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BIO 甘蔗糖蜜 7 公斤 - 餐饮业专用
甘蔗糖蜜是一种浓稠的深色糖浆,其甜度约为普通砂糖的40%。它富含多种矿物质,包括有助于维持正常肌肉张力并作为钠拮抗剂的钾,以及负责肌肉组织氧气输送的非血红素铁(植物来源)。糖蜜还富含叶酸、烟酸、泛酸、胆碱以及磷、钙、铁和铜。糖蜜的血糖生成指数与普通砂糖相近,可快速提升血糖水平。 配料 甘蔗糖蜜*(*来自有机农业) 净重: 7公斤 每100克产品营养成分表 能量值:1247千焦 / 294千卡 脂肪:0.5克 其中饱和脂肪酸:0克 碳水化合物:68.4克 其中糖:62克 膳食纤维:2.9克 蛋白质:2.7克 盐:0.04克 过敏原信息 本产品可能含有芝麻、花生、坚果、大豆、含麸质谷物。 建议储存方式 存放于阴凉干燥处 制造商 - 名称及地址: HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6F, D-21031 HAMBURG- €44.96 EUR
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烤荞麦碎粒 有机认证 5公斤 - 餐饮业专用
配料 烤荞麦* 100 % (* 来自有机农业) 描述 烤有机荞麦最常用作晚餐的配料,与蔬菜或炖菜搭配,也可作为汤、炖菜和馅饼的添加物。 制备方法 粥无需烹煮,只需按1:1的比例用沸水冲泡,并盖上盖子静置约7分钟。 每100克营养成分 能量 - 1659 kJ / 392 kcal 脂肪 - 2.7 g 其中饱和脂肪酸 - 0.6 g 碳水化合物 - 75 g 其中糖 - 2.6 g 蛋白质 - 12 g 盐 - 0.03 g 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。...- €21.82 EUR
€27.14 EUR- €21.82 EUR
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节省€5.32 -
无麸质栗子粉 有机认证 4 公斤 - 餐饮业专用
配料 栗子粉* 100%(*原料来自有机农业)描述 有机栗子粉通过研磨干燥的食用栗子制成。它能很好地与其他面粉混合,为菜肴增添独特风味。推荐用于烘焙面包、蛋糕、煎饼和制作面条。每100克营养成分 能量 - 1541千焦 / 365千卡 脂肪 - 3.7克 其中饱和脂肪酸 - 0.7克 碳水化合物 - 71克 其中糖 - 29.5克 蛋白质 - 6.4克 盐 - 0.09克 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。制造商 - 名称与地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €52.51 EUR
- €52.51 EUR
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Blütennektarhonig BIO 20 公斤 - HORECA
成分 百花蜜 * (100%) ( * 来自有机农业的配料 ) 产品描述 多花蜜。 备注 蜂蜜结晶是一个自然过程,不会改变其特性。 每100克营养成分 能量值:1416 kJ / 333 kcal 脂肪:0 g 其中饱和脂肪酸:0 g 碳水化合物:83 g 其中糖:72 g 蛋白质:0.5 g 盐:0 g 建议储存条件 避免阳光直射。 制造商 - 名称和地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €270.12 EUR
- €270.12 EUR
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木薯淀粉(木薯粉)无麸质 有机 3公斤 - HORECA
生产商 - 名称和地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €15.98 EUR
- €15.98 EUR
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有机小米碎粒 5 公斤 - 餐饮业专供
配料 小米 * 100 % (* 来自有机农业的配料)。 描述 有机小米,由去壳小米制成。非常适合与干果搭配作为早餐。干制版本可与蒸蔬菜和新鲜香草一同食用。 制备方法 将预先清洗过的谷物与盐水按1:3的比例(1份谷物对应3份水)用文火煮约20分钟。 每100克营养成分 能量值 - 1514 kJ / 358 kcal 脂肪 - 3.9 g,其中饱和脂肪酸 – 0.9 g 碳水化合物 – 69 g,其中糖 – 1.4 g 蛋白质 – 9.8 g 盐 – 0 g 建议储存方式 请存放于阴凉干燥处。- €17.95 EUR
- €17.95 EUR
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BIO 白米 5 公斤 - 餐饮业专用
配料 圆形白色有机大米 100% 描述 圆形白色有机大米以其细腻的口感和独特的香气而著称。非常适合制作意大利烩饭、寿司和沙拉。 制备方法 将预先淘洗过的大米按1:2的比例(1份大米加2份水)用小火煮约25分钟 每100克营养成分 能量值 - 1481 kJ / 349 kcal 脂肪 - 0.5 g 其中饱和脂肪酸 - 0.2 g 碳水化合物 - 79 g 其中糖 - 0.2 g 膳食纤维 - 1.1 g 蛋白质 - 6.5 g 盐 - 0.01 g 建议储存条件...- €30.91 EUR
