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BIO 4 公斤 - 酒店餐饮业专用(BIO PLANET)
欧洲制造配料深绿色有机南瓜籽 100% 产品描述有机南瓜籽是适合所有人的美味零食。它们非常适合日常烹饪,可用于沙拉、汤品或甜点中。 每100克营养成分能量值 2310千焦/558千卡脂肪 46克其中饱和脂肪酸 23克碳水化合物 2.6克其中糖 0克膳食纤维 7.1克蛋白质 30克盐 0克建议储存条件存放于干燥阴凉处。- €62.73 EUR
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意大利面(粗粒小麦粉)有机5公斤 - 餐饮业专用
成分生物粗麦粉(硬质小麦粗面粉)。准备将面条放入沸盐水中(100克面条用1升水)煮8-10分钟,偶尔搅拌。(所标烹饪时间仅供参考)。每100克营养成分能量值 - 1499 千焦/354 千卡脂肪 - 1.3 克其中饱和脂肪 - 0.2 克碳水化合物 - 72 克其中糖分 - 2.3 克膳食纤维 - 2.9 克蛋白质 - 12 克盐 - 0.02 克过敏原信息可能含有大豆和芥末推荐储存条件在5至28°C之间,阴凉干燥处保存,避免受热和光照。- €22.66 EUR
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RAPSÖL 无味有机菜籽油 10升 - 餐饮专用
成分 有机菜籽油,无味 100% 每100毫升营养成分 能量值 - 3404 千焦 / 828 千卡 脂肪 - 92 克 其中饱和脂肪酸 - 7.3 克 碳水化合物 - 0 克 其中糖 - 0 克 膳食纤维 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。- €66.26 EUR
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BIO 马铃薯淀粉 4 公斤 - 餐饮业专用
成分 有机马铃薯淀粉 100% 描述 有机马铃薯淀粉,非常适合用于增稠汤类和酱汁。我们也推荐用于制作自制果冻或布丁。 每100克营养成分 能量值 - 1365 千焦 / 321 千卡 脂肪 - 0.1 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 80.0 克 其中糖 - 0.0 克 淀粉 - 80.0 克 蛋白质 - 0.1 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 请存放于阴凉干燥处。 制造商...- €23.05 EUR
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有机苹果纤维(原料)(15 公斤)
制造商 - 名称和地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €185.61 EUR
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有机蓝罂粟(原料)(25 公斤)
成分 蓝罂粟籽* 100%(*认证有机成分) 产品描述 有机蓝罂粟籽以高品质和独特风味著称。添加到食物中能赋予独特香气。我们推荐用于蛋糕、甜点、馅饼、罂粟籽制品、冰淇淋的配料。与坚果和干果搭配极佳,也是圣诞传统甜粥Kuti的基础原料。 每100克营养成分: 能量值 - 2133千焦 / 517千卡 脂肪 - 42克, 其中饱和脂肪酸 - 4.9克 碳水化合物 - 4.2克, 其中糖分 - 2.3克 蛋白质 - 20克 盐 - 0.05克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。 制造商 - 名称及地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €286.78 EUR
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BIO 轻质米粉(原料)(25 公斤)
制造商 - 名称及地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZN- €98.92 EUR
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BIO 亚麻籽粉(原料)(25 公斤)
成分 亚麻籽粉* 100% (*认证有机成分) 产品描述 有机棕色亚麻籽粉可单独使用或作为其他面粉的添加剂。推荐用于烘焙面包、甜点和甜品,包括果冻、布丁。也可用作配料或涂层。 每100克营养成分 能量值 - 1344千焦 / 323千卡 脂肪 - 8.8克 其中饱和脂肪酸 - 0.9克 碳水化合物 - 3.9克 其中糖分 - 3.8克 膳食纤维 - 34克 蛋白质 - 40克 盐 - 0.04克 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处。 制造商 - 名称及地址: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ...- €80.65 EUR
- €80.65 EUR
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BIO黄豌豆(原料)(25公斤)
