成分 橡子 * (100%) (* 来自有机认证种植的原料) 描述 橡子粉在过去曾被用作食物，尤其是在食物获取受限的时期。 现代研究已证实其极高的营养价值及对健康有益的营养素含量。 与谷物面粉相比，其钾、钙和镁的含量高出数倍，这些是健康所需的重要矿物质。 这种面粉富含B族维生素，含有大量对消化道功能有益的可贵纤维，以及超过5%的不饱和脂肪酸。 制备方法 橡子粉可作为精制添加剂，以2/3谷物面粉和1/3橡子粉的比例混合使用，用于烘焙面包、小圆面包、饼干和其他产品。 它也可用于所有通常需要添加谷物面粉的菜肴，例如作为面条、煎蛋卷、土豆煎饼的添加物（将1/3橡子粉添加到2/3磨碎的土豆中）。 我们鼓励您基于这种天然且宝贵的原料，创造出原创的菜肴。

产品描述 - 由杏仁制成的细粉 - 可替代其他面粉 - 甜点配料，蛋糕原料 杏仁粉是通过将杏仁焯水后研磨成细粉制成的。其特点是质地细腻，同时带有可感知的天然甜味，非常适合作为烘焙食品、煎饼和华夫饼的原料。杏仁粉是比小麦粉、谷物粉甚至燕麦粉更健康的选择。由于可以生食，它也适合用作装饰品或撒在沙拉上。 成分 产品营养价值 每100克 能量值 572 千卡 脂肪 52 克 - 其中饱和脂肪酸 4.74 克 碳水化合物 20.5 克 - 其中糖 4.2 克 膳食纤维 12.9 克 蛋白质 20 克 盐 0.04 克 使用方法 杏仁粉用途广泛，适用于烘焙、作为甜点配料、以及增稠汤和酱汁。一包250克包含5份推荐食用量。 过敏原信息 本生产设施也处理：芝麻、杏仁、含二氧化硫 SO 2 的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管已尽一切努力，仍无法100%排除产品中存在这些原料的可能性。...

配料 高粱粉*（*有机认证种植的配料） 描述 其细腻质地非常适合用于增稠肉类菜肴、蔬菜菜肴和汤品，可用于裹粉、烘焙饼干和蛋糕，或作为面包的添加成分。 每100克营养成分 热量：1529千焦 / 360千卡 脂肪：2克 其中饱和脂肪酸：0.2克 碳水化合物：77克 其中糖：0.9克 膳食纤维：1克 蛋白质：8.8克 盐：0克 过敏原信息 可能含有芝麻 推荐储存条件 在最高25°C温度和最高75%相对湿度下储存

描述 有机小米粉，取自去壳小米粒。推荐与米粉搭配用于制作饼干，也适合与荞麦粉搭配制作煎饼和蛋糕。也非常适合用来增稠食物，因为它不结块且味道中性。 成分 小米粉 * 100%（* 来自有机认证种植的原料）。 每100克营养成分 能量 1536 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 3.9 克 含饱和脂肪酸 - 0.9 克 碳水化合物 - 69 克 含糖量 - 1.5 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 储存在干燥和阴凉处。

成分 全麦小麦粉 * 100% (* 认证有机成分)。 描述 有机单粒小麦粉是通过研磨经过清理的最古老的驯化小麦品种之一的谷粒制成的。单粒小麦粉是制作全麦面包、蛋糕、饼干以及煎饼和华夫饼的理想原料。 每100克营养成分 能量值 1388 千焦 / 328 千卡 脂肪 - 1.8 克 能量值 1388 千焦 / 328 千卡 其中饱和脂肪酸 - 0.4 克 碳水化合物 - 62 克 含糖量 - 0.8 克 膳食纤维 - 12 克 蛋白质 - 10...

成分 木薯淀粉（木薯淀粉）* 100% (* 来自有机认证种植的成分) 描述 有机木薯淀粉取自木薯根块茎。它没有特有的味道和气味，因此不会改变食物的味道。我们推荐用于烘焙蛋糕、面包、糕点和饼干。它可以添加到果冻、布丁、奶制品和水果制品中。也非常适合作为汤、酱汁、慕斯的增稠剂。 每100克营养成分 能量值 - 1507 千焦 / 355 千卡 脂肪 - 0,02 克，包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 88 克，包括糖 - 3,4 克 蛋白质 - 0.2 克 盐 - 0 克 过敏信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存方法 请存放在阴凉干燥处。

使用方法：藜麦带有微甜口感，既适合制作主菜也适合制作甜点ó。可替代米饭、麦片、土豆和面条。也可作为汤品、炖菜或沙拉的配料。藜麦还能用于烘焙饼干或其他甜味零食。FOODó B 制备方法：建议将藜麦粒用热水冲洗细筛，然后按1:2比例（1份藜麦配2份水）煮约25分钟。烹饪结束时用盐调味。 pgt ; 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处。 nbsp; 成分：白藜麦*、红藜麦*、黑藜麦*（*有机认证原料） nbsp; 每100克营养成分 能量值 - 1489 千焦 / 353 千卡 脂肪 - 6.1 克 pgt ; 其中饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 57 克, 其中糖分 - 1.3 克 蛋白质 - 14 克 盐 - 0 克...

