Витамин K - организмнің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті негізгі қоректік заттардың бірі. Бұл майда еритін витамин, сондықтан бауырда белгілі мөлшерде жинақталуы мүмкін. Витамин K2 табиғи ішек микрофлорасы да өндіреді. Дегенмен, бұл мөлшерлер дененің қажеттілігін толық қанағаттандырмайды. Сондықтан витамин K-ны тамақтан немесе тағамдық қоспалардан...

ҚОЛДАНУ? Арша жемістері негізінен ас қорыту жүйесін жеңілдету үшін дәмдеуіш ретінде қолданылады. Жемістерді майлы етке және басқа да қиын сіңірілетін тағамдарға қосу ұсынылады. Олардың жеңіл ащы, шайыр дәмі бар, сондықтан олар ыстауға өте қолайлы. Олар сондай-ақ Бигостың танымал қоспасы болып табылады. Оларды тағы қандай...

Орман жидектері шайы - құзғын жидек, арония, долана, жаңғақ жидек және таңқурай жемістері бар жеміс шайы. Бірнеше жеміс түрлерінің үйлесімі оған жағымды, ерекше дәм мен хош иіс береді. Күннің кез келген уақытына жарамды. ҚҰРАМЫ Гибискус гүлдері, құзғын жидек жемісі, қарақат жемісі, долана, таңқурай жемісі,...

Жаңғақтар көпсатылмаған май қышқылдарының (EFAs) ең жоғары мөлшеріне ие болғандықтан құнды асқазандық болып табылады. Ғалымдардың айтуынша, бұл қышқылдар май алмасу процесіне қатысады, сондықтан жаңғақтарды тұтыну қан ұюға бейімділікті азайтып, жаман холестерин деңгейін төмендетуге мүмкіндік береді. Ғылыми зерттеулер күніне 30-40 грамм жаңғақ тұтынудың ағзамызға оң...

Жаңғақтар ғылымда көптеген денсаулыққа пайдалы қасиеттері бар деп танылған көпсатылмаған май қышқылдарының (EFAs) жоғары мөлшеріне байланысты құнды ас болып табылады. Бұл қышқылдар май алмасуына қатысады, сондықтан жаңғақтарды тұтыну қан ұюға бейімділікті азайтып, жаман холестерин деңгейін төмендетуге ықпал етеді. Ғылыми зерттеулер күніне 30-40 грамм жаңғақ...

Жаңғақтар көптеген денсаулыққа пайдалы қасиеттері бар көпсатырылмаған май қышқылдарының (EFAs) ең жоғары мөлшеріне байланысты құнды ас ретінде саналады. Бұл қышқылдар май алмасуына қатысады, сондықтан жаңғақтарды тұтыну қан ұюға бейімділікті азайтып, жаман холестерин деңгейін төмендетуге мүмкіндік береді. Ғылыми зерттеулер күніне 30-40 грамм жаңғақ тұтынудың ағзамызға...

Жылытушы шай - бұл VIVIO брендінің соңғы өнімі, ол хош иісті шайды жақсы көретіндер үшін жасалған. Бұл қоспада таңдаулы қара шай жапырақтары, кардамон, таңқурай, лимон және апельсин қабықтары, даршын қабығы, пайдалы зімбір тамыры, жаңғақ жемісі және липа гүлі бар. Мұның бәрі қысқы жылытушы шайдың...

Ақ тұт жемісін қолдану. Онымен не істеу керек? Құрғақ тұт жемісі өте дәмді және пайдалы асқазандағы тағам. Сондықтан тамақ арасында тәттілердің орнына жеген дұрыс. Құрғақ тұт жемісін йогуртқа немесе құрмаға қосу жақсы идея. Ол жеміс-сүт коктейльдері мен кондитерлік өнімдерге керемет қосымша болады. Сондай-ақ салаттарға...

"Ақ түт жемісін қолдану. Онымен не істеу керек?" "Құрғақ түт жемісі - өте пайдалы және дәмді қуыру. Сондықтан оны ас арасында тәттілердің орнына жеген дұрыс. Құрғақ түт жемісін йогуртқа немесе сүткесеге қосу жақсы идея. Ол жеміс-көкөніс коктейльдері мен кондитерлік өнімдерге керемет толықтырғыш болады. Сондай-ақ...

Киноаның ерекше, тәтті дәмі бар, сондықтан ол негізгі тағамдарға да, десерттерге де жарасады. Ақ киноа күнделікті адам тамақтануында кеңінен қолданылады. Жұмсақ пісірілген кезде ет немесе балық тағамдарына қосымша ретінде өте жақсы болады. Оның қою қасиеттерінің арқасында көп көкөністері бар тұздықтар мен сорпалар үшін де...

