In de cosmetica- en levensmiddelenindustrie bepaalt de keuze van organische zuren in belangrijke mate de kwaliteit, het profiel en de werkzaamheid van het eindproduct. Appelzuur overtuigt als krachtige zuurregelaar en zeer effectieve exfoliant door uitstekende chemische eigenschappen. Ontdek de exacte technische parameters van deze zuivere stof, de industriële toepassingsgebieden en hoe u het reagens veilig in uw bedrijf kunt hanteren.

Technische specificatie en identificatie

Voor reproduceerbare resultaten in synthese en productie heeft u grondstoffen van constante zuiverheid nodig. Ons appelzuur voldoet aan deze strenge eisen en biedt een betrouwbare basis voor uw batches.

De basisidentificatiegegevens voor uw documentatie:

• Chemische formule: C₄H₆O₅
• CAS-nummer: 617-48-1
• EG-nummer: 210-514-9
• Zuiverheidsgraad: Schoon / Clean grade

Professionele toepassingsgebieden in één oogopslag

De specifieke chemische structuur van appelzuur maakt het tot een in alle sectoren gewaardeerde grondstof. Professionals zetten het primair in de volgende sectoren in:

• Levensmiddelenindustrie: Het fungeert als essentiële smaakstof en zuurregelaar. Dranken, snoepgoed, jam en bakkerijproducten krijgen er een karakteristiek, fruitig zuur profiel door.
• Cosmetica-industrie: In verzorgingsproducten zoals crèmes, peelings en maskers werkt appelzuur als actieve exfoliant. Het verwijdert dode huidcellen, hydrateert tegelijkertijd en verfijnt de huid zichtbaar.
• Farma & voedingssupplementen: Producenten gebruiken het voor preparaten ter ondersteuning van de spijsvertering en in energieboosters, omdat het de koolhydraatstofwisseling en cellulaire energieproductie stimuleert.
• Chemische industrie: Het dient als fundamentele bouwsteen voor de synthese van complexe chemische verbindingen, zouten en esters.
• Landbouw: Als innovatieve voedingsadditief verhoogt het de smakelijkheid van de rantsoenen, reguleert het de pH-waarde in de maag van landbouwdieren en stabiliseert het de verteringsprocessen.

Gevaarsaanduidingen en arbeidsbescherming

Ondanks haar natuurlijke voorkomen vereist zuiver appelzuur strikte veiligheidsmaatregelen bij de hantering. De stof irriteert weefsels sterk en kan ernstige schade veroorzaken.

Neem in uw productie deze gevareninformatie strikt in acht:

• H302: Schadelijk bij inslikken.
• H314: Veroorzaakt ernstige brandwonden op de huid en ernstig oogletsel.
• H319: Veroorzaakt ernstige oogirritatie.

Rust uw personeel dienovereenkomstig uit, conform P280: Beschermende handschoenen, beschermende kleding en oogbescherming zijn absoluut verplicht. Adem het stof of de aerosolen nooit in, conform P260. Bij huidcontact, conform P303+P361+P353, trekt u alle verontreinigde kleding onmiddellijk uit en wast u de huid grondig met veel water en zeep. Komt de stof in de ogen, conform P305+P351+P338, spoelt u deze voorzichtig met water uit en verwijdert u eventuele contactlenzen.

Aanbevolen opslagcondities

De stabiliteit van appelzuur hangt direct af van de omgevingsomstandigheden. Bewaar het reagens op een droge, koele en goed geventileerde plaats.

Bescherm het poeder tegen vocht en direct zonlicht. Laat het product uitsluitend in de originele verpakking of in adequaat gesloten containers. Zorg er bij opslag voor dat het zuur ver verwijderd is van sterk ruikende stoffen om kruisbesmetting te voorkomen. Bewaar de grondstof altijd buiten het bereik van onbevoegd personeel en dieren.

Kies voor laboratoriumkwaliteit voor uw cosmetische of chemische formuleringen.