Oolong-teetä (lausutaan Wulong) kutsutaan siniseksi tai sinivihreäksi teeksi. Se on puolifermentoitu tee Kiinasta. Teen maku riippuu hapettumisasteesta. Oolong-maidolla on maitoon maku, joten siinä on kermainen maitomainen aromi, samettinen haudutteen rakenne ja makea maku. Erinomainen johdatus Oolong-teehen. AINEKSET 100 % vihreä Oolong-tee Kiina NETTOPAAINO: strong...

Oreganoa - ei vain keittiössä käytetty Kuivattu oregano on erinomainen lisä paitsi italialaisessa keittiössä. Tämä mauste toimii erinomaisesti hiivataikinan kanssa, mutta myös lukemattomien kasvisten kera. Ennen kaikkea: sitä kannattaa lisätä kotitehtaisiin leivänpäällisiin, kuten papuryyppyihin, kesäkurpitsaan tai munakoisoon; Toiseksi: oregano täydentää täydellisesti kotitehtaan tomaattimehun maun;...

Oregano on yleinen nimi pienelle kasville nimeltä rucola. Se kuuluu Lyme-heimoon. Se kasvaa villinä Pohjois-Amerikassa, Aasiassa ja Euroopassa, mukaan lukien Puola. Joskus sitä kutsutaan myös villiksi majuraaniksi. Oreganoöljy valmistetaan kuivatuista tai tuoreista yrteistä, jotka kerätään kasvin kukkiessa. Sitä käytetään ravintolisänä nestemäisessä tai kapselimuodossa. Puhdalla...

Ei enää tarvitse etsiä yrttejä ja mausteita kaapeista tai laatikoista. Maustejärjestäjä tuo järjestystä keittiösi mausteisiin. Lokerojen ansiosta voimme järjestellä yrtit ja mausteet, mikä auttaa meitä löytämään oikean aina kun sitä tarvitsemme. Mitat : - Pituus 30,3 cm - Leveys ylhäällä 13,4 cm - Leveys...

Valkoinen tee on todellinen helmi teelaatujen joukossa. Se koostuu nuorista nupuksista ja lehdistä, jotka kerätään teepensaan kärjistä varhaiskeväällä. Seuraavassa vaiheessa sadon kuivausprosessissa lehdet saavat valkoisen tai jopa hopean värin. Pai Mu Tan -tee on valkoista teetä, jolla on voimakas, hieman makea maku. Sen haudutus...

Savustettua kasvispaprikaa käytetään erityisesti: unkarilaiseen gulassiin lihaan ja kalaan grilliruokiin vihanneksiin puuroon ja riisiin perunalatikkoon ja pizzaan rahkaan ja levitteeseen Käytännössä tämän mausteen käyttö on paljon laajempaa. Sitä voi lisätä keittoihin ja kastikkeisiin. Se ei vaikuta vain ruoan makuun ja aromiin, vaan myös sen...

Parapähkinöillä on mieto maku ja mielenkiintoinen rakenne korkean rasvapitoisuutensa vuoksi. Kaksi pähkinää päivässä riittää kattamaan kehon päivittäisen seleenitarpeen. Ne voivat olla päivittäinen välipala. Ainekset: Pähkinät brasilialaiset "Keskimääräisen aikuisen viitearvo Aikuiset (8.400 kJ / 2.000 kcal)".

Parapähkinät (joita kutsutaan myös brasilianpähkinöiksi) ovat bertolice-kasvin siemeniä. Tämä korkea puu kasvaa Amazonin sademetsässä. Siemenet suojataan kookospähkinän kuorella. Keskellä on pesä, joka on täynnä puolikuun muotoisia kuoria. Niissä on yli tusina parapähkinää. Niiden maku muistuttaa makeita manteluja. Ne ovat erittäin pehmeitä ja melkein kermaisen...

Erinomainen ratkaisu pitää keittiötasot puhtaina. Kauhan ja lusikan teline on valmistettu laadukkaasta silikonista, joka kestää korkeita lämpötiloja. Se ei ime hajuja eikä nesteitä käytön aikana. Laite on hyödyllinen ruoanlaitossa. Sen ansiosta voimme säilyttää keittiövälineitä missä tahansa, jolloin ne ovat helposti saatavilla. Kastikkeen tai keiton...

Setti - lasta ja harja - on valmistettu korkean lämpötilan kestävästä silikonista. Lisävarusteessa on tyylikäs akryylikahva, jossa on reikä ripustusta varten. Laadukas silikoni ei naarmuta astioita. Se on moderni gastronominen ratkaisu. Helposti säilytettävät lisävarusteet – ne voidaan ripustaa koukkuun. Lastaa ja harjaa voidaan käyttää...

