描述 - 膳食纤维和蛋白质来源 - 富含独特氨基酸 - 适用于肉类菜肴和馅料 未烘焙荞麦是最有价值的荞麦粗粮，其价值早已为人所知。荞麦颗粒小而奶油色。未烘焙的味道比烘焙版更细腻，味道不那么浓烈。 荞麦是优质蛋白质的良好来源，其吸收率优于谷物，同时富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。 荞麦含有独特的外源性氨基酸，即我们必须通过食物摄取的氨基酸。其中之一是赖氨酸，它对肌肉和骨骼蛋白的构建必不可少，并对心理状态有积极影响。 此外，粗粮富含对神经系统有益的B族维生素，以及大量增强免疫力的矿物盐（钙、磷、镁）以及铁、锌和碘。 荞麦非常适合搭配肉类菜肴、炖菜或酱汁。与奶酪、蔬菜或蘑菇搭配时，可以成为煎饼、饺子或卷心菜卷的美味馅料。磨碎的粗粮也可用于烘焙面包、蛋糕或糕点。 成分 未烘焙荞麦 净重： 1000克 每100克产品的营养成分： 能量值：1469 千焦 / 347 千卡 脂肪：3.1 克 - 其中饱和脂肪酸：0.6 克 碳水化合物：63.4 克 - 其中糖：2.9 克 膳食纤维：5.9 克 蛋白质：13.5 克 盐 **：0.01 克 可能存在自然变异。 ** 盐的含量仅因天然存在而有。 使用说明: 冲洗粗粮并加入水（每杯粗粮加两杯水）。将锅置于小火上，煮约10-15分钟。最好不要搅拌粗粮，它会粘连，但火小的话不会烧焦。可以加入一茶匙油。将粥从火上移开，盖上盖子，放在温暖处，让其吸收剩余的水分。这样，之前煮粗粮的所有水分都会保留，不会倒掉。...

COMPONENTS xml: namespace prefix =" o "ns =" urn: schemas-microsoft-com: office: office "/ red quinoa (quinoa) * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau) 描述 红色有机藜麦，也称为藜麦。它成功替代了传统的粗粮或面条。非常适合作为汤料和蔬菜、酱汁、烘焙食品及甜点的配料。 准备 建议将藜麦用热水冲洗过细筛，然后按1:2的比例（1份藜麦对2份水）煮约25分钟。烹饪结束时加盐调味。 每100克营养成分 能量值 - 1489 千焦 / 353 千卡 脂肪 - 6.1 克， 含饱和脂肪酸 - 0,7 克...

COMPONENTS xml: namespace prefix =" o "ns =" urn: schemas-microsoft-com: office: office "/ 烤荞麦* 100%（*有机认证成分） 产品描述 b 烤制有机荞麦最常用作晚餐食材，与蔬菜或炖菜搭配，也可作为汤品、炖菜和馅饼的添加物。 b 制备方法 无需烹煮谷物，只需按1:1比例倒入沸水，加盖焖约7分钟。 每100克营养成分 b 能量值 - 1659 千焦 / 392 千卡 脂肪 - 2.7 克 其中饱和脂肪 - 0.6 克 碳水化合物 - 75 克 其中糖 -...

描述 有机白长粒米具有独特的香气和气味，使其与多种菜肴和谐搭配。它营养丰富且易于消化。推荐作为肉类、沙拉、异国菜肴和甜点的配料。 成分 白色长粒米 * 100% (* 来自有机认证种植) 制作方法 将事先冲洗过的米以1:2的比例（1份米配2份水）用小火煮约35分钟。 每100克营养成分 能量值 - 1517 千焦 / 357 千卡 脂肪 - 0.7 克 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 80 克 含糖量 - 0.1 克 蛋白质 - 7.1 克 盐 - 0 克 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。...

由磨碎的蔬菜制成 含有一种配料 NaturAvena 蔬菜酱 是一种由磨碎蔬菜与多种配料结合制成的面包抹酱：蔬菜和草药。 配料：煮熟的小米* 30%（小米*，水），番茄泥*，胡萝卜*，洋葱*，红甜椒*，磨碎的黑胡椒*，磨碎的辣椒* 营养成分： 热量：432 kJ / 103 kcal 脂肪：4.6 克 饱和脂肪酸：0.6 克 碳水化合物：12 克 其中糖：3.5 克 纤维素：1.9 克 蛋白质：2.2 克 盐：0.89 克 储存： 在不超过 20 °C 的温度下储存。开封后请冷藏并在 48 小时内食用。

配料 圆形白色有机大米 100% 描述 圆形白色有机大米以其细腻的口感和独特的香气而著称。非常适合制作意大利烩饭、寿司和沙拉。 制备方法 将预先淘洗过的大米按1:2的比例（1份大米加2份水）用小火煮约25分钟 每100克营养成分 能量值 - 1481 kJ / 349 kcal 脂肪 - 0.5 g 其中饱和脂肪酸 - 0.2 g 碳水化合物 - 79 g 其中糖 - 0.2 g 膳食纤维 - 1.1 g 蛋白质 - 6.5 g 盐 - 0.01 g 建议储存条件...

