Brânză olandeză-elvețiană, blândă, delicată, ușor aromată de nuci, cu un gust ușor de pasteurizare; ușor acrișoară, cu o ușoară asprime la brânza mai învechită. Găurile sunt inegale și numeroase. Mărimea boabelor este rotundă și ovală. Pasta este uniformă și ușor fărâmicioasă. Parametrii produsului /Tipul...

Emmentaler Block – brânză elvețiană, fabricată din lapte de vacă. Are un gust ușor de nucă. Emmentaler este excelent ca ingredient pentru un platou de brânzeturi, iar tăiat cubulețe este ideal ca garnitură pentru salate. Fabricat din lapte de vacă crud. Conține, de exemplu,...

Produs din carne de cap, grăsime, ficat și piele de porc, sărat, fiert la abur, cu adaos de griș. Mezel de măruntaie modelat în intestine naturale, tăiat la o lungime de aproximativ 15-28 cm. Suprafața barelor este de culoare crem deschis până la gri-crem...

Brânză semi-moale originală franceză cu mucegai nobil albastru. Se remarcă prin gust intens sărat și picant. Perfectă pentru servire pe un platou de brânzeturi. Se potrivește excelent ca umplutură pentru caise uscate și ca ingredient în pastă pentru cocktailuri. O completare excelentă pentru sosuri,...

Brânză dură elvețiană originală cu miez galben-deschis, ferm, dar fragil, cu ochiuri rare de mărimea unui bob de mazăre. Are un gust ușor picant; miros distinctiv. Este un ingredient excelent în multe preparate, inclusiv în felul tradițional elvețian de fondue. Este fabricată din lapte...

Cârnat în intestine naturale de porc, tăiat în secțiuni de aproximativ 32 - 34 cm. Suprafața curată, uscată. Greutatea rezultată a produsului este de aproximativ 1,6 kg. Consistență fermă, nu se desface. Materiile prime sunt distribuite uniform pe secțiunea transversală; concentrații inacceptabile ale unuia...

Brânza afumată „Hunter” este un gustare tare mai degrabă picantă și foarte aromată. În timp ce degustați brânza Myśliwski, veți simți amărăciunea perfect armonizată a piperului măcinat și a piperului verde cu note exotice: un buchet de coriandru, ghimbir, nucșoară, scorțișoară, cuișoare și cardamom....

Brânza afumată „Hunter” este un gustare tare mai picantă și foarte aromată. În timp ce degustați brânza Myśliwski, veți simți amărăciunea perfect armonizată a cuisoarelor măcinate și a ardeiului cu note exotice: un buchet de coriandru, ghimbir, nucșoară, scorțișoară, cuișoare și cardamom. Brânza de...

Brânza afumată „Hunter” este un gustare tare, mai degrabă picantă și foarte aromată. În timp ce degustați brânza Myśliwski, puteți simți amărăciunea perfect armonizată a piperului negru măcinat cu note exotice: un buchet de coriandru, ghimbir, nucșoară, scorțișoară, cuișoare și cardamom. Brânza „Vânător” este...

Brânză semi-moale, care se remarcă printr-un gust fructatobținut prin tradiția de a spăla coaja cu vin alb condimentat cu piper și alte mirodenii. Parametrii produsuluiTipul lapte de vacăTipul brânză maturatăTipul brânză ElvețianăFormă după greutate, sfericăGust naturalIngrediente lapte crud, sare, culturi lactice, cheag de vițel.Conținut...

Un brânză tăiată din Bavaria, care se găsește în multe frigidere și este una dintre cele mai populare tipuri de brânzeturi. Pentru producerea unui kilogram de brânză Diplomat, sunt necesare până la 10 kilograme de lapte proaspăt. Această brânză germană se maturizează timp de...

Brânză maturată din lapte nepasteurizat. Este flexibilă, ușor umedă și are numeroase găuri mici. Perfectă ca gustare, complet la pâine, la gratinate, paste și la grătar. Parametrii produsului Ingrediente: lapte de vacă nepasteurizat, cheag, sare, chimen negru Țară: Polonia Produs înregistrat de Comisia Europeană...

O brânză matură din lapte nepasteurizat. Este flexibilă, ușor umedă și are numeroase găuri mici. Perfectă ca gustare, completare la pâine, gratinate, paste și grătar. Parametrii produsului Ingrediente: lapte de vacă nepasteurizat, cheag, sare, roșii uscate, busuioc, usturoi Țară: Polonia Produs înregistrat în Europa...

Un brânză matură din lapte nepasteurizat. Este flexibilă, ușor umedă și are numeroase găuri mici. Perfectă ca gustare, pe pâine, la cuptor, paste și grătar Parametrii produsului Ingrediente: lapte de vacă nepasteurizat, cheag, sare / Țară: Polonia Înregistrat de Comisia Europeană ca indicație geografică...

Parametrii produsului Ingrediente: LAPTE pasteurizat, sare, culturi bacteriene, cheag microbial, stabilizator: clorură de calciu; colorant: Annatto Norbixin; conservant: lizozim din OUĂ. Țară: Polonia Se păstrează la: 0-8°C. Energie (Kcal) 351Energie (KJ) 1458Proteine 26gGrăsimi 27gGrăsimi saturate 18gCarbohidrați 1,0gZahăr 0,5gFibre alimentare -Sare 1,5g Alergeni Conține: lapte,...

Celebrul Roquefort din întreaga lume este un brânză nobilă, pur naturală, din lapte de oaie, originară din regiunea franceză Auvergne. Acest unicat Papillon Roquefort, care a fost maturat timp de peste 4 luni în peșterile naturale din Combalou, se remarcă în special prin coagulul...

Fabricat din burtă de porc de înaltă calitate, presărată în procesul de fabricație cu un amestec de condimente în care aroma de piper și usturoi predomină. Felii de cârnat tăiate sunt suculente, dar în același timp fragile, ceea ce le conferă un aspect incredibil...

Creat pentru iubitorii de produse din carne delicate și expresive. Gustul unic a fost obținut prin afumarea cu fum de arin și fag, oferind crustei o culoare auriu-brună apetisantă, iar contrastul obținut arată excelent atât pe sandvișuri, cât și pe un platou cu mezeluri....

Cârnăciori de porc, tocați fin, afumați, fierți. Cârnat în maț natural, tăiat în secțiuni de aproximativ 12 – 14 cm. Suprafața curată, uscată. Structură omogenă, găuri de aer permise până la 2 mm, fără decolorare a umpluturii în jur, consistență fermă. Culoarea este auriu-pai,...

Brânză în stil olandez. Carne moale, elastică, uniformă în întreaga masă, cu puține ochiuri rotunde și ovale. Gust și aromă delicată, blândă. Parametrii produsuluiTip de lapte VacăTip de brânză MaturareTip de brânză OlandezăTip de brânză ZamojskiFormă blocGust natural Ingrediente lapte pasteurizat, sare, culturi bacteriene,...