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公平贸易有机马斯科瓦多甘蔗糖 500克 - ALTERNATIVA
成分 Mascobad蔗糖*(* 来自有机认证种植的成分) 每100克营养成分 能量值 389 千焦 / 1654 千卡 脂肪:0.0 克; 其中饱和脂肪酸:0.0克; 碳水化合物:97.0克; 其中糖:97.0克; 蛋白质:0.2 克; 盐:0.25 克 纤维:0.1克; 铁:0.30克; 推荐储存条件 冷藏,温度保持在+2至+7摄氏度- €7.38 EUR
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凝胶糖3:1有机500克 - 生物纯素
成分未精制的蔗糖*,胶凝剂:果胶*。(*原料来自受控有机种植) 描述3:1果胶糖用于制作果酱、果冻、罐头和果冻。制备方法- 您需要1.5公斤切碎的水果(或1.2升果汁)和5克柠檬酸(或一个柠檬的汁)。 - 小盘子水果准备:1. 将小盘子放入冰箱进行凝胶测试。2. 清洗水果,沥干水分,切成小块,必要时挖去果核,然后称取1.5公斤。 3. 将袋中的内容物与水果、柠檬酸或果汁一起放入锅中。 4. 将所有材料充分混合,并在不断搅拌下小火煮4分钟。5. 凝胶测试:烹饪时间结束后,用勺子将热果酱放在冰冷的盘子上冷却。如果果酱不够凝固,再煮一会儿。然后重复凝胶测试。6. 将热的、沸腾的果酱倒入干净的罐子中,紧密封闭,静置5分钟。果汁软糖的制作方法:1. 将一个小盘子放入冷冻室进行凝胶测试。2. 首先将1.2升果汁倒入锅中并加热。 3. 然后不断搅拌下加入胶凝糖和柠檬酸/柠檬汁。 4. 将所有材料充分混合,并在不断搅拌下小火煮4分钟。5. 凝胶测试:烹饪时间结束后,将一勺热粥舀到一个冰冷的盘子上,让其冷却。如果混合物不够凝固,再煮一会儿。然后重复凝胶测试。6. 将煮沸的热粥倒入干净的玻璃罐中,紧密封闭,静置5分钟。注意- 由于3:1果酱的糖含量较低。为了延长保质期,我们建议使用防腐剂。- 如果您想避免添加防腐剂,在制作果酱时必须非常小心。这意味着工作器具(密封罐和盖子)必须经过消毒处理。 - 使用的水果必须彻底清洁且状态完好。- 开封后请将罐子存放在冰箱中并尽快使用。实用小贴士:1. 烹饪时间越长,果肉越硬。2Pro 每次烹饪过程不要用超过1.5公斤的水果与1包BIOVEGAN的3:1凝固糖一起准备!3. 选择玻璃杯的大小,使水果仅填满玻璃杯的一半。水果的果胶含量:一些水果含有较少的果胶,因此建议添加磨碎的苹果。 - 果胶含量低的水果(建议添加1个磨碎的苹果):芒果、桃子、樱桃、草莓、接骨木果。- 中等果胶含量的水果(建议添加1/2个磨碎的苹果):黑莓、树莓、蓝莓、猕猴桃、杏子、李子。- 果胶含量高的水果:榅桲、苹果、橙子、越橘、红醋栗。每100克营养成分能量值: 1660 千焦/391 千卡脂肪: 包括饱和脂肪酸:碳水化合物:96 克包括糖:96克膳食纤维: 2,6 克蛋白质: 盐: 0,09 克 推荐储存条件存放于干燥处,避免高温。- €7.11 EUR
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有机香草糖 100 克 - AMYLON
有机糖配以真正的香草香味,广泛用于糖果中。使用它,您可以制作美味的饼干、蛋糕、奶油、芝士蛋糕和其他烘焙食品,并丰富秋季温暖咖啡和可可的风味。它具有丰富的味道和香气,使包装保持更久。无香兰素添加。 成分 甘蔗糖*,磨碎的香草*(1.5%)(认证有机成分) 净重: 100 克 每100克的珍贵营养产品 能量值 - 1692 kJ / 398 kcal 脂肪 - 0.5克 其中饱和脂肪酸 - 0.1克 碳水化合物 - 99 克 其中糖分 - 98 克 蛋白质 - 0.5克 盐 - 0.01 克 推荐储存条件 请存放在干燥处。- €6.89 EUR
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椰子糖 1000克 TARGROCH
描述 Targroch 1000克椰糖 - 焦糖和椰子风味 - 甜点和饮料的芳香添加剂 - 普通糖的替代品 椰糖由椰子树的汁液制成。采集花序汁后,将其煮沸至形成浅棕色糖浆,再加热至松散的质地。椰糖在外观和味道上类似甘蔗糖。它具有焦糖和椰子余味。可用于烘焙、甜点和热饮的甜味剂。椰花糖的能量值与白糖相似,其血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所,白糖的GI为68,椰糖为35;悉尼大学则为54。 成分 椰糖 净重: 1000克 每100克产品的营养价值: 能量:1620千焦/386千卡 脂肪:0.36克 - 其中饱和脂肪酸:0.17克 碳水化合物:94.14克 - 其中糖:81.45克 纤维素:1.24克 蛋白质:0.83克 盐**:0.16克 可能存在自然偏差。 ** 盐含量仅来自天然存在。 使用方法: 用法同普通糖。可添加于冷饮、热饮、甜点和水果中。 过敏原信息 该植物也涉及:芝麻、杏仁、含麸质产品、各种坚果。尽管尽力避免,但产品中可能存在这些原料,无法100%排除。 推荐储存条件 存放于干燥、阴凉处,密封容器中。- €8.79 EUR
