A zsurló a Föld egyik legrégebbi növénye. A zsurló főzete gazdag forrása a vitaminoknak és ásványi anyagoknak, köztük főleg a szilíciumnak, amely az testi sejtek építőeleme. A szilícium nagyon fontos a haj, a bőr és a köröm egészsége szempontjából. A szilícium pozitív hatása a...

A friss citromfűlevelek kulináris célokra is felhasználhatók, salátákhoz és különféle marinádokhoz ideálisak. Kiválóan passzolnak a halhoz, a majonézhez és a savanyú káposztához. Azonban a citromfű hatásának érzékeléséhez a szárított citromfűlevelekből készült kereskedelmi teák sokkal népszerűbbek. De a kulináris felhasználás nem elég. Érdekes módon a...

Egy egyedi keverék, amely mind a kávé-, mind a teaismerőket boldoggá teszi. Ugyanaz mindkét italhoz, ugyanakkor annyira más ízű, attól függően, hogy milyen italba kerül. A minőségi alapanyagok, gondosan válogatva, a legjobb fűszerkeveréket adják kávéhoz és teához is. Keleti, fűszeres hangulatú szegfűszeg és kardamom...

A gabona egészséges tulajdonságai elsősorban a magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal állnak kapcsolatban. A gabona egészségre hasznos zsírsavak (EFA-k) forrása. Olajat napraforgómagból, tökből, szezámmagból, feketeköménymagból és lenmagból nyernek. A magok gazdagítják különféle ételek ízét, és népszerű kiegészítői minden sós és édes fogásnak. A kis napraforgómagok...

A gabona egészségügyi tulajdonságai elsősorban a magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal állnak kapcsolatban. A gabona egészségre hasznos zsírsavak (EFA-k) forrása. Olajat napraforgómagból, tökmagból, szezámmagból, feketeköménymagból és lenmagból nyernek. A magok gazdagítják különféle ételek ízét, és népszerű kiegészítői minden sós és édes fogásnak. Az alábbiakban mindent...

A gabona egészséges tulajdonságai elsősorban a magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal állnak kapcsolatban. A gabona egészségre hasznos zsírsavak (EFA-k) forrása. Olajat napraforgómagból, tökmagból, szezámmagból, feketeköménymagból és lenmagból nyernek. A magok gazdagítják különféle ételek ízét, és népszerű kiegészítői minden sós és édes ételnek. Az alábbiakban mindent...

A fahéj az egyik legnépszerűbb és legrégebben használt fűszernek számít. Az ókori görögök, rómaiak, egyiptomiak, indiaiak és kínaiak el voltak ragadtatva az ízétől. A vitathatatlan íze mellett a fahéjat egyedi egészségügyi tulajdonságai miatt is értékelték. Bár ez a fűszer a világ szinte minden részén...

Az édesgyökér népszerű adalékanyag számos élelmiszerben. Jellegzetes aromája és édes íze miatt pralinék, cukorkák, fagylaltok, sütemények, italok és rágógumik gyártásában használják. A gyógyszeriparban is alkalmazzák a gyógyszerek keserű ízének és kellemetlen szagának elfedésére. Az édesgyökér nyugtató és hidratáló tulajdonságai miatt a kozmetikában is használják....

A szárított kőgomba, más néven libanoni zsálya, a Közel-Kelet országaiban ismert növény. Köszönhetően gyógyhatásának és számos értékes ásványi anyag tartalmának. Forrása vasnak, cinknek, káliumnak, magnéziumnak és réznek. Gazdag tanninokban és flavonoidokban. Hegyi tea néven is ismert. A szárított kecskében található hatóanyagok pozitívan hatnak az...

A VIVIO márka zöldsége a hagyományos ízek kedvelői számára tökéletes ajánlat. Amit különböztet meg a piacon kapható többi terméktől, az elsősorban az egyszerű összetétel. Zöldséglevesünkben nincsenek szükségtelen tartósítószerek vagy mesterséges színezékek, egyedi színét a kurkumának köszönheti, amely a „szuperételek” közé tartozó fűszer. És miből...

