成分 螺旋藻粉（藻类）* 100% (* 认证有机成分)。 描述 有机螺旋藻是一种深绿色、单细胞、球形的微藻。这种以粉末形式存在的淡水藻类来自经过严格控制种植的优质藻类。其深绿色的颜色和名称源自叶绿素——一种天然色素。它以高含量的膳食纤维和易消化的植物蛋白著称。 螺旋藻的细胞壁在产品制备过程中被破裂。螺旋藻具有非常坚硬的外细胞壁。人体消化系统缺乏纤维素酶，因此正确制备产品非常重要。生产过程中开发了一种特殊工艺，能够完全破坏细胞壁，而不破坏螺旋藻的营养价值。 食用建议 每天约5克螺旋藻（小茶匙一勺）。多喝水。也可以加入开菲尔、酸奶、果汁中，或作为面条、酱汁或自制饼干的配料。 每100克营养成分 能量 - 1516 kJ / 360 kcal 脂肪 - 6,6 g, 其中饱和脂肪酸 - 1,0 g 碳水化合物 - 11 g, 其中糖 – 1,2 g 膳食纤维 – 12,4 g 蛋白质 – 58 g 盐 –...

成分 酵母*，小麦粉*，海盐（*来自有机认证种植） 描述 生态逻辑非活性酵母片是许多素食和纯素食菜肴中不可或缺的成分。它们具有细腻的味道和香气。它们能提升即食菜肴的味道和营养价值。可以作为酱料、肉酱、面包抹酱的成分。非常适合作为烤制和煎制蔬菜的配菜。酵母片不适合烘焙。 每100克营养成分 能量值 - 1434 千焦 / 342 千卡 脂肪 - 6.0 克，其中饱和脂肪酸 - 1.3 克 碳水化合物 - 32 克，其中糖 - 3.0 克 蛋白质 - 28 克 盐 - 1,0 克 过敏信息 该产品含有过敏原：麸质。可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储藏室 请存放在阴凉干燥处。

描述 未精制产品。 成分 有机灰色葛根淀粉（* 认证有机成分） 每100克营养成分 能量值 - 1457 千焦 / 347 千卡 脂肪 - 0,20 克 其中饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 85,60 克 其中糖分 – 0 克 蛋白质 – 0,20 克 盐 – 0 克 准备 将2-3汤匙葛根粉溶解在250毫升冷水中。搅拌至溶解均匀。然后倒入碗中，用小火加热烹煮。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。

描述 有机荞麦片是由破碎的荞麦种子制成。您可以单独食用，也可以与其他谷物一起食用。我们也推荐用于肉类菜肴、汤、麦片和甜点。荞麦面包也可以用荞麦片烘焙。 成分 荞麦片 * 100% (* 有机成分) 制作方法 以1:2的比例（1份麦片配2份水或牛奶）用小火煮5分钟，期间不断搅拌。 每100克营养成分 能量值 - 1470 千焦 / 347 千卡 脂肪 - 1.7 克，饱和脂肪酸 - 0.4 克 较小的枣 71 克，自有糖分 0.3 克 蛋白质 - 10,0 g 盐 - 0 克 过敏原信息 产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件 储存在阴凉干燥处。

配料 有机葛根淀粉 * (* 认证有机成分) 每100克营养成分表 能量 - 1436 千焦 / 342 千卡 脂肪 - 0.50 克 其中饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 83.80 克 其中糖 - 0 克 蛋白质 - 0.20 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 将产品存放在干燥阴凉处。

描述 灭菌产品。 成分 黄油豆*，水，海盐（* 来自有机认证种植） 每100克营养价值 能量值：399 千焦 / 95 千卡 脂肪：0.6 克 其中饱和脂肪酸：0.1 克 碳水化合物：13 克; 其中糖：0.7 克 膳食纤维：6.1克 蛋白质：6.3 克 盐：0.6 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。

成分 绿色扁豆 * 100 % (* 来自有机认证种植) 描述 绿色有机扁豆味道非常细腻。非常适合作为汤、沙拉、蔬菜菜肴和炖菜的配料。非常适合一锅料理。可用于制作三明治酱料或馅料，填充饺子、炸丸子、煎饼甚至烤肉。 准备 事先用水冲洗的扁豆按1:2的比例（1份扁豆配2份水）煮约25分钟。烹饪结束时用盐调味。 每100克营养成分 能量值 - 1241 千焦 / 296 千卡 脂肪 - 1,1 克 包括饱和脂肪酸 - 0,2 克 sp an 碳水化合物 - 30 克 含糖量 - 2,0 克 蛋白质 - 26 克 盐 - 0,02...

