蔬菜 1 公斤 - VIVIO

VIVIO品牌的蔬菜是所有传统风味爱好者的完美选择。其与市场上其他产品的最大区别在于其简单的成分。我们的蔬菜汤不含不必要的防腐剂或人工色素，其独特的颜色来自姜黄——一种“超级食品”类香料。那么VIVIO品牌蔬菜由哪些成分组成呢？
首先：欧防风——这种蔬菜在我们的厨房中相对少见。尽管如此，它越来越受欢迎，在食品店中也更容易找到。有趣的是，在土豆普及之前，欧防风早已出现在波兰人的餐桌上。它是碳水化合物以及宝贵维生素（包括维生素C）和矿物质的宝贵来源。欧防风是芹菜科植物，由乳白色的根茎组成，与常见的欧芹极为相似。与欧芹一样，欧防风完美地提升了我们汤品的风味。因此，这种蔬菜是VIVIO品牌蔬菜的主要成分之一。
其次：胡萝卜——世界上最受欢迎的蔬菜之一。这并不奇怪，因为胡萝卜不仅美味，而且极其健康。我们可以轻松地生吃或煮熟食用。这种蔬菜也是制作富含维生素果汁的理想基础。此外，胡萝卜几乎是所有汤品和蔬菜焗菜中不可或缺的成分。正是它为VIVIO蔬菜赋予了柔和的甜味，美妙地突出了我们食物的香气。值得一提的是，橙色胡萝卜是β-胡萝卜素以及支持身体功能的矿物质的绝佳来源。
第三：玉米——我们最常将其与夏季联系在一起的植物。在此期间，它们是我们餐桌上的常客。玉米既甜美又爽脆。有趣的是，其干燥形态完美地突出了新鲜蔬菜汤和酱汁的风味。在将玉米添加到我们的蔬菜中时，我们不仅考虑了其独特的风味，还考虑了其富含的健康营养成分，包括维生素和矿物质。玉米是淀粉的绝佳来源。此外，它还含有大量的钾、镁和磷。我们还发现了有益健康的维生素A和少量维生素E。
第四：洋葱——我们厨房中常见但被低估的成分。它以辛辣的香气著称，与肉类和蔬菜的味道相得益彰。但值得注意的是，洋葱不仅是蔬菜的重要组成部分，还在草药疗法和自然疗法中广泛应用。由于其众多的抗菌和抗炎特性，洋葱被视为天然抗生素。这种蔬菜含有宝贵的槲皮素、大量维生素C和叶酸。此外，我们还发现了重要的矿物质，如：钾、钙、铁、磷、硒甚至碘。
第五：韭葱——常被用作洋葱或大蒜的替代品。它具有强烈的辛辣香气，与洋葱一样常常让我们流泪。但值得注意的是，韭葱不仅极其美味。它具有众多促进健康的特性，早在中世纪就已在波兰草药疗法中使用。韭葱是维生素A、B族维生素和维生素C的绝佳来源。此外，我们还发现了钙、钾、铁、磷和钠。但目前最有价值的是其精油，对我们的健康和日常福祉有非常积极的影响。因此，这种蔬菜在VIVIO品牌蔬菜中不可或缺。
第六：独活草——芹菜科的多年生植物。这种草本植物原产于东南亚地区。尽管如此，如今它几乎在全球范围内（包括波兰）种植。独活草是肉汤中不可替代的成分。同样重要的是，这种植物还可用于制作美味的调味酱。然而，独活草远不止是日常厨房的增味剂。与其他VIVIO品牌的蔬菜一样，它含有多种维生素和矿物质。其中，B族维生素和维生素C特别值得关注。独活草还含有对健康极为宝贵的植物甾醇。
第七：欧芹——其根部和叶子都是重要营养物质的宝库。欧芹在我们的厨房中广泛使用。它与肉类搭配极佳，也可用于制作蔬菜酱汁。此外，凭借其浓郁的绿色和独特的香气，它是我们厨房的真正装饰。同样值得注意的是，VIVIO品牌蔬菜中的欧芹含有大量的维生素和矿物质。其中，维生素C和铁特别值得关注。
第八：姜黄——在烹饪和医学领域都引起了极大的兴趣。事实证明，这种香料是姜黄素的来源，具有一系列促进健康的特性。姜黄也是一种天然食品着色剂。正是它让我们实现了VIVIO蔬菜的独特颜色。
我们的香料混合物非常适合家庭和健康厨房。除了上述成分外，您还会发现少量的盐和糖。

成分
盐、糖、欧防风、胡萝卜、玉米、洋葱、韭葱、独活草、欧芹、姜黄、姜黄——天然着色剂

净重： 1公斤

使用方法
VIVIO品牌蔬菜是由干燥蔬菜和芳香草本植物组合而成的产品。这种香料能够丰富我们烹饪的菜肴风味。因此，我们可以在健康厨房中以多种方式使用它。
- 首先：VIVIO品牌蔬菜应添加到以新鲜蔬菜为基础的汤和酱汁中；
- 其次：这种香料完美地丰富了豆类或烤蔬菜制成的馅料和涂抹酱的风味；
- 第三：我们可以轻松地将蔬菜用于制作沙拉酱。只需加入少许橄榄油或菜籽油；
- 第四：这种蔬菜非常适合烤鱼和制作意面焗菜。

储存建议
存放于干燥阴凉处。