成分 橡子 * (100%) (* 来自有机认证种植的原料) 描述 橡子粉在过去曾被用作食物，尤其是在食物获取受限的时期。 现代研究已证实其极高的营养价值及对健康有益的营养素含量。 与谷物面粉相比，其钾、钙和镁的含量高出数倍，这些是健康所需的重要矿物质。 这种面粉富含B族维生素，含有大量对消化道功能有益的可贵纤维，以及超过5%的不饱和脂肪酸。 制备方法 橡子粉可作为精制添加剂，以2/3谷物面粉和1/3橡子粉的比例混合使用，用于烘焙面包、小圆面包、饼干和其他产品。 它也可用于所有通常需要添加谷物面粉的菜肴，例如作为面条、煎蛋卷、土豆煎饼的添加物（将1/3橡子粉添加到2/3磨碎的土豆中）。 我们鼓励您基于这种天然且宝贵的原料，创造出原创的菜肴。

产品描述 - 由杏仁制成的细粉 - 可替代其他面粉 - 甜点配料，蛋糕原料 杏仁粉是通过将杏仁焯水后研磨成细粉制成的。其特点是质地细腻，同时带有可感知的天然甜味，非常适合作为烘焙食品、煎饼和华夫饼的原料。杏仁粉是比小麦粉、谷物粉甚至燕麦粉更健康的选择。由于可以生食，它也适合用作装饰品或撒在沙拉上。 成分 产品营养价值 每100克 能量值 572 千卡 脂肪 52 克 - 其中饱和脂肪酸 4.74 克 碳水化合物 20.5 克 - 其中糖 4.2 克 膳食纤维 12.9 克 蛋白质 20 克 盐 0.04 克 使用方法 杏仁粉用途广泛，适用于烘焙、作为甜点配料、以及增稠汤和酱汁。一包250克包含5份推荐食用量。 过敏原信息 本生产设施也处理：芝麻、杏仁、含二氧化硫 SO 2 的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管已尽一切努力，仍无法100%排除产品中存在这些原料的可能性。...

配料 高粱粉*（*有机认证种植的配料） 描述 其细腻质地非常适合用于增稠肉类菜肴、蔬菜菜肴和汤品，可用于裹粉、烘焙饼干和蛋糕，或作为面包的添加成分。 每100克营养成分 热量：1529千焦 / 360千卡 脂肪：2克 其中饱和脂肪酸：0.2克 碳水化合物：77克 其中糖：0.9克 膳食纤维：1克 蛋白质：8.8克 盐：0克 过敏原信息 可能含有芝麻 推荐储存条件 在最高25°C温度和最高75%相对湿度下储存

描述 有机小米粉，取自去壳小米粒。推荐与米粉搭配用于制作饼干，也适合与荞麦粉搭配制作煎饼和蛋糕。也非常适合用来增稠食物，因为它不结块且味道中性。 成分 小米粉 * 100%（* 来自有机认证种植的原料）。 每100克营养成分 能量 1536 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 3.9 克 含饱和脂肪酸 - 0.9 克 碳水化合物 - 69 克 含糖量 - 1.5 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 储存在干燥和阴凉处。

成分 全麦小麦粉 * 100% (* 认证有机成分)。 描述 有机单粒小麦粉是通过研磨经过清理的最古老的驯化小麦品种之一的谷粒制成的。单粒小麦粉是制作全麦面包、蛋糕、饼干以及煎饼和华夫饼的理想原料。 每100克营养成分 能量值 1388 千焦 / 328 千卡 脂肪 - 1.8 克 能量值 1388 千焦 / 328 千卡 其中饱和脂肪酸 - 0.4 克 碳水化合物 - 62 克 含糖量 - 0.8 克 膳食纤维 - 12 克 蛋白质 - 10...

成分 木薯淀粉（木薯淀粉）* 100% (* 来自有机认证种植的成分) 描述 有机木薯淀粉取自木薯根块茎。它没有特有的味道和气味，因此不会改变食物的味道。我们推荐用于烘焙蛋糕、面包、糕点和饼干。它可以添加到果冻、布丁、奶制品和水果制品中。也非常适合作为汤、酱汁、慕斯的增稠剂。 每100克营养成分 能量值 - 1507 千焦 / 355 千卡 脂肪 - 0,02 克，包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 88 克，包括糖 - 3,4 克 蛋白质 - 0.2 克 盐 - 0 克 过敏信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存方法 请存放在阴凉干燥处。

使用方法：藜麦带有微甜口感，既适合制作主菜也适合制作甜点ó。可替代米饭、麦片、土豆和面条。也可作为汤品、炖菜或沙拉的配料。藜麦还能用于烘焙饼干或其他甜味零食。FOODó B 制备方法：建议将藜麦粒用热水冲洗细筛，然后按1:2比例（1份藜麦配2份水）煮约25分钟。烹饪结束时用盐调味。 pgt ; 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处。 nbsp; 成分：白藜麦*、红藜麦*、黑藜麦*（*有机认证原料） nbsp; 每100克营养成分 能量值 - 1489 千焦 / 353 千卡 脂肪 - 6.1 克 pgt ; 其中饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 57 克, 其中糖分 - 1.3 克 蛋白质 - 14 克 盐 - 0 克...

