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木糖醇 1000克 TARGROCH
描述 - 低血糖生成指数(GI=8) - 热量比糖低40% - 降低口腔pH值 - 促进体内钙的吸收 木糖醇是一种植物性甜味剂。它外观和甜度与普通糖相似,但热量低40%。此外,它的血糖生成指数(GI)非常低,仅为8,因此不会引起血糖和胰岛素水平的剧烈波动。每克仅含2.4卡路里。相比之下,普通蔗糖的GI为70,葡萄糖的GI高达100。因此,它非常适合需要避免高GI产品的人群,既能保持饮食,又不必放弃咖啡、茶或甜点的甜味。 木糖醇在食品中最常见于口香糖和糖果。它越来越多地作为健康版糖果和蛋糕的糖替代品使用。非常适合为咖啡、茶、奶昔、甜点和冰淇淋调味。它耐高温,因此我们可以安全地用木糖醇替代食谱中的糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有害的酸。此外,它还能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对牙齿健康有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对缺钙人群有益。然而,过量食用可能有泻药作用,因此应控制全天摄入量。 成分 木糖醇 净重: 1000克 产品每100克的营养价值: 能量值:1000 千焦 / 240 千卡 脂肪:0 克 - 包括饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:99.8克 - 其中糖:0.2 克 膳食纤维:0 克 蛋白质:0 克 盐分 **:0 克 可能存在自然波动。 ** 盐含量仅源自自然存在。 使用说明: 用法同普通糖。 过敏原信息...- €10.02
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Tagatesse - 塔格糖基甜味剂 650 DAMHERT片剂
产品描述 塔格糖是一种天然来源的甜味剂 。这种以塔格糖为基础的片状甜味剂非常适合用于咖啡、茶和其他饮料的甜味添加。它能完美溶解。一片 可替代一茶匙糖(4克糖),且仅含极少量卡路里 (0.2千卡)。塔格糖是饮食控制患者、糖尿病患者以及 所有希望减少饮料和食物中糖分摄入人群的理想替代品。该片状甜味剂 含有乳糖,因此不建议对乳糖不耐受的人群使用。 成分 乳糖,甜味剂:塔格糖(20%),三氯蔗糖(9.5%),乳化剂:羧甲基纤维素(CMC),淀粉。 每100克营养成分: 能量值 1175千焦 / 277 千卡 脂肪 0.1克 碳水化合物 78克 其中糖分 75.5克 膳食纤维 3.7克 蛋白质 2.7克 盐 0.9克- €7.47
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有机甜叶菊切叶干 80 克 - BATOM
产品描述 精选优质甜菊叶(Stevia rebaudiana Bertoni),手工挑选。 成分 甜菊叶*(100%)(*认证有机成分) 制备方法 取一份干果(1-2克/升)用70-80°C热水冲泡,用浸泡液为饮品增甜。也可直接将干果添加到冲泡好的草药或茶中。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €7.75
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结晶果糖 1 千克 美味
成分 100 % Fructose. 用途 果糖可作为白砂糖的替代品使用。 存放于阴凉干燥处 营养成分表 每100克产品的营养成分: 每100克产品的能量值: 399千卡/1671千焦 脂肪,其中: 0克 - 饱和脂肪酸 0克 碳水化合物,其中: 99.8克 - 糖 99.8克 膳食纤维 0克 蛋白质 0克 盐 0.003克 过敏原 本产品可能含有大豆、芹菜、麸质、芥末、芝麻、坚果、牛奶和鸡蛋的微量成分,因生产过程中使用了这些过敏原。 原产国 以色列- €8.12
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有机椰子(棕榈)糖 1 公斤 - BIO PLANET
有机椰子糖,未精炼,取自椰子树花蕾。无椰子香味,带有淡淡的焦糖香。可用于烘焙、甜点及热饮甜味剂。 成分 椰子(棕榈)糖 * 100% (* 来自有机认证种植的原料) NÄHRWERT IN 100 g 能量值 - 1602 千焦 / 377 千卡 脂肪 - 0.4 克 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 93 克 其中糖分 - 90 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0.9克 过敏原信息 本产品可能含有过敏原:麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件...- €12.51
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菊粉粉 250g TARGROCH
