner sig godt som fyld i tørrede abrikoser og som ingrediens i cocktailpastaer. En fremragende tilføjelse til saucer, supper, toast, tærter,...

Original schweizisk hårdost med lyst gult, fast, men sprødt frugtkød med spredte ærtestørrelse huller. Den har en let krydret smag; karakteristisk duft. Det er en fremragende ingrediens i mange retter, herunder den traditionelle schweiziske fondue-ret. Den er lavet af rå komælk. Indeholder 49 %...

Pølse i naturlig svinetarm, skåret i stykker på ca. 32 - 34 cm. Overfladen er ren og tør. Den resulterende vægt af produktet er ca. 1,6 kg. Fast konsistens, falder ikke fra hinanden. Råvarerne er jævnt fordelt over tværsnittet; uacceptable koncentrationer af en af...

Den røgede "Hunter"-ost er en ret krydret og meget aromatisk hård snack. Når du smager på Myśliwski-osten, mærker du den perfekt harmonerede bitterhed fra malet allehånde og grøn peber med eksotiske noter: en buket af koriander, ingefær, muskatnød, kanel, nelliker og kardemomme. Jægerost er...

Den røgede "Hunter"-ost er en ret krydret og meget aromatisk hård snack. Når du smager på Myśliwski-osten, mærker du den perfekt harmonerede bitterhed af malet allehånde og paprika med eksotiske noter: en buket af koriander, ingefær, muskatnød, kanel, nelliker og kardemomme. Jægerost er en...

Den røgede "Hunter"-ost er en ret krydret og meget aromatisk hård snack. Når du smager på Myśliwski-osten, kan du mærke den perfekt harmonerede bitterhed fra malet allehånde og sort peber med eksotiske noter: en buket af koriander, ingefær, muskatnød, kanel, nelliker og kardemomme. Jægerost...

Halvfaste oste, der kendetegnes ved en frugtagtigsmag, som opstår gennem traditionen med at vaske skorpen med hvidvin med peber og andre krydderier. ProduktparametreType af komælkType af modnet ostOstetype SchweiziskForm efter vægt, kugleSmag naturligIngredienser råmælk, salt, mælkesyrekulturer, kalvelab.Fedtindhold cremetOprindelsesland / Fremstillet i SchweizAntal forbrugerpakninger 1...

En skæreost fra Bayern, som findes i mange køleskabe og er en af de mest populære ostetyper. Til fremstilling af et kilogram Diplomat-ost bruges op til 10 kilogram frisk mælk. Denne tyske ost modnes i fem uger for at udvikle sin karakteristiske aroma. ProduktparametreKo-mælketypeOstetype...

En modnet ost lavet af upasteuriseret mælk. Den er fleksibel, let fugtig og har mange små huller. Perfekt som snack, tilbehør til brød, gratiner, pasta og til grill. Produktparametre Ingredienser: upasteuriseret komælk, løbe, salt, sortkommen Land: Polen Produkt, der er registreret af Europa-Kommissionen som...

En modnende ost lavet af upasteuriseret mælk. Den er fleksibel, let fugtig og har mange små huller. Perfekt som snack, tilbehør til brød, gratiner, pasta og grill. Produktparametre Ingredienser: upasteuriseret komælk, løbe, salt, tørrede tomater, basilikum, hvidløg Land: Polen Produkt registreret i Europa Kommissionen...

En modnende ost lavet af upasteuriseret mælk. Den er fleksibel, let fugtig og har mange små huller. Perfekt som snack, på brød, i gratin, pasta og på grill Produktparametre Ingredienser: upasteuriseret komælk, løbe, salt / Land: Polen Registreret af Europa-Kommissionen som beskyttet geografisk betegnelse...

Produktparametre Ingredienser: pasteuriseret MÆLK, salt, bakteriekulturer, mikrobielt løbe, stabilisator: calciumchlorid; farvestof: annatto norbixin; konserveringsmiddel: lysozym fra ÆG. Land: Polen Opbevares ved: 0-8°C. Energi (Kcal) 351Energi (KJ) 1458Protein 26gFedt 27gMættet fedt 18gKulhydrater 1,0gSukker 0,5gKostfibre -Salt 1,5g Allergener Indeholder: mælk, æg

Den verdenskendte Roquefort er en fin, helt naturlig fåreost fra den franske Auvergne. Denne unikke Papillon Roquefort, som har modnet i over 4 måneder i de naturlige huler i Combalou, kendetegnes især ved sin hvide kvark og sin intense blå farve, der generøst dækker...

Fremstillet af høj kvalitet svinekød, drysset med en krydderiblanding under fremstillingsprocessen, hvor aromaen af peber og hvidløg er i fokus. Pølserne er saftige, men samtidig skrøbelige, hvilket giver dem et utroligt appetitligt udseende. Bacon røget med el- og bøgesmøg kendetegnes ved en mærkbar aroma...

Skabt til elskere af delikate og udtryksfulde kødprodukter. Den unikke smag er opnået ved rygning med el- og bøgesmøg, hvilket giver skorpen en appetitlig gyldenbrun farve, og den opnåede kontrast ser fantastisk ud både på sandwich og på et fad med pålæg. ProduktparametreType af...

Schweinswurst, fint hakket, røget, dampet. Pølse i naturlig tarm, skruet af i stykker på ca. 12 – 14 cm. Baroverflade ren, tør. Homogen struktur, tilladte luftlommer op til 2 mm, ingen misfarvning af fyldet rundt om, fast konsistens. Farven på pølsen er strågul, fyldet...

Ost af hollandsk type. Blødt, elastisk kød, jævnt i hele massen, få runde og ovale huller. Delikat, mild smag og duft. ProduktparametreMjælketype KøerOstetype ModnetOstetype HollandskOstetype ZamojskiFormblokNaturlig smagIngredienser pasteuriseret mælk, salt, bakteriekulturer, mikrobielt løbe, stabilisator: calciumchlorid, farvestof: annatto, konserveringsmiddel: æg-lysozym.Fedtindhold Fuldfedt (løbeost) (fedtindhold 45 %)Oprindelsesland...