产品描述 无麸质苔麸面粉。 配料苔麸 100% 面粉。 每100克产品营养成分： 能量值 1398 千焦 / 334 千卡 脂肪：2.1 克 其中饱和脂肪酸：0.7 克 碳水化合物： 65 克 其中糖：5.6 克 膳食纤维：7.9 克 蛋白质 12 克 盐 0 克 本产品可能含有过敏原：坚果。 储存条件 存放于干燥阴凉处， 密封保存。

成分 2000型 * 100% 黑麦全麦粉 (* 认证有机成分)。 描述 2000型有机黑麦粉是一种全麦粉，即由全黑麦全磨制而成。推荐用于烘焙深色黑麦面包（质地非常坚实）、混合面包、面条面团、制作酸黑麦汤及增稠蔬菜馅饼。 每100克营养价值 热量 - 1348 千焦 / 319 千卡 脂肪 - 1,7 克 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 60 克 其中糖 - 0,9 克 蛋白质 - 9,0 g 盐 - 0.01 克 过敏原信息 本产品含有一种过敏原：麸质。可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件...

描述 椰子粉由脱脂和脱水的椰子肉制成。它可以作为传统面粉的替代品，添加到甜点、奶油、奶昔和冰淇淋中使用。 成分 椰子粉。 产品每100克的营养价值 能量：1492 千焦 / 359 千卡 脂肪：13.5 克 其中饱和脂肪酸：12.8 克 碳水化合物：22.6 克 其中糖：19.5 克 膳食纤维：35.2 克 蛋白质：19.2 克 盐: 0,08 克 * 盐含量仅来自天然存在的钠。 ALLERGEN INFORMATION 该设施也包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫 SO 2 的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管尽了最大努力，但无法100%排除这些原料的生产。 推荐储存条件 储存在干燥处，密封容器中。

有机木薯淀粉是从木薯根块中提取的。这种灌木目前在巴西、墨西哥以及印度、玻利维亚和巴拉圭种植，是主要的淀粉来源之一。木薯颗粒及其制成的面粉是许多传统菜肴的基础，近年来也成为亚洲甜点中受欢迎的添加物。木薯淀粉没有特有的余味或气味，因此不会影响最终菜肴的味道。木薯淀粉特别适合用于烘焙蛋糕、面包、糕点和饼干。它可以完美搭配水果和植物奶（如椰奶）。也可用作果冻、布丁、奶制品和水果的基础。它同样非常适合作为汤、酱汁和慕斯的增稠剂。认证的无麸质有机木薯淀粉是小麦粉和马铃薯淀粉的极佳替代品。它是对食物不耐受者以及素食者和纯素食者的良好选择。 成分 木薯淀粉（木薯淀粉）* 100%（* 认证有机成分）。 每100毫升营养成分 能量值 - 1507 千焦 / 355 千卡， 脂肪 - 0,02 克， 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 88 克， 包括糖 - 3,4 克 蛋白质 - 0.2 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 请存放在干燥和阴凉处。

Dinkelmehl Typ 1850 BIO 1 kg EkoWital 描述 荞麦面粉具有坚果和甜味，吸引了消费者的注意。 荞麦壳紧密地附着在谷物上，在磨成面粉之前被去除，不仅保护谷物免受外部污染，还帮助保持其营养和新鲜。 成分 斯佩尔特小麦粉 * * 来自有机认证种植的成分 推荐储存条件 存放于干燥和阴凉处。 过敏原： 麸质 无糖： 是 不含乳糖： 是 可能的过敏原: 可能含有坚果和芝麻 天然产品： 是

配料 栗子粉* 100%（*原料来自有机农业）描述 有机栗子粉通过研磨干燥的食用栗子制成。它能很好地与其他面粉混合，为菜肴增添独特风味。推荐用于烘焙面包、蛋糕、煎饼和制作面条。每100克营养成分 能量 - 1541千焦 / 365千卡 脂肪 - 3.7克 其中饱和脂肪酸 - 0.7克 碳水化合物 - 71克 其中糖 - 29.5克 蛋白质 - 6.4克 盐 - 0.09克 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。制造商 - 名称与地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

