Fra vægten: Emmentaler Emmi Swiss (skiver ca. 100g)

Emmentaler Block – Schweizisk ost, fremstillet af komælk. Den har en let nøddeagtig smag. Emmentaler egner sig fremragende som ingrediens til et osteudvalg, og i tern er den ideel som tilbehør til salater. Fremstillet af rå komælk. Indeholder f.eks. 45 % fedt i sm

Produktparametre
Mjælketype Køer
Ostetype Hård ost
Ostetype Schweizisk
Ostetype Emmentaler
Formblok
Nøddesmag
Ingredienser Mælk, animalsk løbe, syrebakterier mælkesyrebakterier, propionsyrebakterier, salt.
Fedtindhold Fuldfed (løbeost) (Fedtindhold 45%)
Oprindelsesland/Fremstillet i Schweiz
Antal forbrugerpakninger 2 stk.
Emballagemål (BxHxD) 8 x 19 x 26 cm
PDO – Nummer på overensstemmelses- eller kvalitetscertifikat Oic-emmaff-0319-20954
PDO – Udløbsdato for overensstemmelses- eller kvalitetscertifikat Certifikat 2023-04-30
PDO - Beskyttet oprindelsesbetegnelse 1
Palletype Pallet 800 x 1200 mm
Bruttovægt 3,25 kg
Bruttovægt pr. enhed 3,25 kg
KN-kode 0406 90 13 brVariabelt produkt Ja
Opbevaringstemperatur min - max 2 - 8 °C
Antal lag på en palle 5 lag (lag)
Type af samleemballage på sidste niveau på en palle Karton
Vægt af pallelager 56 kg
Genanvendt emballage Nej
Estimeret vægt 2,9 - 3,5 kg
Antal pakker i første række på et pallelager 8 pakker. F.eks. (DU)
Emballagetype i første række Karton
Pallehøjde 1,2 m
Antal emballager i første række på en palle 40 stk. F.eks. (DU)
Max antal lag pr. palle 5 lag (lag)

Allergener
Hvede og hvedeprodukter Nej
Nødder Nej
Jordnødder (peanuts) og produkter deraf Nej
Fisk og produkter deraf Nej
Selleri og produkter deraf Nej brSkaldyr og produkter deraf Nej
Glutenholdige kornsorter Nej
Svovldioxid og sulfitter Nej
Sennep og produkter deraf Nej
Æg og produkter deraf Nej
Lupiner og produkter deraf Nej
Bløddyr og produkter deraf Nej
Mælk og produkter deraf (inklusive laktose) Ja
Sesamfrø og produkter deraf Nej
Pekannødder og pekannøddeprodukter Nej
Byg og bygprodukter Nej
Nødder, macadamia- og pinjekerneprodukter Macadamia Nej
Paranød og paranøddeprodukter Nej
Pinjekerner og pinjekerneprodukter Nej
Cashewnødder og cashewnøddeprodukter Nej
Rug og rugprodukter Nej
Soya og produkter deraf Nej
Mandler og mandelprodukter Nej
Pistacienødder og pistacienødprodukter Nej
Valnødder og produkter deraf Nej
Havre og havreprodukter Nej
Hasselnødder og produkter deraf Hasselnød Nej

Opbevaring
Opbevaringsmetode kølet

Næringsindhold
Proteinindhold (generelt) i deklareret enhed (g) 29 g brFedtindhold (generelt) i deklareret enhed (g) 31 g
Basisenhed g/100 ml
Kulhydratindhold (sukker) i deklareret enhed (g) 0 g
Energiindhold kcal (energi) i deklareret enhed 399 kcal/100g
Portionsstørrelse 100 g
Kulhydratindhold i deklareret enhed (g) 1 g
Saltindhold (generelt) i deklareret enhed (g eller ml) 0,5 g /

Yderligere indholdsinformation
Indeholder taurin Nej
Indeholder konserveringsmidler Nej
Sødestofdetaljer Nej
Indeholder smagsforstærkere Nej
Indeholder fosfater Nej
Indeholder koffein Nej
Indeholder farvestoffer Nej
Fødevarer med tilsætning af phytosteroler, phytosterinestere, phytostanoler eller phytostanolestere Nej
Indeholder sulfitter Nej
Indeholder lakrids Nej
Indeholder kinin Nej
Indeholder antioxidanter Nej