描述 成分 糖*，凝胶剂：琼脂*，磨碎的姜黄*，柠檬方块，天然香料*（* 来自有机认证种植的成分） 准备 将袋内物倒入250毫升冷水中并搅拌。 搅拌下煮1-2分钟 放入冰箱冷藏，使果冻凝固。 每100克营养成分 能量值 - 1582 kJ / 382 kcal 脂肪 - 0 克 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 92,8 g 其中糖分 - 92,8 g 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。

成分 面粉 小麦 *，重量 鸡蛋 *，椰子油脂 *，盐 (* 来自有机认证种植) 每100克营养成分 能量值 2225 千焦 / 533 千卡 脂肪 - 30,2 克 其中饱和脂肪酸 - 12,7 克 碳水化合物 - 47,5 克 其中糖 - 1,0 g 蛋白质 - 19,3 克 盐 - 1,0 克 过敏提示 产品可能含有芝麻、坚果和大豆。 推荐储存条件 请存放在干燥、阴凉处，远离热源和阳光。...

配料 面粉 小麦 *， 麦片 燕麦片 * (30%)， 牛奶 粉 *， 盐， 椰子油 * (* 来自受控有机农业) 每 100 克营养成分 能量值 1515 千焦 / 362 千卡 脂肪 – 8.4 克 其中饱和脂肪酸 – 5.8 克 碳水化合物 – 63 克 其中糖 – 0.9 克 蛋白质 – 9.1...

对于对可可过敏或想在厨房尝试新事物的人来说，是一种很棒的可可替代品。 角豆推荐用于各种烘焙食品、甜点、冰淇淋和浇头 储存条件 存放于干燥阴凉处。 ZUSAMMENSETZUNG:未烘焙角豆* 100% (* 来自有机认证种植的成分) 每100克营养成分 能量值 - 1256 千焦 / 300 千卡 脂肪 - 0.7 克 含饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 49 克 其中糖分 - 41 克 膳食纤维 - 40 克 蛋白质 - 4.6 g 盐 - 0.09 克...

成分 水，大豆*，小麦*，海盐，酒精*，醋*，酸度调节剂：乳酸，曲霉（A.oryzae）（* 来自有机认证种植的成分） 描述 酱油有轻微的余味——这是小麦发酵的结果。因此适合长时间烹饪，最好在烹饪结束时加入，以免酱汁失去其特有的风味。酱油非常适合搭配黄瓜、炒菜、米饭、面条、寿司、生鱼片和炖蔬菜。 每100克营养成分 能量 - 424 千焦 / 101 千卡 蛋白质 - 10,4 克 碳水化合物 - 4,9 克，其中糖 - 0,4 克 脂肪 - 0.1 克 盐 - 10,2 克 信息 产品含有麸质、大豆。

成分 紫菜 *（Porphyra spp.）莫斯科海藻（* 认证有机成分） 制作方法 在水中浸泡5分钟。 浸泡后，紫菜的重量会膨胀至干重的四倍。 根据喜好煮约5分钟。你也可以用烤箱或平底锅烹饪。 每100克营养成分 能量值：306 千卡 / 909 千焦 脂肪：1,1 克; 其中饱和脂肪酸：0,49 克 碳水化合物：7,1 克; 其中糖分：0,5 克; 膳食纤维：22,9 克; 蛋白质：33,2 克; 钠：0,7 克;

草莓果酱是煎饼、华夫饼、吐司、燕麦片、布丁以及各种烘焙食品的绝佳搭配。 储存条件 请存放于阴凉干燥处。开封后请在+4°C下保存。 草莓*（60%），苹果汁浓缩液*（33%）（含天然糖分），水，增稠剂：苹果果胶，果糖，酸度调节剂：抗坏血酸（* 来自有机认证种植的原料） 巴氏杀菌产品。每100克成品中含60克水果。 营养成分 每100克营养成分能量值 478 kJ/114kcal 脂肪 0.3 克 其中饱和脂肪酸 0 克 碳水化合物 27 克 其中糖 26 克 蛋白质 0,6 g 盐 0 克