Киноа - оның дәмі қандай? Киноаның ерекше, тәтті дәмі бар, сондықтан ол негізгі тағамдарды да, десерттерді де дайындауға жарамды. Ақ киноа адамдардың күнделікті тамақтануында жиі қолданылады. Жұмсақ пісірілген күйінде ол ет немесе балық тағамдарына гарнир ретінде өте жақсы болады. Оның қайнарлық қасиеттерінің арқасында, ол...

Киноа - оның дәмі қандай? Киноаның ерекше, тәтті дәмі бар, сондықтан ол негізгі тағамдарды да, десерттерді де дайындауға жарамды. Ақ киноа адамдардың күнделікті тамақтануында жиі қолданылады. Жұмсақ пісірілген күйінде ол ет немесе балық тағамдарына гарнир ретінде өте жақсы болады. Оның қайнату қасиеттерінің арқасында, ол...

- жеңіл жуылатын және тез кеуіп кететін материалдан жасалған - бір рет қолданылатын пластик қаптардың экологиялық баламасы - өлшемі: 28смx30см ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ТӘСІЛІ Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.

Бұлтты кештерде, қардағы қысқы ойыннан кейін немесе суықта серуендегеннен кейін буланған шайдың бір шыны - ең жақсы жылыну тәсілі. Бірақ бұл шайдың демалыс әсері тек жылыту қасиеттеріне ғана негізделмейді. Шай сонымен қатар кофеин көзі болып табылады, бұл психоактивті зат ретінде көптеген ғылыми зерттеулер бойынша...

Ксилит - бұл ақ қанттың орнына жиі қолданылатын табиғи зат. Ол сорбит пен манит сияқты полиолдар (көмірсулардың аз мөлшері) тобына жатады. Қайың қантының гликемиялық индексі салыстырмалы түрде төмен екенін ескеру маңызды. Бұл оның қан құрамындағы қант деңгейін кенеттен көтермейтінін білдіреді. Сондықтан ол диабет, семіздік...

Ксилит - ақ қанттың орнына жиі қолданылатын табиғи зат. Ол сорбит пен маннит сияқты полиолдар (көмірсулардың төмен көмірсулы түрі) тобына жатады. Қайың қантының гликемиялық индексі салыстырмалы түрде төмен екенін атап өту керек. Бұл оның қандағы қант деңгейін кенеттен көтермейтінін білдіреді. Сондықтан ол жиі диабет,...

Даршін ең танымал және ең ұзақ қолданылатын дәмдеуіштердің бірі болып саналады. Ежелгі гректер, римдіктер, мысырлықтар, үнділер және қытайлар оның дәміне құмар болды. Дәмінің сөзсіз артықшылықтарынан басқа, олар даршіннің бірегей денсаулық қасиеттеріне де баға берді. Бұл дәмдеуіш әлемнің барлық бөліктерінде оңай табылатын болса да, ол...

КОСМЕТИКА - КОСМЕТИКА ШИКІЗАТЫ Өнім сыртқы қолдануға арналған косметикалық шикізат. Тазаланбаған май. Даршын майы - бүкіл әлемде танымал табиғи афродизиак. Ол жоғары дәрежеде ароматты және Цейлон даршын ағаштарының сұр-қоңыр қабығынан немесе жапырақтарынан бумен дистилдену арқылы алынады. Май косметика өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Бұл көптеген белсенді...

ҚОЛДАНУ? Даршын - көптеген тәтті десерттердің дәмін байытатын дәмдеуіш. Дәстүрлі түрде алма пирогы мен пряниктерге қосылудан басқа, құрғақ тағамдарды дәмдеу үшін де қолданылуы мүмкін. Балық пен ет тағамдарына, сондай-ақ сорпаларға өте қолайлы. Сүт пен балға өте жақсы үйлеседі, сондықтан шайды немесе кофены бір щепотка...

Лимон бұрышы - дәстүрлі ұнтақталған бұрыш пен лимон қабығы мен көкөністердің дәмді және хош иісті араласқаны, ол дәмдік заттардың жеміс дәмін теңгеруге мүмкіндік береді. Лимон бұрышы негізінен грильденген, қуырылған және пісірілген балықтарға қолданылады. Сондай-ақ қуырылған ет пен тұздықтарды дәмдеу үшін пайдаланылады. Лимон бұрышы салаттарға...