Horeca | Biolaboratorium

无麸质栗子粉有机认证 4 公斤 - 餐饮业专用

配料栗子粉* 100%（*原料来自有机农业）描述有机栗子粉通过研磨干燥的食用栗子制成。它能很好地与其他面粉混合，为菜肴增添独特风味。推荐用于烘焙面包、蛋糕、煎饼和制作面条。每100克营养成分能量 - 1541千焦 / 365千卡脂肪 - 3.7克其中饱和脂肪酸 - 0.7克碳水化合物 - 71克其中糖 - 29.5克蛋白质 - 6.4克盐 - 0.09克建议储存条件存放于阴凉干燥处。制造商 - 名称与地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€54.40 EUR

€54.40 EUR

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每
有机汉麻粉（原料）（25 公斤）

制造商 - 名称和地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€124.42 EUR

€124.42 EUR

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每
BIO 白米 5 公斤 - 餐饮业专用

配料圆形白色有机大米 100% 描述圆形白色有机大米以其细腻的口感和独特的香气而著称。非常适合制作意大利烩饭、寿司和沙拉。制备方法将预先淘洗过的大米按1:2的比例（1份大米加2份水）用小火煮约25分钟每100克营养成分能量值 - 1481 kJ / 349 kcal 脂肪 - 0.5 g 其中饱和脂肪酸 - 0.2 g 碳水化合物 - 79 g 其中糖 - 0.2 g 膳食纤维 - 1.1 g 蛋白质 - 6.5 g 盐 - 0.01 g 建议储存条件...

€35.13 EUR

€35.13 EUR

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每
木薯淀粉（木薯粉）无麸质有机 3公斤 - HORECA

生产商 - 名称和地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€14.12 EUR

€14.12 EUR

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每
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磨碎有机大蒜 500 克 - HORECA (DARY NATURY)

配料切碎的大蒜* 100%。（*认证有机成分）描述它非常适合作为奶酪、沙拉、蘑菇菜肴、肉类、野味、鱼类和酱料的添加物。它能提升白奶酪、酸奶和烘焙食品的风味。推荐储存条件请存放于干燥处。

€29.98 EUR

€29.98 EUR

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每

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爆米花（玉米粒）有机 5 公斤 - 餐饮业专用

配料有机爆米花（玉米粒）100% 制作方法将植物油（用于煎炸）在锅中加热，放入一些玉米粒，盖上锅盖烘烤豆子。当特有的“爆裂”声停止后，爆米花即可食用。完成后，可淋上融化的黄油并加盐调味。刚炸好趁热食用风味最佳。每100克营养成分能量值 - 1655 千焦 / 392 千卡脂肪 - 4.7 克其中饱和脂肪酸 - 0 克碳水化合物 - 74 克其中糖 - 0.9 克膳食纤维 - 7.3 克蛋白质 - 9.4 克盐 - 0.02 克建议储存条件存放于阴凉干燥处制造商 -...

€23.28 EUR

€23.28 EUR

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每
苹果醋未过滤有机5% 5000毫升 - 餐饮业专用

苹果醋是一种通过苹果酒醋化发酵制成的液体，具有特殊香气和独特风味，是一种极其健康的调味品，也是许多菜肴中不可或缺的配料，同时还是天然的防腐剂。它呈现琥珀色泽，富含氨基酸、酶、果胶和多酚类化合物，能够促进消化，降低胆固醇和血糖水平。此外，苹果醋还含有B族维生素、β-胡萝卜素、生物素、叶酸、维生素C以及维持身体正常功能所必需的矿物质——镁、铁、磷、钾和钙。用于沙拉酱、腌料和酱汁时，推荐使用有机未过滤的苹果醋。天然浑浊状。食用前请充分摇匀。未经巴氏杀菌的产品。配料 100% 有机苹果醋。净含量： 5 升建议储存方式存放于阴凉干燥处。避免阳光直射。开封后请冷藏，并在30天内食用完毕。制造商 - 名称与地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€19.02 EUR