豌豆( Pisum sativum L.)是豆科植物中不起眼的成员,叶片纤细,籽粒营养丰富且热量低。与大多数豆类一样,豌豆富含构成组织基础材料的蛋白质,以及促进消化系统工作的膳食纤维。此外,这些不起眼的种子还含有丰富的维生素 - A、 B1 、 B2 、 B3 、 B6 、 B9 、C、E、K - 和矿物质盐 - 锌、磷、镁、钾、钙和铁。 黄色有机豌豆主要用于传统菜肴,如豌豆汤或配酸菜蘑菇的圣诞豌豆。我们也推荐用于汤品、炖菜、饺子馅料、面包抹酱和馅饼。 配料 100%有机豌豆 每100克产品营养成分 能量值 - 1302千焦 / 310千卡 脂肪 - 1.2克 - 其中饱和脂肪酸 - 0.2克 碳水化合物 - 38克 - 其中糖分 - 8.0克 膳食纤维...- €126.69 EUR
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无麸质白色茉莉香米 有机认证 5 公斤 - 餐饮专供
有机白香米带有细腻的茉莉花香。是制作传统和异国菜肴的完美选择。它也是泰国美食的基础原料之一。推荐作为肉类菜肴、沙拉和甜点的配菜。 配料 100% 有机白香米。 净重: 5公斤 每100克产品营养成分: 能量值 1515 千焦 / 357 千卡 脂肪 0.7 克 其中饱和脂肪酸 0.2 克 碳水化合物 80 克 其中糖 0.1 克 膳食纤维 1.3 克 蛋白质 7.1 克 盐 0.01 克 使用方法 将预先淘洗过的大米以1:2的比例(1份米配2份水)用文火煮约25分钟。 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。 制造商 - 名称和地址:BIO PLANET SA, WILKOWA...- €25.41 EUR
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无麸质白色巴斯马蒂有机大米 5 公斤 - 餐饮业专用
配料 100% 有机种植白巴斯马蒂大米。 产品描述 有机巴斯马蒂白米具有微妙的坚果风味和独特的香气。它是世界上最优质的大米品种。非常适合作为肉类、沙拉、异国菜肴和甜点的配菜。 制备方法 将预先淘洗过的大米以 1:2 的比例(1 份大米配 2 份水)用小火煮约 25 分钟。 每 100 克营养成分 能量值 - 1475 千焦 / 348 千卡 脂肪 - 1.1 克, 其中饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 76 克, 其中糖 - 0 克 膳食纤维 - 1.0 克...- €27.77 EUR
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有机无麸质燕麦片 3公斤 - HORECA
成分 有机燕麦片(无麸质)100 % 描述 有机燕麦片由碎燕麦制成。燕麦片是每日早餐的绝佳选择。加入酸奶、麦片饮料和水果味道最佳。 制作方法 将燕麦片按1:2的比例(1份麦片配2份水或牛奶)煮约10分钟,期间偶尔搅拌。 每100克营养成分 能量 1561 千焦 / 371 千卡 脂肪 6,7 克 其中饱和脂肪酸 1,1 克 碳水化合物 60 克 其中糖 0,8 克 膳食纤维 9,7 克 蛋白质 13 克 盐 0,02 过敏原信息 该产品可能含有过敏原:花生、坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。 制造商 - 名称和地址:BIO PLANET SA,WILKOWA WIEŚ...- €14.02 EUR
- €14.02 EUR
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有机酱油 5000 毫升 - HORECA
成分 水, 大豆 *, 小麦 *,酒精(* 来自有机认证种植的成分) 描述 酱油非常适合搭配腌黄瓜、炒菜、米饭、面条、寿司、生鱼片和炖蔬菜。 每100克营养成分 能量值 - 238 kJ / 62 kcal 脂肪 - 0 克 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 – 6,0 g 其中糖 – 6,0 g 膳食纤维 – 0 克 蛋白质 – 9,4 g 盐 – 15,0...- €55.23 EUR
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白藜麦(Quinoa)无麸质有机认证 4 公斤 - 餐饮业专用
配料 白藜麦(奎奴亚藜)* 100 %(* 来自有机农业认证的成分) 产品描述 有机白藜麦,也称为奎奴亚藜。它成功替代了传统的谷物或面条。非常适合作为汤的配料,也可作为蔬菜、酱汁、烘焙食品和甜点的补充。 制备方法 建议将热水通过细筛倒入,然后以 1:2 的比例烹煮(1 份藜麦对应 2 份水),约 25 分钟。烹饪结束时用盐调味。 每 100 克营养成分 能量 - 1532 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 5.9 克,其中饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 62 克,其中糖 - 1.6 克 蛋白质 - 12 克...- €38.37 EUR
- €38.37 EUR
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深绿色南瓜籽有机认证 5 公斤 - 餐饮业专用