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桦木甜味剂木糖醇 250 克 AKA
Xylitol Aka的“桦树甜味”是来自芬兰的顶级产品。木糖醇-桦树糖是一种低热量的糖替代品。与此不同的是,它不会在口腔中发酵,因此不会导致龋齿的形成。它是推荐给糖尿病患者以及那些希望在日常饮食中限制糖摄入量的人的产品。木糖醇不依赖胰岛素代谢。此外,木糖醇与白糖不同,是一种益生元,有助于有益肠道细菌群的发育。盒子里有一个250克重的袋子,倒入糖罐时非常方便。袋子密封良好,能在储存期间防潮。- €6.93 EUR
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BIO椰子糖 1公斤 EKOWITAL
椰子糖是白糖的替代品,由椰子树汁液制成。它具有轻微的焦糖味。由于其低血糖指数,建议那些希望避免体内葡萄糖和胰岛素激增的人士食用。富含镁、钾、锌以及维生素B和C。维生素B和镁有助于神经系统的正常运作。钾有助于维持适当的肌肉张力,并具有降低血压的能力,锌有助于保持健康的皮肤,维生素C支持免疫系统并强化血管。 成分 * 100% 椰子糖 * 来自有机认证种植的成分 产品营养成分每100克 1577 kJ / 377 千卡 碳水化合物:93 克 其中糖分:90 克 脂肪: 0,4 g 其中饱和脂肪酸:0 克 盐:0.09 克 过敏提示 可能含有麸质、芝麻、坚果 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。- €12.66 EUR
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BIO-原蔗糖 1 公斤 EKOWITAL
描述 蔗糖已征服了世界各地的厨房。它似乎比普通白糖甜度更低,味道更细腻。其热量也低于白糖。 成分 蔗糖 * * 有机成分。- €7.85 EUR
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木糖醇-桦树糖 250 克 VINET
描述 木糖醇是一种甜味剂,被推荐作为传统糖的天然替代品。 成分 100% 桦木糖 产品营养成分 每100克 能量值 (千焦 / 千卡): 1000kJ / 240kcal 蛋白质 (克): 0 碳水化合物 (克): 99,8 其中糖 (克): 0,2 脂肪 (克): 0 其中饱和脂肪酸 (克): 0 膳食纤维 (克): 0 盐 (克): 0,004 储存条件 请存放在阴凉干燥处 天然产品: 是- €5.47 EUR
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甘蔗糖蜜 680 克 银勺 BILLINGTON'S HELIOS
银匙赫利奥斯甘蔗糖蜜 680克 配料 甘蔗糖蜜,部分转化糖。 每100克营养成分: 能量值:1020千焦 / 240千卡 蛋白质:1克 碳水化合物:59克 两茶匙糖蜜可满足每日需求量:镁18%,铜14%,铁13%,钙12%,钾10%。 储存建议 存放于阴凉干燥处。- €10.45 EUR
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枫糖浆和有机 250 毫升 - TERRASANA
成分 100% 枫糖浆 * A 级 (* 认证有机成分) 描述 根据蒸发温度的不同,会得到不同种类的糖浆。它们在颜色和口味上有所不同,但质量保持不变。 A型 - 细腻的枫糖香气(金黄色琥珀色) B型 - 明显的枫糖香气(琥珀色) C型 - 浓郁的枫糖味(深琥珀色) 每100克营养成分 能量 - 1507 千焦 / 360 千卡 脂肪 - 0 克 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 89.2 克 含糖量 - 77 克 蛋白质...- €14.51 EUR
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BIO 棕色原蔗糖 1 公斤 - BIO PLANET
成分 棕色蔗糖 * 100%(*有机认证成分) 产品描述 环保型未精制蔗糖。适用于烘焙、甜点和热饮加糖。 每100克营养成分 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 其中糖分 - 97 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 过敏原信息 本产品可能含有过敏原:麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处。- €6.61 EUR