成分 有机 燕麦粗麦片 100%。 描述 燕麦粗麦片是菜肴中美味且有趣的补充。它由去壳并破碎的燕麦粒制成。 制作方法 将粗麦片与盐水按1:2的比例（1份粗麦片配2份水）用小火煮约20分钟。 每100克营养成分 能量值 1574 千焦 / 376 千卡 脂肪 5,8 克 其中饱和脂肪酸 1.2 克 碳水化合物 59 克 其中糖 0,9 克 膳食纤维 11 克 蛋白质 16 克 盐 0 克 过敏原信息 产品可能含有过敏原：花生、坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。 生产商 - 名称和地址： BIO...

描述 有机小米是去壳的小米，味道独特。非常适合搭配干果作为早餐。如果是干的，可以配蒸蔬菜和新鲜香草一起食用。 成分 小米 * * 来自有机认证种植的产品。 每100克营养成分 1449/346

成分 黑米。 产品营养价值 每 100 克 能量值 1500千焦 / 354千卡 脂肪 - 含饱和脂肪酸 3.2 克 0.8 克 碳水化合物 - 含糖 72 克 0.7 克 膳食纤维 3.1 克 蛋白质 7.7 克 盐 0.03 克 储存： 容器应密封，存放在干燥的室温环境中。 过敏原信息： 使用中还包装有：芝麻、杏仁、含二氧化硫的产品 SO 2 含麸质的产品，各种坚果。尽管我们尽力而为，但产品中仍可能存在这些原料的痕迹，无法100%排除。

荞麦是一种非常有价值的食品，应尽可能多地纳入我们的日常饮食。文献强调指出，荞麦在谷物中具有特别高的蛋白质含量。每份荞麦粥含有13-14克植物蛋白。值得注意的是，荞麦的氨基酸组成非常均衡，甚至富含大多数豆类中缺乏的含硫氨基酸。研究表明，荞麦蛋白提取物可以降低胆固醇水平。这一事实对于预防动脉粥样硬化和其他心血管疾病可能极为重要。 淀粉作为饮食中最主要的复合碳水化合物，在荞麦粒化学成分中占比最高。这种珍贵能量源因高纤维含量能提供持久饱腹感。大量研究表明，膳食纤维对调节消化系统功能起关键作用：延缓肠道单糖吸收从而避免血糖骤升，刺激肠道蠕动预防便秘腹泻，并参与脂质代谢调节。 烘焙荞麦还是矿物质盐的宝贵来源。文献表明其含有大量铜、锰和镁，这些成分有助于维持肌肉和循环系统的正常运作。同时还富含磷、锌、硒和铁等微量元素。 配料 未烘焙荞麦。 每100克产品营养成分 热量 - 1468 千焦 / 347 千卡 脂肪 - 3 克 - 其中饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 67.1 克 - 其中糖分 - 0.9 克 膳食纤维 - 3.4 克 蛋白质 - 11.1 克 盐 - 0.002 克 净重：...

成分 未烘焙荞麦 * 100% (* 认证有机成分) 描述 未烘焙的有机荞麦最常作为晚餐的配料，与蔬菜或炖菜搭配使用，也作为汤、炖菜和馅饼的添加物。 制作方法 将粗粮以1:2的比例（1份粗粮配2份水）放入盐水中，小火煮约20分钟。 每100克营养成分 能量值 - 1659 kJ / 392 kcal 脂肪 - 2.7 克， 含饱和脂肪酸 - 0.6 克 碳水化合物 - 75 克, 含糖 - 2,6 克 蛋白质 - 12 克 盐 - 0.03 克 储存建议 请存放在阴凉干燥处。...

有机荞麦是一种低血糖指数的产品，未经烘焙。我们建议将其作为晚餐，搭配酱汁、蔬菜、蘑菇或炖菜，以及作为汤、炖菜和馅饼的配料。未经烘焙的荞麦富含B族维生素、维生素E、钾、锌、铁和镁。它还含有必需氨基酸（即必须通过食物摄取，因为人体无法自行合成），其中包括赖氨酸，有助于钙的吸收。 成分 荞麦 * * 来自受控有机种植的产品 净重 : 1kg 产品营养成分 每100克 1407 kJ / 336 kcal 碳水化合物 - 61.2 克 脂肪 - 3,1 g 饱和脂肪酸 - 0.58 克 膳食纤维 - 5.9 克 蛋白质 - 12.6 克 过敏信息 可能含有麸质、芝麻、坚果 推荐储存条件 储存在干燥处，密封容器中，防潮。

红米是通过丝状真菌发酵获得的。它比白米更粘。它以其抗癌特性而闻名，可以增强身体和心脏功能。它可以作为晚餐食用，但特别推荐用于制作甜点。 配料 红米 * * 配料 来自有机认证种植 净重： 1公斤 每 100 克产品的营养成分 能量值 1536 千焦 / 362 千卡 蛋白质 - 7.4 克 碳水化合物 - 68.2 克 脂肪 - 2.4 克 饱和脂肪酸 - 0.56 克 膳食纤维 – 8.7 克 盐 – 0.025 克 过敏原信息 可能含有微量麸质、坚果、芝麻。...

