Queijo holandês-suíço, suave, delicado, ligeiramente frutado, aromático com um ligeiro sabor residual da pasteurização; ligeiramente ácido, com um toque picante nos queijos mais envelhecidos. Olhos irregulares e numerosos. Tamanho de feijão redondo e oval. A polpa é uniforme e ligeiramente esfarelada. Parâmetros do produto...

Emmentaler Block – Queijo Suíço, produzido com leite de vaca. Tem um sabor ligeiramente a nozes. O Emmentaler é excelente como ingrediente para uma travessa de queijos, e em cubos é ideal como acompanhamento para saladas. Produzido com leite de vaca cru. Contém, por...

Produzido a partir de carne de cabeça, gordura, fígado e pele de porco, salgado, cozido a vapor, com adição de sêmola. Enchido de miúdos moldado em tripa natural, torcido num comprimento de aproximadamente 15-28 cm. A superfície das barras é de cor creme claro...

Queijo francês original semimole com bolor azul nobre. Caracteriza-se por um sabor intensamente salgado e picante. Perfeito para servir numa tábua de queijos. É adequado como recheio para damascos secos e como ingrediente em pastas para cocktails. Um excelente complemento para molhos, sopas, torradas...

Queijo suíço original com polpa amarelo-clara, firme, mas quebradiça, com olhos esparsos do tamanho de ervilhas. Tem um sabor ligeiramente picante; aroma inconfundível. É um excelente ingrediente em muitos pratos, incluindo o prato tradicional suíço de fondue. É feito com leite de vaca cru....

Enchido em tripa natural de porco, torcido em secções de aproximadamente 32 - 34 cm. Superfície limpa e seca. O peso resultante do produto é de aproximadamente 1,6 kg. Consistência firme, sem desagregação. As matérias-primas são distribuídas uniformemente na secção transversal; concentrações inaceitáveis de...

O queijo fumado "Hunter" é um snack duro bastante picante e muito aromático. Ao provar o queijo Myśliwski, sente-se a amargura perfeitamente harmonizada de pimenta-da-jamaica moída e pimenta verde com notas exóticas: um bouquet de coentros, gengibre, noz-moscada, canela, cravinho e cardamomo. O queijo...

O queijo fumado "Hunter" é um petisco duro bastante picante e muito aromático. Ao provar o queijo Myśliwski, sente-se a amargura perfeitamente harmonizada de pimenta-da-jamaica moída e pimentão com notas exóticas: um buquê de coentro, gengibre, noz-moscada, canela, cravo-da-índia e cardamomo. O queijo do...

O queijo fumado "Hunter" é um snack duro bastante picante e muito aromático. Ao provar o queijo Myśliwski, pode sentir a amargura perfeitamente harmonizada da pimenta-da-jamaica moída e da pimenta-preta com notas exóticas: um bouquet de coentro, gengibre, noz-moscada, canela, cravinho e cardamomo. O...

Queijo semi-mole que se distingue por um sabor frutadoresultante da tradição de lavar a crosta com vinho branco, pimenta e outras especiarias. Parâmetros do produtoTipo de leite de vacaTipo de queijo curadoTipo de queijo suíçoForma por peso, bolaSabor naturalIngredientes Leite cru, sal, culturas lácticas,...

Um queijo fatiado da Baviera, que se encontra em muitos frigoríficos e é um dos tipos de queijo mais populares. Para produzir um quilo de queijo Diplomat, são utilizados até 10 quilos de leite fresco. Este queijo alemão amadurece durante cinco semanas para desenvolver...

Um queijo curado feito de leite não pasteurizado. É flexível, ligeiramente húmido e tem numerosos pequenos buracos. Perfeito como snack, complemento para pão, gratinados, massas e para grelhar. Parâmetros do produto Ingredientes: leite de vaca não pasteurizado, coalho, sal, cominho-preto País: Polónia Produto registado...

Um queijo em maturação feito de leite não pasteurizado. É flexível, ligeiramente húmido e tem numerosos pequenos buracos. Perfeito como snack, complemento para pão, gratinados, massas e grelhados. Parâmetros do produto Ingredientes: leite de vaca não pasteurizado, coalho, sal, tomate seco, manjericão, alho País:...

Um queijo em maturação feito de leite não pasteurizado. É flexível, ligeiramente húmido e tem numerosos pequenos buracos. Perfeito como snack, pão, gratinado, massa e grelhado Parâmetros do produto Ingredientes: leite de vaca não pasteurizado, coalho, sal / País: Polónia Registado pela Comissão Europeia...

Parâmetros do produto Ingredientes: LEITE pasteurizado, sal, culturas bacterianas, coalho microbiano, estabilizador: cloreto de cálcio; corante: annato norbixina; conservante: lisozima de OVOS. País: Polónia Armazenar a: 0-8°C. Energia (Kcal) 351Energia (KJ) 1458Proteínas 26gGorduras 27gGorduras saturadas 18gHidratos de carbono 1,0gAçúcar 0,5gFibras -Sal 1,5g Alergénios Contém:...

O mundialmente famoso Roquefort é um nobre queijo de ovelha puramente natural da região francesa da Auvérnia. Este único Roquefort Papillon, que amadureceu durante mais de 4 meses nas grutas naturais de Combalou, destaca-se principalmente pelo seu coalho branco e pelo seu intenso azul,...

Produzido a partir de barriga de porco de alta qualidade, polvilhada durante o processo de fabrico com uma mistura de especiarias onde o aroma de pimenta e alho se destaca. As fatias de enchido são suculentas, mas ao mesmo tempo frágeis, conferindo-lhes uma aparência...

Criado para os amantes de produtos de carne delicados e expressivos. O sabor único foi alcançado através do fumagem com fumo de amieiro e faia, o que deu à crosta uma cor dourada apetitosa e o contraste obtido fica ótimo tanto em sanduíches como...

Salsicha de porco, finamente picada, fumada, cozida. Salsicha em tripa natural, cortada em secções de aproximadamente 12 – 14 cm. Superfície limpa, seca. Estrutura homogénea, bolhas de ar permitidas até 2 mm, sem descoloração do recheio, consistência firme. A cor da salsicha é dourado-palha,...

Queijo tipo holandês. Polpa macia e elástica, uniforme em toda a massa, com poucos olhos redondos e ovais. Sabor e aroma suaves e delicados. Parâmetros do produtoTipo de leite VacaTipo de queijo MaturaçãoTipo de queijo HolandêsTipo de queijo ZamojskiFormato BlocoSabor Natural Ingredientes leite pasteurizado,...