成分 2000型 * 100% 黑麦全麦粉 (* 认证有机成分)。 描述 2000型有机黑麦粉是一种全麦粉，即由全黑麦全磨制而成。推荐用于烘焙深色黑麦面包（质地非常坚实）、混合面包、面条面团、制作酸黑麦汤及增稠蔬菜馅饼。 每100克营养价值 热量 - 1348 千焦 / 319 千卡 脂肪 - 1,7 克 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 60 克 其中糖 - 0,9 克 蛋白质 - 9,0 g 盐 - 0.01 克 过敏原信息 本产品含有一种过敏原：麸质。可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件...

描述 椰子粉由脱脂和脱水的椰子肉制成。它可以作为传统面粉的替代品，添加到甜点、奶油、奶昔和冰淇淋中使用。 成分 椰子粉。 产品每100克的营养价值 能量：1492 千焦 / 359 千卡 脂肪：13.5 克 其中饱和脂肪酸：12.8 克 碳水化合物：22.6 克 其中糖：19.5 克 膳食纤维：35.2 克 蛋白质：19.2 克 盐: 0,08 克 * 盐含量仅来自天然存在的钠。 ALLERGEN INFORMATION 该设施也包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫 SO 2 的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管尽了最大努力，但无法100%排除这些原料的生产。 推荐储存条件 储存在干燥处，密封容器中。

有机荞麦粉由未烘焙的整粒荞麦制成。它是最有营养的面粉之一。最常用于制作煎饼面糊、面条、意大利面、蛋糕和煎饼烘焙。与其他面粉结合使用时，也非常适合制作深色冬季面包。全麦荞麦粉是镁的极佳来源，有助于运动后的肌肉恢复。 成分 荞麦全麦粉 * 100% (* 认证有机成分) 净重： 1 公斤 产品每100克的营养价值 能量值 - 1623 kJ / 384 kcal 脂肪 - 3,1 g 含饱和脂肪酸 - 0,7 克 碳水化合物 - 71 克 含糖 - 2,6 克 蛋白质 – 13 g 盐 – 0,03 g 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。...

产品描述 - 富含膳食纤维 - 对肠道蠕动有积极影响 - 在厨房中用途广泛 栗子粉是波兰最受欢迎的小麦粉的通用替代品。其气味更让人联想到坚果，品尝时能感受到一丝甜味。栗子粉的另一个优点是，对于此类产品而言，其蛋白质和膳食纤维含量很高。 您可以用栗子粉烘焙蛋糕、煎薄饼、制作面条和面包，还可以做饺子、团子或煎蛋卷。栗子粉也非常适合用于增稠汤和酱汁。 配料 栗子粉 净含量：1000 克 每100克产品营养成分： 能量值：1371 千焦 / 324 千卡 脂肪：3.4 克 - 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：70 克 - 其中糖：18 克 膳食纤维：6 克 蛋白质：7 克 盐：0.03 克 过敏原信息 本产品可能含有：芝麻、杏仁、麸质、多种坚果 建议储存方式 存放于干燥阴凉处，置于密封容器中。

有机木薯淀粉是从木薯根块中提取的。这种灌木目前在巴西、墨西哥以及印度、玻利维亚和巴拉圭种植，是主要的淀粉来源之一。木薯颗粒及其制成的面粉是许多传统菜肴的基础，近年来也成为亚洲甜点中受欢迎的添加物。木薯淀粉没有特有的余味或气味，因此不会影响最终菜肴的味道。木薯淀粉特别适合用于烘焙蛋糕、面包、糕点和饼干。它可以完美搭配水果和植物奶（如椰奶）。也可用作果冻、布丁、奶制品和水果的基础。它同样非常适合作为汤、酱汁和慕斯的增稠剂。认证的无麸质有机木薯淀粉是小麦粉和马铃薯淀粉的极佳替代品。它是对食物不耐受者以及素食者和纯素食者的良好选择。 成分 木薯淀粉（木薯淀粉）* 100%（* 认证有机成分）。 每100毫升营养成分 能量值 - 1507 千焦 / 355 千卡， 脂肪 - 0,02 克， 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 88 克， 包括糖 - 3,4 克 蛋白质 - 0.2 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 请存放在干燥和阴凉处。