产品描述: 它是一种白色无味的粉末,类似于淀粉。天然存在于块茎、根茎和植物茎的基部,是植物的储备物质。出于实用考虑,最常从菊苣和菊芋中提取。 用途: 可用于厨房——它是汤和酱汁的绝佳增稠剂。 当在水中煮沸时,它会形成胶状,因此可以在任何需要淀粉、明胶或面粉的地方使用。菊粉带来的轻微甜味是一个额外优点。正因如此,它被用于各种烘焙食品、面包和煎饼中。 每100克产品的营养价值: 产品营养价值 每100克 能量值 1000 kJ / 240 kcal 脂肪 0 g 碳水化合物 97 g 包括糖 7 g tr 菊粉 90 g 膳食纤维 90 g 蛋白质 0 g 盐 0 g 体积: 250 g 过敏原信息: 该设施还包装:芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品和各种坚果。 Sp 仓库人员: 冷藏干燥保存...- €4.45
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有机龙舌兰糖 250 克 - VIANDS
成分 脱水龙舌兰汁*,麦芽糊精(含量≤6%)(*有机认证原料) 产品描述 具备龙舌兰糖浆的所有优点且更易使用。可作为人工和天然甜味剂的替代品。具有中性甜味,甜度比普通蔗糖高约30%。主要含果糖且血糖生成指数低。同时含有菊粉。可直接食用。 每100克营养成分 热量: 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 100 克 其中糖分: 90 克 蛋白质: 0 克 盐: 0.04 克 推荐储存条件 开封后请存放于密闭容器中,置于干燥处保存。- €5.74
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有机甘蔗粉(原料)(25 公斤)
成分 甘蔗糖 * 100%(*有机认证原料) 产品描述 有机甘蔗粉,未精制,通过研磨红糖获得。具有良好的溶解性,能为菜肴增添风味和美感。推荐用于烘焙、甜点制作。 每100克营养成分 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 其中糖分 - 98 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €166.37
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甘蔗糖蜜 680 克 Silberlöffel BILLINGTON'S HELIOS
甘蔗糖蜜 680 克 银勺 Helios 成分 甘蔗糖蜜,部分转化糖。 每100克营养成分: 能量值:1020 kJ / 240 kcal 蛋白质:1 克 碳水化合物:59 克 两茶匙糖蜜满足每日需求:镁18%,铜14%,铁13%,钙12%,钾10%。 储存建议 请存放在阴凉干燥处。- €10.46
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木糖醇(纸盒装)500克 - 五项更改
产品描述 - 一种健康的糖替代品 - 适合糖尿病患者 木糖醇(桦木糖)是一种天然甜味剂,是糖的健康替代品。桦木糖的外观和味道与普通糖完全相同。此外,使用时还能感受到薄荷香气。 木糖醇最重要的优点是其低血糖指数。 此外,木糖醇的热量远低于普通糖。其平均热量比蔗糖低约40%。桦木糖还促进人体对钙的吸收,对骨骼矿化过程有积极影响。 在食品和制药工业中,它不仅作为低热量甜味剂使用,还用作乳化剂、稳定剂、保湿剂和增稠剂。 成分 100% 木糖醇 净重:500克 产品每100克的营养价值: 能量值:1000 kJ / 240 kcal 脂肪:0克 其中饱和脂肪酸:0克 碳水化合物:100克 其中糖:0.2克 其中多元醇(多元醇):99克 蛋白质:0克 盐:0.01克 建议储存方式 保持阴凉干燥,密封保存 生产商名称和地址: SIMPATIKO SC UL.ŁUŻE 20, 05-092 DĄBROWA- €9.05
- €9.05
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桦木甜味剂木糖醇 250 克 AKA
Xylitol Aka的“桦树甜味”是来自芬兰的顶级产品。木糖醇-桦树糖是一种低热量的糖替代品。与此不同的是,它不会在口腔中发酵,因此不会导致龋齿的形成。它是推荐给糖尿病患者以及那些希望在日常饮食中限制糖摄入量的人的产品。木糖醇不依赖胰岛素代谢。此外,木糖醇与白糖不同,是一种益生元,有助于有益肠道细菌群的发育。盒子里有一个250克重的袋子,倒入糖罐时非常方便。袋子密封良好,能在储存期间防潮。- €6.98
- €6.98
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木糖醇BIO 500克 - BIO PLANET
成分 木糖醇 * 100%(*认证有机成分) 产品描述 有机木糖醇是绝佳的糖替代品,非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。1茶匙木糖醇约等于1茶匙白糖。 注意:过量食用可能导致腹泻。请勿给3岁以下儿童服用。请勿喂食动物(狗)。 每100克营养成分 能量值 - 990 千焦 / 238 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99 克 其中糖分 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 0.01 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €14.27
