杏仁酱 330克 - VIVIO

杏仁酱是完全天然的产品，仅由杏仁制成。原料经烘焙研磨后形成柔滑膏体，是搭配面包、麦片粥或鸡尾酒的完美配料。
杏仁酱具有宝贵的健康促进特性，可作为日常健康均衡饮食的一部分。众多科学研究证实，食用杏仁对人体机能具有积极作用，这得益于其富含促进健康的营养成分。科研尤其关注其高含量的必需脂肪酸（EFA）。相关文献指出，充足摄入必需脂肪酸能改善人体血脂状况并降低低密度脂蛋白胆固醇水平。数据显示，每100克杏仁含约52克脂肪，其中不饱和脂肪酸超过47克，以单不饱和脂肪酸和Omega-6脂肪酸为主。研究表明，必需脂肪酸对所有体细胞的细胞膜构建及循环系统正常运作至关重要，同时能调节血液胆固醇水平。另有研究显示，适量摄入多不饱和脂肪酸或可改善糖尿病患者健康状况。
对于素食者和严格素食者而言，杏仁也是优质蛋白质来源。每100克产品含超过20克蛋白质，同时含有高达12.2克膳食纤维，而单糖含量极低，不足4克。
杏仁酱还可能是矿物质盐的优质来源。据文献记载，杏仁含有大量镁、铁和钙，这些是人体常缺乏的关键营养素。科学研究表明，镁对肌肉、骨骼和神经系统的正常运作至关重要，而铁则具有酶功能，是血红蛋白（负责体内氧气运输的蛋白质）的组成部分。此外，杏仁还含有丰富的磷、锌和钾。
正如文献强调的，杏仁与其他坚果的区别在于其特别高的维生素E含量。这是一种脂溶性维生素，具有强大的抗氧化潜力。杏仁也是维生素B2的良好来源。

成分
烤杏仁。

每100克产品营养成分
能量值 - 2612 千焦 / 630 千卡
脂肪 - 52 克
- 其中饱和脂肪酸 - 4.74 克
碳水化合物 - 20.5 克
- 其中糖分 - 4.8 克
蛋白质 - 20 克
盐 - 0.035 克

净重: 330 克

使用说明
杏仁黄油是许多菜肴和零食的绝佳搭配。可直接从罐中取用，非常适合早餐或下午茶时涂抹在三明治上。这种酱料与果酱搭配非常美味，也可添加到粥和鸡尾酒中。它还是制作美味健康饼干、能量棒及其他糕点的理想原料。

推荐储存条件
存放于阴凉干燥处。