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有机汉麻粉(原料)(25 公斤)
制造商 - 名称和地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €124.42 EUR
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有机椰子粉 2.5 公斤 - 餐饮业专用
配料 椰子粉 * 100 % (* 来自有机认证种植) 产品描述 有机椰子粉由椰子肉研磨制成。其特点是具有浓郁的椰子香气和细腻的甜味。推荐用于烘焙、甜点、鸡尾酒、麦片、水果沙拉、酸奶。 每100克营养成分 能量值 - 1907 千焦 / 454 千卡 脂肪 - 18 克, 其中饱和脂肪 - 17 克 碳水化合物 - 57 克, 其中糖 - 19 克 蛋白质 - 16 克 盐 - 0.81 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。- €12.74 EUR
- €12.74 EUR
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去皮葵花籽 有机 4 公斤 - 餐饮业专用
配料 去壳葵花籽 * 100 % (* 认证有机成分) 描述 有机葵花籽非常适合作为独立零食或添加到沙拉、甜点、汤品、烘焙食品中。 每 100 克营养成分 能量 - 2458 千焦 / 594 千卡 脂肪 - 49 克, 其中饱和脂肪 - 5.7 克 碳水化合物 - 12 克, 其中糖 - 0.5 克 蛋白质 - 23 克 盐 - 0 克 推荐储存条件...- €21.88 EUR
- €21.88 EUR
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Maranta - 有机无麸质竹芋淀粉 800 克 - HORECA (TERRASANA)
配料 100% 芦苇竹芋粉*(*认证有机成分) 产品描述 竹芋粉是一种良好的粘合剂,可用于制备和增稠多种菜肴:清汤和酱汁、布丁、饼干、果冻、布丁、冰淇淋和儿童烘焙食品。在无麸质饮食中,它非常适合作为增稠剂,也可作为麸质面粉的替代品。 每100克营养成分 能量 - 1519千焦 / 362千卡 脂肪 - 0.1克 其中饱和脂肪 - 0克 碳水化合物 - 88.2克 其中糖 - 0克 膳食纤维 - 3.4克 蛋白质 - 0.3克 盐 - 0克 制备方法 将1汤匙竹芋粉与250毫升冷水混合,然后加入热锅中加热至浓稠。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €20.70 EUR
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苹果醋未过滤有机5% 5000毫升 - 餐饮业专用
苹果醋是一种通过苹果酒醋化发酵制成的液体,具有特殊香气和独特风味,是一种极其健康的调味品,也是许多菜肴中不可或缺的配料,同时还是天然的防腐剂。它呈现琥珀色泽,富含氨基酸、酶、果胶和多酚类化合物,能够促进消化,降低胆固醇和血糖水平。此外,苹果醋还含有B族维生素、β-胡萝卜素、生物素、叶酸、维生素C以及维持身体正常功能所必需的矿物质——镁、铁、磷、钾和钙。用于沙拉酱、腌料和酱汁时,推荐使用有机未过滤的苹果醋。天然浑浊状。食用前请充分摇匀。未经巴氏杀菌的产品。 配料 100% 有机苹果醋。 净含量: 5 升 建议储存方式 存放于阴凉干燥处。避免阳光直射。开封后请冷藏,并在30天内食用完毕。 制造商 - 名称与地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €18.32 EUR
- €18.32 EUR
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有机塔玛里酱油 5000 毫升 - HORECA
描述 Tamari酱因其较高的蛋白质含量和更浓郁的味道,非常适合长时间烹饪。它使剩余的配料 使菜肴口感更柔和。传统的Tamari用于提升炖肉、汤、面条、炒蔬菜、调味汁和腌菜的风味。与醋或米酒、生姜、大蒜、芥末和胡椒完美搭配。 成分 水,大豆*,盐(* 来自有机认证种植的成分) 每100克营养成分 能量 - 235 千焦 / 48 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 3,4 克 其中糖分 - 3,4 克 膳食纤维 - 0 g 蛋白质 – 8.5 克 盐 – 13,0 克 推荐储存条件 存放在干燥处。...- €62.50 EUR
- €62.50 EUR
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原生特级有机橄榄油 3升 - HORECA BIO PLANETE
成分 特级初榨橄榄油*(*有机认证原料)。 产品描述 橄榄在季末采摘,以获得温和、甜美、带杏仁香气的风味。它能轻柔而微妙地突出食物的味道。非常适合用于卡普里沙拉、生菜沙拉或黄瓜沙拉。 注意事项 油可加热 - 耐高温。 每100毫升营养成分 能量值 - 3358 千焦 / 817 千卡 脂肪 - 90 克 其中饱和脂肪 - 16 克 碳水化合物 - 0 克 其中糖分 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 过敏原信息 本产品可能含有花生、芝麻、大豆和其他坚果成分。 推荐储存条件 在室温下储存。...- €69.01 EUR
