Грецкий орех 250g - VIVIO

Жаңғақтар ғылымда көптеген денсаулыққа пайдалы қасиеттері бар деп танылған көпсатылмаған май қышқылдарының (EFAs) жоғары мөлшеріне байланысты құнды ас болып табылады. Бұл қышқылдар май алмасуына қатысады, сондықтан жаңғақтарды тұтыну қан ұюға бейімділікті азайтып, жаман холестерин деңгейін төмендетуге ықпал етеді. Ғылыми зерттеулер күніне 30-40 грамм жаңғақ тұтынудың ағзамызға оң әсерін тигізетінін дәлелдейді.
Ғылыми зерттеулер жаңғақтардың жеңіл сіңірілетін май қышқылдарының (линол, стеарин және олеин қышқылдары) қазынасы екенін дәлелдейді. Олардың құрғақ жемістердегі мөлшері 70% дейін жетеді! Сонымен қатар, жаңғақтар ақуыздар мен минералды тұздардың (фосфор, кальций) көзі болып табылады. Олар сонымен бірге В және С витаминдерін қамтиды. Тек жемістер ғана құнды қоректік заттар береді деп ойламаңыз. Ғалымдар жаңғақ экстракты қандағы қант деңгейін төмендетуге және ағзаны зиянды заттардан тазартуға көмектесетінін растайды. Ал екінші жағынан, жеміс жапырақтары мен қабықтарынан жасалған препараттар гастроэнтерит, диарея сияқты ауруларды емдеуде пайдалы.

ҚҰРАМЫ
Жаңғақтар.

100 г ӨНІМДІҢ ҚҰНДЫЛЫҒЫ
Энергетикалық құндылығы - 2681 kJ / 692 kcal
Май - 60,3 g
- құрамында қаныққан май қышқылдары - 6,56 g
Көмірсулар - 18 g
- құрамында қант - 2,2 g
Ұлпа - 6,5 g
Ақуыз - 16 g
Тұз - 0,01 g p

NETTO САЛМАҒЫ: 250 g

ҚОЛДАНУ
Жаңғақтар денсаулыққа зиянды тағамдардың орнына тамаша алмастырғыш болып табылады. Сонымен қатар, олар нан өнімдерінің, жарманың, балмұздақ пен десерттердің, сондай-ақ салаттар немесе кеспе сияқты көптеген тағамдардың дәмін керемет ашады.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
салқын және құрғақ жерде.