- €14.27
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木糖醇 500克 DIÄT - 食品
Super Xylit DIÄT-FOOD 看起来和味道都与普通白糖相同,但热量减少了40%!它是寻求健康白糖替代品的人的绝佳选择。适用于茶和咖啡,也适合烘焙和甜点。可用于许多流行食谱。3岁以下儿童禁止食用。木糖醇具有中和口腔酸性的特性,有助于预防龋齿且不会损害牙釉质。 成分: 木糖醇 * (100%) * 有机产品 净重: 500克 产品每100克的营养成分: 能量值 240 千卡 脂肪 0 克 含饱和脂肪酸 0 克 碳水化合物 99.5 克 其中糖 0 克 蛋白质 0 克 盐 0 克 使用说明 应逐渐引入饮食(从每天½茶匙开始)。建议每日摄入量不超过10茶匙。过量食用可能具有泻药作用。 过敏原信息 过敏原:产品可能含有大豆、小麦和麸质 推荐储存方式 请将其存放在密封容器中,置于干燥且阴凉处。 无糖: 是 环保: 否...- €10.45
- €10.45
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木糖醇 500克 Danisco INTENSON 桦树糖
描述 木糖醇 500g Danisco Intenson 桦木糖 - 比糖少40%的热量 - 1克相当于2.4卡路里 - 木糖醇的血糖指数仅为8 -降低口腔中的pH值 -改善体内钙的吸收 木糖醇餐桌甜味剂 1000g Intenson 木糖醇,玉米糖 - 餐桌甜味剂。木糖醇是一种植物来源的甜味剂。它天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰木糖醇是从桦木中提取的木糖醇。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。通常它是由玉米制成的。根据提取原料的不同,我们有不同的提取方法。桦木木糖醇是通过细菌和酵母发酵制成的。另一方面,玉米木糖醇是通过生物质水解制成的。它的外观和甜度与普通糖相似,但热量低40%。此外,它的血糖指数非常低,GI=8,因此不会引起血糖和胰岛素水平的剧烈波动。1克仅含2.4卡路里。相比之下,它的血糖指数仅为8,传统蔗糖的GI=70,葡萄糖的GI高达100。因此,它非常适合作为那些需要避免高血糖指数产品但又不想放弃咖啡、茶或甜点甜味的人的糖替代品。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。它具有耐热性,因此我们可以轻松地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时不会被细菌发酵,因此不会产生损害牙釉质的酸性物质。此外它能降低口腔pH值并增加唾液分泌,对牙齿健康有积极影响。木糖醇还能促进钙质吸收,适合缺乏症人群日常补充。但需注意过量摄入可能导致腹泻,建议控制每日摄取量。 知识拓展 人体能够自行合成木糖醇,它是在消化代谢过程中产生的。 当我们在食谱中用木糖醇替代糖时,添加量与普通砂糖相同,因为它们的甜度相近。 在食品中它以E967标识出现。 成分 100% 桦木糖醇。 每100克产品营养成分: 能量值 - 1 004 千焦 / 240 千卡 脂肪 - 0 克 - 其中饱和脂肪酸...- €12.13
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甜叶菊叶,干燥有机 20 克 - BATOM
成分 甜菊叶*(100%)(*有机认证原料) DESCRIPTION 精选优质甜菊叶(Stevia rebaudiana Bertoni),手工挑选。 制备方法 将几片叶子用热水(70-80°C)冲泡,用得到的浸出液为饮品增甜。您也可以将甜菊叶与茶叶、草药一同冲泡。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €3.96
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椰子糖 5 公斤 TARGROCH
产品描述 Targroch 5公斤装椰子糖 - 焦糖与椰子风味 - 甜点与饮品的芳香添加剂 - 普通糖的替代品 椰子糖由椰树的汁液制成。收获后,将花序中的汁液煮沸直至形成浅棕色糖浆,再加热至获得松散质地。椰子糖在外观和味道上与蔗糖相似,带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、制作甜点以及为热饮增甜。椰子花糖的热量与白糖相近,其血糖生成指数略低。 成分 椰子糖 净重: 5公斤 每100克产品营养成分: 能量值:1620千焦/386千卡 脂肪:0.36克 - 其中饱和脂肪酸:0.17克 碳水化合物:94.14克 - 其中糖分:81.45克 膳食纤维:1.24克 蛋白质:0.83克 盐**:0.16克 可能存在自然差异。 ** 盐含量仅来自天然存在成分 使用方法: 使用方法与普通糖相同。可添加至冷热饮品、甜点和水果中。 过敏原信息 该工厂还加工:芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管已采取一切预防措施,仍无法100%确保产品中不含这些原料。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处,置于密封容器中。- €41.07
