玛卡（根）粉 BIO 400克 - BIO PLANET

DESCRIPTION

有机玛卡根粉数百年来一直是南美洲的主食。其珍贵特性部分归功于严苛的生长条件。这种植物生长在海拔最高的山区，带有微甜辛辣的风味。
它含有大量纤维、氨基酸、植物激素、抗氧化剂、维生素和矿物质。具体来说，其成分包括：维生素A、B1、B2、B3、C和E，钙、铜、锌、锰、硒、硼和铁。所含脂肪大多为不饱和脂肪酸，如亚油酸、α-亚麻酸和棕榈酸。此外还含有甾醇和具有抗菌作用的芥子油。
胡椒中所含的植物激素、维生素和矿物质对减少潮热和夜间盗汗有积极作用。它们能舒缓情绪并改善心情。非常适合更年期女性。
氨基酸和脂肪酸通过降低皮质醇水平改善健康状况。它们能增强抗压能力，保持情绪平衡并改善心情。
推荐给活跃生活方式人群、训练期间以及需要集中注意力和增强记忆力进行高强度脑力劳动时使用。对健身人群有益，因其有助于增肌。也适用于慢性疲劳问题者和老年人。对男性健康也有积极影响。
抗氧化剂能减少体内自由基数量，保护我们的细胞。从而预防记忆问题并增强免疫力。此外还能延缓衰老过程。
玛咖主要以干燥形式存在，通常为粉末状。重要的是，这种形态的产品即使经过多年也不会改变其营养特性。

特点
这种植物与芹菜有亲缘关系。
秘鲁辣椒不宜用热水冲泡，否则会导致产品失去其特性。
玛咖根是一种因其珍贵特性而被美国NASA宇航员使用的物质。

成分

玛咖（根）粉 * 100%（*认证有机成分）。

食用建议
每日约5克（一小茶匙）与水或您喜爱的饮品混合饮用。也推荐用于鸡尾酒、果汁、沙拉、酸奶、甜点或作为家庭烘焙面粉。玛咖粉还适合作为馅料配料或撒料使用。

每100克营养成分
能量值 - 1564 千焦 / 369 千卡
脂肪 - 1.3 克，其中饱和脂肪酸 - 0.1 克
碳水化合物 - 76 克，其中糖分 - 24 克
膳食纤维 - 6.7 克
蛋白质 - 10 克
盐 - 0.05 克

推荐储存条件
存放于阴凉干燥处。