描述 有机白色长粒米具有独特的香气和气味，能与多种菜肴和谐搭配。它营养丰富且易于消化。推荐作为肉类、沙拉、异国料理和甜点的配料。 成分 白色长粒米 * 100% (* 来自有机认证种植的原料) 制作方法 将事先冲洗过的米与水按1:2的比例煮（1份米配2份水），用小火煮约35分钟 每100克营养成分 能量值 - 1517 kJ / 357 kcal 脂肪 - 0.7 克 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 80 克 含糖量 - 0.1 克 蛋白质 - 7.1 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。...

描述 - 蛋白质和膳食纤维来源 - 富含铁和B族维生素 - 易于消化 小米被认为是最古老的谷物。它是由小米种子制成的，这些种子早在新石器时代就已被种植，通过去壳获得这种谷物的谷粒。 小米淀粉含量低，但含有大量易消化的蛋白质。它以含有最高量的B族维生素著称：B1（硫胺素）、B2（核黄素）和B6（吡哆醇），以及铁和铜。它易于消化且不会引起过敏，因为它不含麸质。 小米含有硅酸，对头发、皮肤和指甲有积极作用。硅在骨骼矿化和新陈代谢中也起重要作用。小米还提供大量维生素E和卵磷脂，有助于记忆力和注意力。 成分 小米 净重： 5 公斤 每100克产品的营养成分： 能量值 - 1488 kJ / 351 kcal 脂肪 - 2.9 克 - 含饱和脂肪酸 - 0.6 克 碳水化合物 - 68.4 克 - 含糖 - 13.4 克 膳食纤维 - 3.2...

成分 全谷茉莉香米 * 100% (* 来自有机认证种植) 描述 有机全谷茉莉香米以其细腻的茉莉香气著称。它保留了谷壳中的所有宝贵成分，因此比去壳谷物更有价值。非常适合烹饪传统和异国菜肴。它是泰国菜的基础之一。我们推荐作为肉类菜肴、沙拉和甜点的配菜。 准备方法 将事先冲洗过的米以1:2的比例（1份米对2份水）小火煮约35分钟。 每100克营养价值 能量值 - 1512 千焦 / 357 千卡 脂肪 - 2,4 克，其中饱和脂肪酸 - 1,0 克 碳水化合物 - 75 克，包括糖 - 0.1 克 蛋白质 - 7.4 克 盐 - 0.03 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。

成分 寿司米 * 100% (* 来自有机认证种植) 描述 / 圆形白色有机米，完美适合制作寿司。粗圆且略透明的米粒保证了完美的寿司口感。我们也推荐用于汤、沙拉及馅料配料。 准备 将事先冲洗过的米与水按1:2的比例（1份米对2份水）在小火上盖盖子煮约15分钟。 每100克营养成分 能量值 - 1481 千焦 / 349 千卡 脂肪 - 0.5 克， 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 79 克, 含糖 - 0.2 克 蛋白质 - 6.5 克 盐 - 0.01 克 推荐储存条件...

成分 黑色全谷米 * 100% (* 认证有机成分)。 描述 黑色有机全谷米以其独特的坚果香气著称，因此它能与许多异国料理和谐搭配。它最适合搭配野味、家禽、鱼类和海鲜。它赋予菜肴独特的外观和独特的味道。 制作方法 将事先冲洗过的米与水按1:2的比例（1份米配2份水）小火煮约40分钟。 每100克营养成分 热量 - 1489 kJ / 351 kcal 脂肪 - 1,7 克 其中饱和脂肪酸 - 0,3 克 碳水化合物 - 75 克 含糖 - 1.7 克 蛋白质 - 7,5 g 盐 - 0.03 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。...

描述 有机布尔古尔是一种由煮熟、干燥并粉碎的硬质小麦粒制成的粗粒。推荐作为烤菜、沙拉、馅料的配菜及主菜的配料。 成分 硬质小麦布尔古尔 * 100% (* 来自有机认证种植) 制作方法 将布尔古尔与微咸的开水按1:2.5的比例（1份粗粒对2.5份水）冲泡，开盖煮约7分钟。然后离火，盖上盖子焖泡。 每100克营养成分 能量值 - 1644 kJ / 388 kcal 脂肪 - 1.0 克， 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 78 克 含糖 - 0,4 克 蛋白质 - 13 克 盐 - 0 克 过敏原信息 本产品含有过敏原：麸质。产品可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。...

配料 黑糙米 * 100%（*有机认证原料） 产品描述 有机黑糙米以其独特的坚果香气著称，能与多种异国风味菜肴完美搭配。特别适合搭配野味、禽类、鱼类和海鲜，为菜肴赋予独特的外观和风味。 烹饪方法 将淘洗过的米按1:2比例（1份米配2份水）用小火煮约40分钟。 每100克营养成分 能量值 - 1601 千焦 / 378 千卡 脂肪 - 2.8 克, 其中饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 79 克, 其中糖分 - 0.8 克, 蛋白质 - 7.5 克, 盐 - 0.05 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。