€19.02 EUR

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每
有机苹果纤维（原料）（15 公斤）

制造商 - 名称和地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€185.61 EUR

€185.61 EUR

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每
木质盐/胡椒研磨器，24厘米，白色

经典木质盐/胡椒研磨器，高24厘米。金属研磨机构。白色漆面研磨头。波兰产品。产品参数适用设备颜色白色质保有质保期 12 个月包装尺寸（宽x高x深）6 x 24 x 6 厘米消费包装数量 6 件毛重 350 克KN-Code 8210 00 00毛重 0.35 千克

€61.58 EUR

€61.58 EUR

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每
RAPSÖL 无味有机菜籽油 10升 - 餐饮专用

成分有机菜籽油，无味 100% 每100毫升营养成分能量值 - 3404 千焦 / 828 千卡脂肪 - 92 克其中饱和脂肪酸 - 7.3 克碳水化合物 - 0 克其中糖 - 0 克膳食纤维 - 0 克蛋白质 - 0 克盐 - 0 克建议储存条件存放于阴凉干燥处。

€68.64 EUR

€68.64 EUR

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每
BIO 马铃薯淀粉 4 公斤 - 餐饮业专用

成分有机马铃薯淀粉 100% 描述有机马铃薯淀粉，非常适合用于增稠汤类和酱汁。我们也推荐用于制作自制果冻或布丁。每100克营养成分能量值 - 1365 千焦 / 321 千卡脂肪 - 0.1 克其中饱和脂肪酸 - 0 克碳水化合物 - 80.0 克其中糖 - 0.0 克淀粉 - 80.0 克蛋白质 - 0.1 克盐 - 0 克推荐储存条件请存放于阴凉干燥处。制造商...

€23.88 EUR

€23.88 EUR

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每
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生物金合欢纤维（原料）（25 公斤）

成分阿拉伯胶纤维* 100%（*认证有机成分）注意建议每日摄入不超过3茶匙，儿童食用时需谨慎。每100克营养成分能量值 - 754千焦 / 188千卡脂肪 - 0克其中饱和脂肪酸 - 0克碳水化合物 - 0克其中糖分 - 0克膳食纤维 - 90克蛋白质 - 2.0克盐 - 0.05克推荐存储方式存放于干燥阴凉处。制造商名称和地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€490.43 EUR

€490.43 EUR

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每

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有机蓝罂粟（原料）（25 公斤）

成分蓝罂粟籽* 100%（*认证有机成分）产品描述有机蓝罂粟籽以高品质和独特风味著称。添加到食物中能赋予独特香气。我们推荐用于蛋糕、甜点、馅饼、罂粟籽制品、冰淇淋的配料。与坚果和干果搭配极佳，也是圣诞传统甜粥Kuti的基础原料。每100克营养成分：能量值 - 2133千焦 / 517千卡脂肪 - 42克，其中饱和脂肪酸 - 4.9克碳水化合物 - 4.2克，其中糖分 - 2.3克蛋白质 - 20克盐 - 0.05克推荐储存方式存放于阴凉干燥处。制造商 - 名称及地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

€286.78 EUR

€286.78 EUR

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每
BIO 亚麻籽粉（原料）（25 公斤）

成分亚麻籽粉* 100% (*认证有机成分) 产品描述有机棕色亚麻籽粉可单独使用或作为其他面粉的添加剂。推荐用于烘焙面包、甜点和甜品，包括果冻、布丁。也可用作配料或涂层。每100克营养成分能量值 - 1344千焦 / 323千卡脂肪 - 8.8克其中饱和脂肪酸 - 0.9克碳水化合物 - 3.9克其中糖分 - 3.8克膳食纤维 - 34克蛋白质 - 40克盐 - 0.04克推荐储存方式存放于干燥阴凉处。制造商 - 名称及地址: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ...