产品描述 Mandelmehl 1000g Targroch - 研磨成粉状的杏仁粉 - 可替代其他面粉 - 健康脂肪的来源 - 含有抗氧化剂 - 提供B族维生素 杏仁粉是通过将杏仁焯水后研磨成细粉制成的。其特点是质地细腻，同时带有可感知的天然甜味，非常适合作为烘焙食品、煎饼和华夫饼的配料。杏仁粉是比小麦粉、谷物粉甚至燕麦粉更健康的选择。由于可以生食，它适合用作沙拉或沙拉的装饰和撒料。杏仁即杏仁核。它们主要是膳食脂肪的良好来源。杏仁是B族维生素和维生素E的良好来源，维生素E是一种非常好的抗氧化剂，有助于减少体内自由基的数量。它还含有相对大量的纤维，每100克产品中超过12克。它们被推荐给承受压力人群的素食饮食中。 配料 杏仁。 每100克产品营养成分： 能量 - 575 千卡； 14 % * 脂肪 - 49.4 克； 35% * 其中饱和脂肪酸 3.4 克； 9% * 碳水化合物 - 21 克； 4 % * 膳食纤维...

配料 栗子粉* 100%（*原料来自有机农业）描述 有机栗子粉通过研磨干燥的食用栗子制成。它能很好地与其他面粉混合，为菜肴增添独特风味。推荐用于烘焙面包、蛋糕、煎饼和制作面条。每100克营养成分 能量 - 1541千焦 / 365千卡 脂肪 - 3.7克 其中饱和脂肪酸 - 0.7克 碳水化合物 - 71克 其中糖 - 29.5克 蛋白质 - 6.4克 盐 - 0.09克 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。制造商 - 名称与地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

制造商 - 名称和地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

产品描述 无麸质苔麸面粉。 配料苔麸 100% 面粉。 每100克产品营养成分： 能量值 1398 千焦 / 334 千卡 脂肪：2.1 克 其中饱和脂肪酸：0.7 克 碳水化合物： 65 克 其中糖：5.6 克 膳食纤维：7.9 克 蛋白质 12 克 盐 0 克 本产品可能含有过敏原：坚果。 储存条件 存放于干燥阴凉处， 密封保存。

有机鹰嘴豆粉是由磨碎的鹰嘴豆制成，是谷物面粉的极佳替代品。鹰嘴豆（或称鸡豆）是一种豆类，富含对人体有益的营养物质——在印度和中东菜肴中非常受欢迎。该面粉带有轻微的坚果风味。它可以单独使用，也可以作为其他面粉的添加剂成功使用。推荐用于烘焙面包、制作面条，尤其是煎饼，如Socca、Kadhi（一种浓稠辛辣的酱汁）、Pakora（裹面糊的蔬菜）以及甜点如Ladoo甜点。鹰嘴豆粉具有增稠食物的特性（结合特性），因此也非常适合用于增稠汤和酱汁。该产品是宝贵且易消化的植物蛋白、铁、钾、镁和膳食纤维的良好来源，有助于改善消化质量并促进新陈代谢。由于蛋白质含量高，特别推荐给素食者和纯素食者。鹰嘴豆粉的血糖指数较低，意味着它适合糖尿病患者的饮食。 成分鹰嘴豆粉 * 100%（* 来自有机认证种植） 每100克产品的营养价值 能量值 - 1417 kJ / 337 kcal 脂肪 - 5.9 克 其中饱和脂肪酸 - 1.1 克 碳水化合物 - 44 克 其中糖 - 2.3 克 蛋白质 - 19 克 盐 - 0.09 克 净重： 800 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

配料 椰子粉 * 100 % (* 来自有机认证种植) 产品描述 有机椰子粉由椰子肉研磨制成。其特点是具有浓郁的椰子香气和细腻的甜味。推荐用于烘焙、甜点、鸡尾酒、麦片、水果沙拉、酸奶。 每100克营养成分 能量值 - 1907 千焦 / 454 千卡 脂肪 - 18 克， 其中饱和脂肪 - 17 克 碳水化合物 - 57 克， 其中糖 - 19 克 蛋白质 - 16 克 盐 - 0.81 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

成分 玉米淀粉 * 100% (* 来自有机认证种植). 描述 有机玉米淀粉，非常适合增稠汤和酱汁。我们还推荐用它来制作自制果冻或布丁。 每100克营养成分 能量值 1483 千焦 / 354 千卡 脂肪 - 0,4克 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 87 克 含糖 - 0.2 克 蛋白质 - 0,6 克 盐 - 0.02 克 推荐储存方法 请存放在阴凉干燥处。

成分 提夫 * 100% 面粉 (* 来自有机认证种植的原料)。 描述 有机提夫面粉由埃塞俄比亚爱心磨碎的谷粒制成。赋予菜肴轻微的坚果香气。几个世纪以来，非洲国家的人们一直使用它来制作传统面包，称为Injera。我们推荐用于烘焙面包、蛋糕、饼干、煎饼，也可作为汤和酱汁的增稠剂。 每100克营养成分 热量 - 1355 千焦 / 320 千卡 脂肪 - 2,0 克 含饱和脂肪酸 - 0,7 克 碳水化合物 - 64 克 其中糖 - 0 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 0.03 克 过敏原信息 本产品可能含有过敏原：含麸质谷物、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件...