配料 深绿色南瓜籽* 100%(*认证有机成分) 产品描述 有机南瓜籽既可单独作为零食,也可添加到沙拉、甜点、汤品和烘焙食品中。 每100克营养成分 克 能量值 - 2514千焦 / 607千卡 脂肪 - 49克, 包括饱和脂肪酸 - 8.5克 碳水化合物 - 8.2克, 其中糖分 - 1.3克 蛋白质 - 30克 盐 - 0.05克 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处。- €64.30 EUR
- €64.30 EUR
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荞麦碎米 niEPAlona BIO 5 公斤 - 餐饮业专用
产品描述 未经烘焙的有机荞麦米最常用作晚餐的配料,与蔬菜或炖菜搭配,也可作为汤、炖菜和馅饼的添加物。由于其高碳水化合物和纤维含量,未经烘焙的荞麦米具有极强的饱腹感。收获后,它未经热处理,因此与烘焙过的荞麦米相比,能提供更多的营养成分。它的口感也更为柔和。即使是厨房新手,要找到未经烘焙荞麦米的用途也毫无问题。它可以搭配酱汁、蔬菜,或作为炖菜和汤的组成部分。与肉类、蘑菇和鱼类搭配味道极佳。五公斤包装的未经烘焙荞麦米是一个经济实惠的选择,因为您可以长时间使用。产自波兰的荞麦还拥有有机认证,证实了其生态来源。 使用方法 食用前,将荞麦米在盐水中按1份水对2份荞麦米的比例煮熟。您应将荞麦米炖煮约20分钟。 配料 h3 未经烘焙的荞麦米 * 100 % (* 来自受控有机农业) 每100克营养成分表 脂肪 - 2.7 克, 其中饱和脂肪酸 - 0.6 克 碳水化合物 - 75 克, 其中糖 - 2.6 克 蛋白质 - 12 克 盐 - 0.03 克 推荐储存条件 请存放于干燥阴凉处,避免阳光直射和高温。- €22.66 EUR
- €22.66 EUR
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红扁豆 有机认证 5公斤 - 餐饮业专供
配料 红扁豆 * 100 % (* 来自有机农业的配料)。 产品描述 有机红扁豆是去皮的棕色扁豆。通过去皮,红扁豆能更好地被人体吸收。红扁豆容易煮得过烂,因此最适合作为汤、炖菜和咸味小吃的配料。 烹饪方法 将预先冲洗过的扁豆以1:2的比例(1份扁豆配2份水)煮约25分钟。在烹饪结束时用盐调味。 每100克营养成分 能量值 - 1597 kJ / 378 kcal 脂肪 - 2.2 g,其中饱和脂肪酸 – 0.4 g 碳水化合物 – 59 g,其中糖 – 2.0 g 蛋白质 – 25 g 盐 – 0.02 g 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。- €30.91 EUR
- €30.91 EUR
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Natives 有机葵花籽油 3 升 - HORECA BIO PLANETE
描述 它是冷热菜肴的基础。这种天然产品由温和冷压的成熟葵花籽制成。其主要优点是富含维生素E,作为天然抗氧化剂保护身体细胞免受氧化应激。该珍贵油脂适用于菜肴和沙拉,也作为膳食食品使用,例如供儿童食用。其细腻的香气是调味汁和蘸料的理想基础。 成分 葵花籽油 * (* 认证有机成分)。 食用建议 一汤匙葵花籽油含有每日维生素E需求的53%。适度加热。 每100毫升营养成分 能量 - 3404 千焦 / 828 千卡 脂肪 - 92 克 包括饱和脂肪酸 - 10 克 碳水化合物 - 0 克 其中糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 过敏原信息 该产品可能含有花生、芝麻、大豆及其他坚果。 推荐储存条件...- €26.59 EUR
€28.60 EUR- €26.59 EUR
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节省€2.01 -
餐饮与煎炸用有机油 3 升 - HORECA BIO PLANETE
注意!物流最小起订量为 3 升。我们仅按此数量的倍数销售。价格为每 1 升的价格。 配料 高油酸葵花籽油 *(* 有机认证成分)。 产品描述 这款中性且多用途的高温烹饪和煎炸油是日常烹饪的标准选择。它由富含单不饱和脂肪酸的葵花籽压榨而成。压榨后经过短暂的蒸汽处理,以确保产品风味中性。这样,您就能保留高温烹制菜肴的天然风味。此油非常适合煎炸牛肉和鱼类,也适用于烘烤和最高 210°C 的油炸。 每 100 毫升营养成分 能量 - 3330 千焦 / 810 千卡 脂肪 - 90 克 其中饱和脂肪 - 7 克 碳水化合物 - 0 克 其中糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐...- €29.14 EUR
€24.96 EUR- €29.14 EUR
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BEERENKONZENTRAT 有机浆果浓缩物 4.5 公斤 - 餐饮专用
配料番茄*(*原料来自有机农业认证)描述该浓缩物由成熟的新鲜有机番茄制成。经过清洗和分选的番茄通过多级蒸发工艺加工成番茄酱。酱料通过灌装到热罐中进行巴氏杀菌处理。每100克营养成分能量值 - 398千焦/ 94千卡脂肪 - 0.4克其中饱和脂肪酸 - 0克碳水化合物 - 17克其中糖 - 17克膳食纤维 - 2.2克蛋白质 - 4.5克盐 - 0.07克建议储存条件开封后请转移至其他容器中,并在冰箱中保存最多3天。- €49.76 EUR
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