€80.65 EUR

€80.65 EUR

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每
BIO黄豌豆（原料）（25公斤）

豌豆( Pisum sativum L.)是豆科植物中不起眼的成员，叶片纤细，籽粒营养丰富且热量低。与大多数豆类一样，豌豆富含构成组织基础材料的蛋白质，以及促进消化系统工作的膳食纤维。此外，这些不起眼的种子还含有丰富的维生素 - A、 B1 、 B2 、 B3 、 B6 、 B9 、C、E、K - 和矿物质盐 - 锌、磷、镁、钾、钙和铁。黄色有机豌豆主要用于传统菜肴，如豌豆汤或配酸菜蘑菇的圣诞豌豆。我们也推荐用于汤品、炖菜、饺子馅料、面包抹酱和馅饼。配料 100%有机豌豆每100克产品营养成分能量值 - 1302千焦 / 310千卡脂肪 - 1.2克 - 其中饱和脂肪酸 - 0.2克碳水化合物 - 38克 - 其中糖分 - 8.0克膳食纤维...

€126.69 EUR

€126.69 EUR

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每
无皮明日有机番茄切片 2.5 公斤（1.5 磅）- 酒店餐饮业装

配料去皮番茄* 60%，番茄汁* 40%。（*认证有机成分）每100克营养成分能量值：96千焦/23千卡脂肪：0.4克其中饱和脂肪：0.3克碳水化合物：3.3克其中糖：2.3克蛋白质：1.0克盐：推荐储存条件储存于阴凉干燥处。

€15.85 EUR

€15.85 EUR

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每
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锡兰肉桂粉有机 1 公斤 - 餐饮业专用 (BATOM)

成分有机锡兰肉桂粉100%。产品描述锡兰肉桂是一种备受推崇的香料，具有辛辣、甜美且温和的风味。它非常适合用于甜味米饭菜肴、烤苹果和蛋糕。过敏原信息可能含有谷蛋白谷物、坚果、芝麻。建议储存条件请存放于干燥阴凉处。

€34.19 EUR

€34.19 EUR

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每

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有机笔管意大利面（粗粒硬质小麦粉）5公斤 - HORECA

成分有机粗粒粉（全麦硬质小麦粗粒粉）。制作方法将面条放入沸腾的盐水中（100 克面条用 1 升水），偶尔搅拌，煮 8-9 分钟。（所示烹饪时间仅供参考）。每100克营养成分能量值 - 1468 千焦/347 千卡脂肪 - 1,9 克其中饱和脂肪酸 - 0.3 克碳水化合物 - 66 克其中糖分 - 3,1 g膳食纤维 - 8,9 克蛋白质 - 12 克盐 - 0,04 g过敏原信息可能含有大豆和芥末。推荐储存条件储存在5 - 28°C，阴凉干燥处，避免高温和光照。

€26.73 EUR

€26.73 EUR

单价

每
有机硬质小麦粉螺旋面 5公斤 - 餐饮业

成分有机粗粒硬质小麦粉。制作方法面条在沸腾的盐水中（每100克面条用1升水）煮8-9分钟，期间偶尔搅拌。（所示烹饪时间仅供参考）。每100克营养成分能量值 - 1499 千焦/354 千卡脂肪 - 1.3 克其中饱和脂肪酸 - 0.2 克碳水化合物 - 72 克其中糖 - 2.3 克膳食纤维 - 2.9 克蛋白质 - 12 克盐 - 0.02 克过敏原信息可能含有大豆和芥末。推荐储存条件储存在5 - 28°C，阴凉干燥处，避免高温和光照。

€27.95 EUR

€27.95 EUR

单价

每
PENNE 通心粉（粗粒小麦粉）有机 5 公斤 - 餐饮业专用

成分生物粗麦粉（硬质小麦粗面粉）。准备将面条放入沸盐水中（100克面条用1升水）煮7-8分钟，偶尔搅拌。（所标烹饪时间仅供参考）。每100克营养成分能量值 - 1499 千焦/354 千卡脂肪 - 1.3 克其中饱和脂肪酸 - 0.2 克碳水化合物 - 72 克其中糖分 - 2.3 克膳食纤维 - 2.9 克蛋白质 - 12 克盐 - 0.02 克过敏原信息可能含有大豆和芥末推荐储存条件在5至28°C之间，阴凉干燥处保存，避免热和光。

€26.33 EUR

€26.33 EUR

单价

每