A őrölt ceyloni fahéj rendkívül népszerű fűszer, amelyet nemcsak kellemes aromája, hanem értékes egészségmegőrző tulajdonságai miatt is nagyra becsülnek. Mivel a hagyományos gyógyászat egyik alapvető összetevője, számos tudós vizsgálta ennek a terméknek a hatását az emberi szervezet működésére. A ceyloni fahéj még az Európai...

A fokhagyma az amarilliszfélék családjába tartozik. Világszerte mintegy 700 fajta ismert. Bár ma ez a fűszer könnyen beszerezhető világszerte, eredete Ázsiában van. Ennek a növénynek az első kultúrái valószínűleg Kínában vagy Szibériában voltak. Természetes körülmények között a fokhagyma az északi féltekén fordul elő, különösen...

Mire használható a sharma fűszerkeverék? A shawarma főleg hús pácolására használatos. Tökéletes szárnyasok és sertéshús fűszerezésére. A pácolt húst néhány órára hűtőszekrényben kell pihentetni, hogy minden HOZZÁVALÓ ízét és aromáját felvegye. teljesen felveszi. A shoarma nem mindig tartalmaz sót. Ne feledje, és sózza ízlés...

A VIVIO zöldségkeverék kiváló ízével és aromájával tűnik ki. Emellett csak a legmagasabb minőségű termékeket tartalmazza. Ezért sokoldalúan felhasználható a konyhában. Először is: a zöldségkeverék tökéletesen alkalmas ELKÉSZÍTÉSÉRE finom szendvicskrémeknek és pástétomoknak; li Másodszor: érdemes a zöldségkeveréket levesekbe és zöldségkoktélokba is adagolni; Harmadszor: ez...

A VIVIO zöldségkeverék kiváló ízével és egyedi aromájával tűnik ki. Ezenkívül csak a legmagasabb minőségű termékeket tartalmazza. Ezért sokoldalúan felhasználható a konyhánkban. Először is: a zöldségkeverék tökéletesen alkalmas elkészítésére finom szendvicskrémeknek és pástétomoknak; li Másodszor: érdemes a zöldségkeveréket levesekbe és zöldségkoktélokba is adagolni; Harmadszor:...

A füstölt zöldségpaprikát különösen használják : magyar gulyáshoz húsokhoz és halakhoz grillételekhez zöldségekhez kásához és rizshez krumpligratinhoz és pizzához túróhoz és krémekhez A gyakorlatban ennek a fűszernek a felhasználása sokkal szélesebb körű. Hozzáadható levesekhez és szószokhoz. Nemcsak az étel ízét és aromáját befolyásolja, hanem...

A kömény használata a főzésben és egyéb területeken A köménynek intenzív, kissé fűszeres és citromos íze van, ezért széles körben elterjedt az indiai és mediterrán konyhában. Ez a fűszer jól illik hús-, hal-, tenger gyümölcsei- és zöldségételekhez. Érdemes kombinálni körettel, padlizsánnal, paradicsommal és még...

A zöld Czubryca használata a mindennapi konyhában Egyedi íze és értékes összetevői miatt a zöld Czubrycát számos különböző módon használhatjuk a konyhában. Először: könnyen hozzáadhatjuk házi szendvicskrémekhez, amelyek túróra vagy sült zöldségre alapulnak; Másodszor: a zöld Czubrycát FELHASZNÁLHATJUK savanyúságok, például uborka eltevésénél; Harmadszor: a...

Ez a fűszerkeverék tökéletes húsételekhez. Kiváló kiegészítő grillezett ételekhez, sült és főtt húshoz. Kiválóan harmonizál a baromfival, például csirkével, de sertés- és marhahússal is. Mivel segíti az emésztést, leginkább zsíros és nehezen emészthető ételekhez ajánlott. A vörös csúbrica remek kiegészítője a hüvelyesekkel készült ételeknek...

Hogyan fogyasszuk a feketeköményt? Sokan kíváncsiak, mi a jobb: a mag vagy a feketeköményolaj? Őrölt fekete mag vagy talán egészben? Minden attól függ, mire szeretnénk használni. Tudományos tanulmányok szerint a feketekömény terápiás adagja 2-5 gramm őrölt mag, amelyet naponta kétszer fogyasztanak. Ebben a formában...