- €41.07
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椰子糖 1000克 TARGROCH
描述 Targroch 1000克椰糖 - 焦糖和椰子风味 - 甜点和饮料的芳香添加剂 - 普通糖的替代品 椰糖由椰子树的汁液制成。采集花序汁后,将其煮沸至形成浅棕色糖浆,再加热至松散的质地。椰糖在外观和味道上类似甘蔗糖。它具有焦糖和椰子余味。可用于烘焙、甜点和热饮的甜味剂。椰花糖的能量值与白糖相似,其血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所,白糖的GI为68,椰糖为35;悉尼大学则为54。 成分 椰糖 净重: 1000克 每100克产品的营养价值: 能量:1620千焦/386千卡 脂肪:0.36克 - 其中饱和脂肪酸:0.17克 碳水化合物:94.14克 - 其中糖:81.45克 纤维素:1.24克 蛋白质:0.83克 盐**:0.16克 可能存在自然偏差。 ** 盐含量仅来自天然存在。 使用方法: 用法同普通糖。可添加于冷饮、热饮、甜点和水果中。 过敏原信息 该植物也涉及:芝麻、杏仁、含麸质产品、各种坚果。尽管尽力避免,但产品中可能存在这些原料,无法100%排除。 推荐储存条件 存放于干燥、阴凉处,密封容器中。- €9.88
- €9.88
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菊粉粉末 1000克 TARGROCH
成分 菊粉。 产品营养价值 每 100 克 能量值 1000kJ / 240kcal 脂肪 -包括饱和脂肪酸 0克 0克 碳水化合物 - 含糖 97 克 7 克 膳食纤维 90g 蛋白质 0克 盐 0克 储存: 存放在干燥处,室温下,密封容器中。 过敏原提示: 芝麻,杏仁,二氧化硫 SO 产品 2 含麸质的产品,各种坚果。尽管我们尽力而为,但产品中仍可能存在这些原料的痕迹,无法100%排除。- €12.80
- €12.80
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有机大麦芽糖浆 450 克 - HORIZON
描述 完美用作蛋糕、甜点、热饮、粥的甜味剂。 成分 大麦 * 100% (* 来自有机认证种植) 每100克营养成分 能量值:1717 千卡 / 404 千卡; 脂肪:0.30 克 其中饱和脂肪酸:0.0 克 碳水化合物:96.0 克; 其中糖分:96.00 克; 蛋白质:5.0 克 盐:0.16克 过敏信息 含有麸质。 推荐储存条件 开封后请冷藏保存。- €8.18
- €8.18
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赤藓糖醇 Erythrit 1 公斤 AGNEX
描述 - 一种只有0.2千卡的甜味剂 - 具有零血糖指数 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 赤藓糖醇是一种甜味剂(E968)。赤藓糖醇和Erythritol是同一产品的可互换名称。它属于多元醇或糖醇类甜味剂。通过酵母发酵葡萄糖制得。赤藓糖醇是一种天然物质,存在于某些水果、海藻和红酒中。该物质含有可忽略不计的热量,血糖指数几乎为零。食用时口中会留下轻微的凉感。 1克赤藓糖醇仅含约0.2千卡,因此被称为“无热量甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎不含营养价值,因此非常适合控制和减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢,因为我们体内没有分解它的酶。它几乎完全被排出体外,对肠道菌群没有影响。由于消化系统尚未完全发育,3岁以下儿童不应使用,此外没有禁忌症和副作用。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地用于制造健康糖果。果酱、糖渍水果、口香糖以及为必须排除糖分的人群制造的营养补充品。它不仅作为甜味剂,还作为增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极影响,具有抗氧化作用并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 有趣的特性 当我们在食谱中用赤藓糖醇替代糖时,应使用以下比例:将5克糖替换为约7克赤藓糖醇。 不建议使用赤藓糖醇来烘焙酵母蛋糕,因为它会减缓面团的发酵。它常被添加到含有阿斯巴甜等其他甜味剂的产品中,以减少其不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为防腐剂,能保护产品免于变质。 使用说明 作为各种饮料、茶、糕点和烹饪的甜味剂。 不建议使用赤藓糖醇来烘焙酵母蛋糕,因为它会减缓面团的发酵。 过敏信息 麸质,芥末,芹菜,芝麻,大豆。- €9.31
- €9.31
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