成分 玉米淀粉 * 100% (* 来自有机认证种植). 描述 有机玉米淀粉，非常适合增稠汤和酱汁。我们还推荐用它来制作自制果冻或布丁。 每100克营养成分 能量值 1483 千焦 / 354 千卡 脂肪 - 0,4克 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 87 克 含糖 - 0.2 克 蛋白质 - 0,6 克 盐 - 0.02 克 推荐储存方法 请存放在阴凉干燥处。

配料 配料 全粒斯佩尔特小麦粉 * 100% (* 来自受控有机耕种的配料)。 描述 有机斯佩尔特面粉通过研磨最古老的家养小麦品种之一的洁净谷物制成。我们推荐将其用于烘焙面包，这赋予其轻微的坚果余味。同样完美适用于制备面条，以及作为汤品、蛋糕和烤蔬菜的添加物。 每100克营养成分 能量值 1404 kJ / 332 kcal 脂肪 - 2.6 g 能量值 1404 kJ / 332 kcal 其中饱和脂肪酸 - 0.6 g 碳水化合物 - 59 g 其中糖 - 0.9 g 膳食纤维 - 9.8 g 蛋白质 -...

有机荞麦粉由未烘焙的整粒荞麦制成。它是最有营养的面粉之一。最常用于制作煎饼面糊、面条、意大利面、蛋糕和煎饼烘焙。与其他面粉结合使用时，也非常适合制作深色冬季面包。全麦荞麦粉是镁的极佳来源，有助于运动后的肌肉恢复。 成分 荞麦全麦粉 * 100% (* 认证有机成分) 净重： 1 公斤 产品每100克的营养价值 能量值 - 1623 kJ / 384 kcal 脂肪 - 3,1 g 含饱和脂肪酸 - 0,7 克 碳水化合物 - 71 克 含糖 - 2,6 克 蛋白质 – 13 g 盐 – 0,03 g 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。...

成分 玉米淀粉 *（认证有机成分） 每100克营养成分 能量值：1498 千焦 / 353 千卡 脂肪: 0.1 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：87,2 克 其中糖分：0 克 蛋白质：0.3克 盐：0 克 过敏原信息 可能含有微量的麸质、乳糖、鸡蛋 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。

产品描述 - 富含膳食纤维 - 对肠道蠕动有积极影响 - 在厨房中用途广泛 栗子粉是波兰最受欢迎的小麦粉的通用替代品。其气味更让人联想到坚果，品尝时能感受到一丝甜味。栗子粉的另一个优点是，对于此类产品而言，其蛋白质和膳食纤维含量很高。 您可以用栗子粉烘焙蛋糕、煎薄饼、制作面条和面包，还可以做饺子、团子或煎蛋卷。栗子粉也非常适合用于增稠汤和酱汁。 配料 栗子粉 净含量：1000 克 每100克产品营养成分： 能量值：1371 千焦 / 324 千卡 脂肪：3.4 克 - 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：70 克 - 其中糖：18 克 膳食纤维：6 克 蛋白质：7 克 盐：0.03 克 过敏原信息 本产品可能含有：芝麻、杏仁、麸质、多种坚果 建议储存方式 存放于干燥阴凉处，置于密封容器中。

荞麦粉，顾名思义，是由荞麦制成的。荞麦是一种来自蓼科植物，生长于欧亚大陆温带气候的植物，是较为健康的谷物之一。由鞑靼人带入波兰，有时也称为“塔特拉石”，荞麦以其众多的营养和健康促进特性著称。磨碎的荞麦粒呈棕色，具有与原料相似的特性。每100克荞麦粉含有超过7克的膳食纤维，有助于消化系统的工作，以及12克蛋白质，是我们身体所有器官的基本构建块。此外，荞麦粉富含B族维生素和矿物质——镁、铁、铜和磷。 生态浅色荞麦粉由去壳、未烘焙的荞麦粒制成。推荐用于煎饼面糊、面条、蛋糕、煎饼。与其他面粉混合也非常适合烘焙面包。 成分 100% 有机浅色荞麦粉。 过敏信息 本产品可能含有含麸质的谷物。 产品营养成分每100克 能量 - 1533 千焦 / 362 千卡 脂肪 - 2.4 克 - 含饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 69 克 - 含糖 - 1.1 克 膳食纤维 - 7.5 克 蛋白质 - 12 克 盐 0.01 克...

配料 椰子粉 * 100 % (* 来自有机认证种植) 产品描述 有机椰子粉由椰子肉研磨制成。其特点是具有浓郁的椰子香气和细腻的甜味。推荐用于烘焙、甜点、鸡尾酒、麦片、水果沙拉、酸奶。 每100克营养成分 能量值 - 1907 千焦 / 454 千卡 脂肪 - 18 克， 其中饱和脂肪 - 17 克 碳水化合物 - 57 克， 其中糖 - 19 克 蛋白质 - 16 克 盐 - 0.81 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。