成分 玉米淀粉*，膨松剂（酒石酸钾，碳酸氢钠）(* 来自有机认证种植的成分) 描述 无磷，无麸质。 每100克营养价值 能量值：705 kJ / 166 kcal 脂肪：0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：41 克 其中糖分：0 克 蛋白质：0.1 克 盐：15.4 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处

配料 卷心菜*（60%）、水、盐、酸度调节剂 - 抗坏血酸（*原料来自受控有机种植） 每100克营养成分表 能量值：43千焦 / 10千卡 脂肪：0.1克 其中饱和脂肪酸：0克 碳水化合物：2克 其中糖：0.1克 蛋白质：0.7克 盐：2.2克 建议储存条件 存放于阴凉干燥处。开封后请于+4⁰C冷藏保存

描述 ERYTHRIT 1kg - BATOM 赤藓糖醇可用于烹饪、烘焙或加甜，从而降低所制菜肴的热量。赤藓糖醇的甜度低于普通糖，约为其75%。膳食补充剂不能替代多样化饮食。它可以作为传统糖的替代品，外观非常相似。非常适合用于咖啡、茶、甜点和蛋糕的甜味添加。然而，赤藓糖醇甜度较低，约为蔗糖（糖）的60-70%，在替代这些产品的食谱中应予以考虑。食用时会在口中留下轻微的凉感。它相较于糖的主要优点是低热量且血糖指数为零，因此不会升高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含约0.2千卡，因此被称为“无热量甜味剂”。在现有甜味剂中，它是热量最低的选择，几乎不含营养成分，非常适合控制和减少热量摄入的人群。 在食品中，赤藓糖醇越来越多地用于制造健康糖果和果酱、蜜饯、口香糖以及为必须排除糖分的人群制造的膳食补充剂。它不仅作为甜味剂，还作为增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极影响，具有抗氧化作用并保护牙齿。作为抗氧化剂，它与自由基结合，保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力，这些细菌可能导致龋齿。 兴趣 在用赤藓糖醇替代糖的食谱中，我们应使用以下比例：用约7克赤藓糖醇替代5克糖。赤藓糖醇不推荐用于发酵蛋糕的烘焙，因为它会减缓面团的发酵。在食品中，它被标记为E968。它常被添加到其他甜味剂如阿斯巴甜中，以减少其不良的后味并增强甜味。在化妆品中，它用作甘油的替代品，甘油作为防腐剂，保护产品不变质。 成分 赤藓糖醇（100%） 推荐储存条件 请放在儿童接触不到的地方，保持干燥、阴凉，并密封包装。

成分 葵花籽油，甜菜汁浓缩液*，葵花籽*，番茄*（10%），胡椒*（9%），水，番茄酱*，柠檬汁浓缩液*，洋葱*，龙舌兰糖浆，海盐，大蒜*（1%），醋*，胡椒，辣椒*（0,5%）*，植物蛋白（来自葵花籽*），木薯淀粉*，欧芹*，莳萝* (*有机-ZUTATEN)). 描述 一种浓稠的酱料，具有浓郁的蔬菜风味。非常适合涂抹在面包上。 每100克营养成分 能量 - 1361 kJ / 330 kcal 脂肪 - 30,9 g 含饱和脂肪酸 - 3,2 克 碳水化合物 - 8,4 克 含糖 - 6,1 g 膳食纤维 - 2, 1 g 蛋白质 - 3,4 g 盐 - 1,1 克 推荐储存条件 请存放于干燥处。开封后立即食用风味最佳。...

成分 水，苹果醋*，芥末籽*，岩盐，姜*，丁香*，姜黄*（*认证有机成分）。 每100克营养成分 能量值：405 千焦 / 98 千卡 脂肪：6.5 克 其中饱和脂肪酸：0.4 克 碳水化合物：1 克 其中糖：1克 蛋白质：6.2克 盐：3,9 克 推荐储存条件 开封后请存放于6 - 8 °C

成分 樱桃*，苹果浓缩汁*，果胶，L-抗坏血酸（* 来自有机认证种植） 描述 由樱桃果实制成的产品；添加苹果浓缩汁以获得适当的pH值；果胶：通过在密封玻璃容器中巴氏杀菌固定。甜酸口味，樱桃特有，果色类似。 每100克营养成分 能量值 - 479 千焦 / 113 千卡 脂肪 - 0,5 g 其中饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 26 克 其中糖 - 22 克 蛋白质 – 1 克 盐 – 0,05 克 膳食纤维 – 2,8 克 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。开封后请在+4摄氏度下保存。