De la cântar: Pastă delicată Olewnik (felie aproximativ 320g)

Produs din carne de cap, grăsime, ficat și piele de porc, sărat, fiert la abur, cu adaos de griș. Mezel de măruntaie modelat în intestine naturale, tăiat la o lungime de aproximativ 15-28 cm. Suprafața barelor este de culoare crem deschis până la gri-crem și inegală. Culoarea în secțiune transversală - gri-crem; neregularitățile de culoare nu sunt acceptabile. Textura este ușor de întins. Gustul și mirosul sunt caracteristice pentru mezelul de măruntaie, fiert la abur cu adaos de ficat și griș, moderat sărat.

Parametrii produsului
Tip Mezel de măruntaie
Tip de carne Carne de porc
Tip după greutate
Metodă de preparare Fiert la abur
Clasă de produs Ingrediente perisabile Ingrediente: Grăsime de porc, apă, carne de porc 12 %, griș (din grâu), țesut conjunctiv de porc, ficat de porc, sare, izolat de proteină de soia, condimente, glucoză, intensificator de aromă E621, extracte de condimente, emulsifiant E471, Regulatori de aciditate: E262, E331; sirop de glucoză, arome (conține țelină). Înveliș comestibil - intestin de porc.
Țara de origine/Produs în Polonia
Dimensiuni ambalaj (LxÎxL) 15 x 6,5 x 37 cm
Greutate brută a unității 2,1 kg
Temperatură de depozitare min. - max. 2 - 8 ° C
Greutate brută 8,4 kg
Număr de ambalaje pentru consumatori 4 bucăți
Greutate variabilă a produsului Da
Număr de ambalaje pe primul strat de pe palet 6 ambalaje. Ex. (DU)
Cod KN 1602 49 50
Greutate estimată 1,8 - 2,1 kg
Înălțime palet 1,68 m
Număr de ambalaje pe primul strat de pe paletă: 54 ambalaje. Ex. (DU)
Număr de straturi pe paletă 9 straturi (strat)

Alergeni /strong
Cereale care conțin gluten Da
Lupin și produse derivate Nu
Nuci Nu
Țelină și produse derivate Da
Crustacee și produse derivate Nu
Produse din soia și derivate Da
Semințe de susan și derivate Nu
Lapte și derivate (inclusiv lactoză) Poate
Moluste și derivate conține Nu
Ouă și derivate pot
Dioxid de sulf și sulfiți conține Nu brPește și derivate Nu
Muștar și derivate poate conține

Depozitare /
Depozitare la răcire

Valoare nutrițională
Unitate de bază g/100 g
Conținut de grăsime (total) pe unitate declarată (g) 30 g
Conținut de carbohidrați pe unitate declarată (g) 4, 1 g
Conținut de carbohidrați (zaharuri) pe unitate declarată (g) 0,8 g
Conținut de sare (total) pe unitate declarată (g sau ml) 1,6 g
Conținut de proteine (total) pe unitate declarată pe unitate (g) 9 g
Dimensiune porție 100 g
Valoare energetică kcal (energie) pe unitate declarată 325 kcal/100g

Alte informații despre conținut /
Înveliș necomestibil Da