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木糖醇甜味剂 250克 INTENSON 片剂
描述 - 比糖少40%的热量 - 1克仅含2.4卡路里 - 木糖醇血糖指数仅为8 - 降低口腔pH值 - 促进体内钙质吸收 木糖醇 - 餐桌甜味剂。木糖醇是一种植物源性甜味剂,天然存在于树莓、草莓、李子和花椰菜中。其外观和甜度与普通糖相似,但热量低40%。此外,它的血糖指数极低(GI=8),不会引起血糖和胰岛素水平骤升。1克仅含2.4卡路里,非常适合需要避免高血糖指数食品却又不想放弃咖啡、茶或甜点甜味的人群作为代糖使用。 木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的代糖。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。它具有耐热性,因此我们可以轻松地用木糖醇替代食谱中的糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸性物质。此外,它能降低口腔pH值并增加唾液分泌,这对牙齿健康有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于缺乏钙质的人群来说,将其纳入饮食是值得的。然而它有一个缺点,过量摄入可能导致腹泻,因此有必要控制每日摄入量。 兴趣 人体能够自行产生木糖醇,这是在消化代谢过程中发生的。 用木糖醇替代食谱中的糖时,添加量与普通糖相同,因为其甜度相似。 在食品中它以E967符号出现。 成分 100% 木糖醇甜味剂 每100克产品的营养成分: 能量值 - 1,004 千焦 / 240 千卡 脂肪 - 0 克 - 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 99.5 克...- €5.93 EUR
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有机枣糖浆 874 毫升(1215 克) - BIO PLANET
成分 干枣*(79%),水(*来自有机认证种植) 描述 有机枣糖浆推荐用于烘焙、甜点、冰淇淋、华夫饼、煎饼的浇头以及饮料的甜味剂。 每100毫升营养成分 能量值 - 1676 千焦 / 399 千卡 脂肪 - 0,1 克, 含饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 98 克, 含糖 - 98 克 蛋白质 - 1,6 克 盐 - 0.3 克 过敏原信息 产品可能含有过敏原:含麸质谷物。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。- €15.65 EUR
- €15.65 EUR
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有机甜菜糖蜜 450 克 - BAUCK HOF
成分 甜菜 * (* 来自有机认证种植的成分 ) 描述 非常适合煎炸和烘焙,适用于煎饼和甜点。 每100克营养成分 能量值: 1304 kJ / 308 kcal 脂肪: 0,2g 其中饱和脂肪酸:0.1克 碳水化合物:71 克 其中糖分: 66 g 膳食纤维:4.5 克 蛋白质: 2,8 g 盐:0.05克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。 生产商 - 名称和地址: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE- €8.11 EUR
- €8.11 EUR
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有机无麸枣糖浆 250 毫升(340 克) - BIO PLANET
成分 干枣 * (76%),水 (* 来自有机认证种植) 描述 推荐使用有机枣糖浆用于烘焙、甜点、作为冰淇淋、华夫饼、煎饼的浇头以及饮料的甜味剂。 每100毫升营养成分 能量 - 1625 千焦 / 382 千卡 脂肪 - 0.5 克, 其中饱和脂肪酸 - 0.5 克, 碳水化合物 - 92 克, 含糖量 - 85 克 蛋白质 - 2.0 克 盐 - 0.02 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。 制造商 -...- €5.72 EUR
- €5.72 EUR
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有机大麦芽糖浆 450 克 - HORIZON
描述 完美用作蛋糕、甜点、热饮、粥的甜味剂。 成分 大麦 * 100% (* 来自有机认证种植) 每100克营养成分 能量值:1717 千卡 / 404 千卡; 脂肪:0.30 克 其中饱和脂肪酸:0.0 克 碳水化合物:96.0 克; 其中糖分:96.00 克; 蛋白质:5.0 克 盐:0.16克 过敏信息 含有麸质。 推荐储存条件 开封后请冷藏保存。- €7.45 EUR
