DESCRIÇÃO O óleo de caroço de damasco é obtido por prensagem a frio dos caroços de damasco. Extremamente delicado no sabor, assemelha-se ao óleo de amêndoa não torrada. Tem um sabor residual característico e uma cor amarelo-palha. O óleo de caroço de damasco destaca-se...

Damasco (Armeniaca vulgaris) Árvore ou arbusto de até 15 metros de altura da família das Rosáceas. É cultivada há mais de 4.000 anos e tem origem na China. Atualmente ocorre em muitos países como EUA, Argentina, Chile e por toda a Europa. O fruto,...

DESCRIÇÃO O óleo de caroço de alperce é obtido por prensagem a frio dos caroços de alperce. Extremamente delicado no sabor, assemelha-se ao óleo de amêndoa não torrada. Tem um sabor característico e uma cor amarelo palha. O óleo de caroço de alperce destaca-se...