Kuinka haen? Milloin lisätä keittoon? Monet ihmiset miettivät, mihin maustepippuria tulisi käyttää? Sitä seuraa yleensä laakerinlehti, mutta se sopii myös hyvin kanelin, neilikan, valkosipulin ja muskottipähkinän kanssa. Sitä lisätään useimmiten erilaisiin liharuokiin, patoihin, marinadeihin ja kastikkeisiin. Sitä käytetään myös makkaroiden, leikkeleen, säilöttyjen kurkkujen ja...

Pinjansiemenet ovat lähteenä rasvahapoille, proteiinille ja terveydelle arvokkaille ravintokuituille. Puoli lasillista pinjansiemeniä kattaa puolet kehomme päivittäisestä magnesiumtarpeesta. Ne ovat myös aarreaitta kaliumia - erittäin tärkeää alkuainetta, jonka puute voi ilmetä lihasten vapina, ummetus, epänormaali verenpaine, lisäksi ne sisältävät antioksidantteja, jotka hidastavat vanhenemisprosessia, ja luteiinia,...

Onko italialainen keittiö jatkuvasti lautasellasi? Erinomainen pizzamauste on nopea tapa valmistaa ja maistaa eteläeurooppalaista ruokalajia. Alkuperäisen maun ja erityisesti arvokkaiden AINESOSIEN ansiosta voimme käyttää pizzamaustetta keittiössämme Ensinnäkin: sitä kannattaa lisätä paistettuihin kasvispihveihin ja palkokasvipohjaisiin levitteisiin; Toiseksi: pizzamauste korostaa täydellisesti tomaattikastikkeiden, kasviskeittojen ja cocktailien makua;...

"Moment of Relaxation"-teen perusaines on punainen puerh-teelehti. Tämä tee on peräisin Kiinan Yunnanin maakunnasta. Sille on ominaista voimakas maku ja hieman kitkerä sävy. Sen erityinen aromi johtuu luonnollisista valmistusprosesseista, joita kiinalaiset kutsuvat "vanhennukseksi". Puerh-teen voimakkaan maun tasapainottamiseksi "Relaxing Moment"-sekoitukseen on lisätty myös appelsiininkuoria. Se...

Kuivattua tammikuusta (ravintolisänä) tulisi nauttia haudutuksena seuraavasti: Kaada 10 g tammikuusta kuppiin (noin 3 ruokalusikallista). Lisää 400 ml vettä ja kiehauta. Anna hautua 2-5 minuuttia. Voit juoda kerralla 100 ml sitruunan ja hunajan kanssa jopa 3-4 kertaa päivässä. Älä ylitä suositeltua päiväannosta. Tuotetta ei...

Kuivattua tammikuusta (ravintolisänä) tulisi nauttia haudutuksena seuraavasti: Kaada 10 g tammikuusta kuppiin (noin 3 ruokalusikallista). Lisää 400 ml vettä ja kiehauta. Anna hautua 2-5 minuuttia. Voit juoda kerralla 100 ml sitruunan ja hunajan kanssa jopa 3-4 kertaa päivässä. Älä ylitä suositeltua päiväannosta. Tuotetta ei...

Rusinat - mikä hedelmä se on? Ne ovat vain kuivattuja viinirypäleitä. Ne syntyvät, kun vesi haihtuu hedelmistä, mikä tekee niistä pienempiä ja niiden kuori rypistyy. Perinteinen tapa kuivata ne on levittää rypäleet auringonpaisteeseen. Prosessi kestää 2–4 viikkoa. Nykyään mekaanista kuivausta käytetään usein estämään epäpuhtauksien...

Kuinka syödä rusinoita? Kuivatut viinirypäleet voidaan syödä raakana välipalana. Ne ovat myös suosittu lisä kakuissa (juustokakut, hiivaleivät, piparkakut) ja jälkiruokia. Alkoholiin (esim. rommi) liotettuina ne saavat ainutlaatuisen aromin. Ne maistuvat erinomaisesti suklaan kanssa, ja ne sopivat täydellisesti muiden kuivattujen hedelmien (mantelien ja pähkinöiden) kanssa....

Jalostettu kookosöljy on saavuttanut suosiota ja herättää edelleen kiinnostusta itämaisen keittiön ystävien sekä niiden keskuudessa, joille terveellinen ulkonäkö on erityisen tärkeää. Se valmistetaan kookospalmun hedelmästä, eikä sitä luonnehdita vain epätavallinen maku ja hienostunut aromi, vaan myös keskiketjuisten rasvahappojen sisältö, joita on vaikea löytää muista...

Jalostettu kookosöljy on saavuttanut suosiota ja nauttii jatkuvaa kiinnostusta itämaisen keittiön ystävien sekä niiden keskuudessa, joille terveen ulkonäkö on erityisen tärkeää. Se valmistetaan kookospalmun hedelmästä, eikä sitä luonnehdita vain epätavallinen maku ja hienostunut aromi, vaan myös keskipitkien rasvahappojen sisältö, joita on vaikea löytää muista...