- €7.45 EUR
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Fit Violet Zucker 天然甜味剂 100 克
Flower Power Fit 紫罗兰糖 100 克一种独特的花草混合物,为饮料和食物带来宜人的 赋予甜味。 100%天然甜味 花香-花蜜气味和味道 含有天然花瓣 不含蜂产品 低血糖指数 高浓度甜味 - 过量食用可能 具有通便作用。储存: 存放在干燥且 阳光充足的地方。产品成分/配料:天然紫罗兰香味 - 99%(含100%精油/绝对油/紫罗兰 Viola odorata,载体 香料载体:赤藓糖醇),非洲浆果提取物 Thaumatococcus daniellii制造商: Uniphar sp. z o. o., Bażancia-Straße 34, 02-892 华沙。- €6.17 EUR
- €6.17 EUR
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赤藓糖醇 250 克 - NATURAVENA
成分 赤藓糖醇 100% 描述 赤藓糖醇是一种天然的低热量甜味剂,几乎不含卡路里。它常见于水果、蔬菜、植物种子和蘑菇中。赤藓糖醇带有轻微的甜味。它被用于烘焙和烹饪,从而降低所制备食物的热量值。 建议储存条件 请存放于干燥阴凉处。- €3.51 EUR
- €3.51 EUR
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赤藓糖醇 赤藓糖醇 1公斤 - BATOM
描述 ERYTHRIT 1kg - BATOM 赤藓糖醇可用于烹饪、烘焙或加甜,从而降低所制菜肴的热量。赤藓糖醇的甜度低于普通糖,约为其75%。膳食补充剂不能替代多样化饮食。它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。非常适合用于咖啡、茶、甜点和蛋糕的甜味添加。然而,赤藓糖醇甜度较低,约为蔗糖(糖)的60-70%,在替代这些产品的食谱中应予以考虑。食用时会在口中留下轻微的凉感。它相较于糖的主要优点是低热量且血糖指数为零,因此不会升高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含约0.2千卡,因此被称为“无热量甜味剂”。在现有甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎不含营养成分,非常适合控制和减少热量摄入的人群。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地用于制造健康糖果和果酱、蜜饯、口香糖以及为必须排除糖分的人群制造的膳食补充剂。它不仅作为甜味剂,还作为增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极影响,具有抗氧化作用并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致龋齿。 兴趣 在用赤藓糖醇替代糖的食谱中,我们应使用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。赤藓糖醇不推荐用于发酵蛋糕的烘焙,因为它会减缓面团的发酵。在食品中,它被标记为E968。它常被添加到其他甜味剂如阿斯巴甜中,以减少其不良的后味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为防腐剂,保护产品不变质。 成分 赤藓糖醇(100%) 推荐储存条件 请放在儿童接触不到的地方,保持干燥、阴凉,并密封包装。- €15.99 EUR
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赤藓糖醇 1000 克 纸袋 五次更改
ERYTHRITOL (纸袋) 1000 g - 五次更改 天然甜味剂。您可以用它来甜味、烹饪和烘焙。其甜度约为白糖的75%。赤藓糖醇的血糖指数接近零,这意味着摄入后不会升高血糖水平。它可以抑制口腔中单糖的发酵过程。 成分 赤藓糖醇(甜味剂)100 % 净重: 1000克 产品营养成分每100克: 能量值: 0 kJ / 0 kcal 脂肪:0 克 其中饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:99,78 克 其中糖分:0 克 其中多元醇含量: 99,78 g 蛋白质:0 克 盐:0 克 过敏原信息 可能含有过敏原 警告 过量食用可能具有泻药作用。 推荐储存条件 储存在干燥、阴凉且密封良好的地方。 生产商 – 名称和地址: SIMPATIKO...- €11.49 EUR
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