€34.43 EUR- €69.01 EUR
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节省€-34.58 -
爆米花(玉米粒)有机 5 公斤 - 餐饮业专用
配料 有机爆米花(玉米粒)100% 制作方法 将植物油(用于煎炸)在锅中加热,放入一些玉米粒,盖上锅盖烘烤豆子。当特有的“爆裂”声停止后,爆米花即可食用。完成后,可淋上融化的黄油并加盐调味。刚炸好趁热食用风味最佳。 每100克营养成分 能量值 - 1655 千焦 / 392 千卡 脂肪 - 4.7 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 74 克 其中糖 - 0.9 克 膳食纤维 - 7.3 克 蛋白质 - 9.4 克 盐 - 0.02 克 建议储存条件 存放于阴凉干燥处 制造商 -...- €24.23 EUR
- €24.23 EUR
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有机柠檬汁 20 公斤 - 餐饮业专用
即饮果汁。完美适用于沙拉、鱼类、海鲜、肉类及冷热饮品的调味。仅采用有机柠檬制成,不含人工添加剂或色素。 成分 柠檬汁*(*来自有机认证种植)。 净重: 20公斤 每100毫升营养成分 能量值: 120 千焦 / 28 千卡 脂肪: 0.1 克 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 6.5 克 其中糖分: 1.7 克 蛋白质: 0.4 克 盐: 0 克 储存建议 存放于干燥、阴凉避光处。开封后需冷藏并在7天内食用完毕。 制造商 - 名称及地址: DO IT BV, HERMESWEG 7, 3771 ND BARNEVELD- €152.85 EUR
- €152.85 EUR
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BIO 绿豆 5 公斤 - HORECA
成分 100% 有机绿豆。 描述 有机绿豆是最有价值的豆类之一。它营养丰富,味道极佳,可搭配蔬菜和粥,也可作为汤或沙拉的配料。 制作方法 豆子应先浸泡数小时并冲洗干净,然后在新鲜的无盐水中煮约45分钟。请在烹饪结束时再加盐。 每100克营养成分 能量值 1367 kJ / 324 kcal 脂肪 1,2 g 其中饱和脂肪酸 0.4 克 碳水化合物 46 克 其中糖 6.6 克 膳食纤维 16克 蛋白质 24 克 盐 0.04 克 建议储存 请存放在阴凉干燥处。 生产商 - 名称和地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ...- €30.52 EUR
- €30.52 EUR
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有机红芸豆 5 公斤 - HORECA
有机红腰豆(肾形豆)是豆科植物。豆子的名称来源于种子的肾形。它是膳食纤维和植物蛋白的极佳来源。推荐用于汤和炖菜,如辣味牛肉豆,亦可作为沙拉的配料,无论热食还是冷食,混合后还可制成酱料和馅饼。 成分 红腰豆 * 100% (* 来自有机认证种植) 产品营养成分每100克 能量值 - 1170 千焦 / 279 千卡 脂肪 - 0.3 克, 其中饱和脂肪酸 - 0.1 克, 碳水化合物 - 29 克, 其中糖分 - 2.2 克, 膳食纤维 - 28 克 蛋白质 - 26 克 盐 - 0.06 克 使用说明...- €34.84 EUR
- €34.84 EUR
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BIO 鹰嘴豆 5 公斤 - 餐饮业专用
配料 鹰嘴豆 * 100 % (* 来自有机农业的配料)。 产品描述 有机鹰嘴豆粒非常适合用于制作各种橄榄油和新鲜香草涂抹酱,以及汤、炖菜、酱汁和沙拉。 制备方法 预先浸泡至少12小时并冲洗过的鹰嘴豆,应在新鲜、未加盐的水中煮制约60分钟。鹰嘴豆应在烹饪结束时才加盐。 每100克营养成分 能量值 - 1445 kJ / 343 kcal 脂肪 - 4.6 g,其中饱和脂肪酸 - 0.6 g 碳水化合物 - 45 g,其中糖 - 11 g 膳食纤维 - 17 g 蛋白质 - 22 g 盐 - 0.06...- €22.66 EUR
- €22.66 EUR
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葵花籽油,无味 有机 5000 毫升 - HORECA
成分 葵花籽油 * (* 来自有机认证的成分)。 描述 经脱臭的有机认证葵花籽油。适合烹饪和煎炸。 每100克营养成分 能量值 (kJ / kcal) - 3762 / 900 脂肪 - 100 克 含饱和脂肪酸 - 17 g 碳水化合物 - 0 克 其中糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 储存在15摄氏度以下- €45.05 EUR
€51.77 EUR- €45.05 EUR
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节省€6.72
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