成分 无花果 * (60 %)，葡萄糖 * ，柠檬 * (10%) (* 认证有机成分) 描述 这种水果慕斯不含果胶，仅用葡萄汁加甜。它是无花果的甜味与柠檬的酸味的有趣混合。结果是一种不太甜，但清新有趣的产品。 制作方法 无花果柠檬慕斯非常适合涂抹在面包、米饼上或直接食用。它也可以与成熟的奶酪搭配。 每100克营养成分 能量值 - 880 kJ / 207 kcal 脂肪 - 0 克 含饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 50 克 其中糖 - 50 g 蛋白质 - 0,60 g 盐...

描述 无核绿色橄榄盐水浸泡。非常适合作为开胃菜或搭配沙拉、披萨及肉类或鱼类菜肴。 成分 绿色橄榄*，水，盐，酸度调节剂：柠檬酸，(* 来自有机认证种植的成分) 每100克营养成分 能量值：642千焦 156千卡 脂肪：14,60克 其中饱和脂肪酸：1.9 克 碳水化合物：3,60克 其中糖：0.5克 蛋白质：1克 盐：8,61克 推荐储存条件 储存于4-10°C

成分 可可脂 * (* 来自有机认证种植的成分 ) 每100克营养成分 能量 - 3700 千焦 / 900 千卡 脂肪 - 100 克 包括饱和脂肪酸 - 60 克 碳水化合物 - 0 克 其中糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 过敏提示 可能含有牛奶成分。 推荐储存条件 冷藏保存

描述 该面粉可用于制作面条、披萨、饼干、蛋糕和甜点。 成分 小麦面粉* (* 来自有机认证种植的原料) 每100克营养成分 能量值：1426 千焦 / 341 千卡 脂肪：1 克 其中饱和脂肪酸：0.2 克 碳水化合物：76 克 其中糖：1.8 克 蛋白质：12 克 盐：0,002 克 膳食纤维: 2,9 g 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。

成分 橄榄油 * (100%) (* 来自有机认证种植的原料) 描述 非常适合肉类、鱼类、油炸及多种高温烹饪方式。这种配方赋予您的菜肴阳光般的地中海风味。耐高温（烟点 210 摄氏度）。 营养成分 每100克 能量值 - 3404 千焦 / 828 千卡 脂肪 - 92 克 含饱和脂肪酸 - 15 克 包括单不饱和脂肪酸 - 64 克 包括多不饱和脂肪酸 - 13 克 碳水化合物 - 0 克 其中糖 - 0 克 蛋白质...

成分 巴西莓冻干粉 * 100% (* 来自有机认证种植) 有机巴西莓粉是一种非常有价值且有趣的营养补充品。这些惊人的果实来自潮湿的亚马逊雨林。通过采用冷冻干燥工艺，成品保留了其全部营养成分。浆果还以其高多酚含量而著称。 食用建议 每天约5 g（小茶匙一勺）。我们建议将其添加到果汁、沙拉、酸奶和其他甜点中。 NÄHRWERT PRO 100 g 能量值 - 2340 kJ / 562 kcal 脂肪 - 37 g，包括饱和脂肪酸 - 5,5 g 碳水化合物 - 51 g，包括糖 - 8,0 g 蛋白质 - 6,0 g 盐 - 0.01 克 过敏信息...

成分 小麦粉630型*，鸡蛋*（* 来自有机认证种植） 描述 适合汤的完美意面。也适合沙拉和亚洲菜肴 制作方法 大约烹饪6分钟 每100克营养成分 能量值：1552千焦 / 366 千卡； 脂肪：3 克； 其中饱和脂肪酸：0,9 克； 碳水化合物：73 克； 其中糖分：0,6 克 膳食纤维：1,6 克; 蛋白质：11,0 克； 盐：0.05克 推荐储存条件 冷藏干燥，避免光照

描述 在煎鱼前稍作调味，将香料拍打进鱼块中，或用混合油刷上香料。 成分 辣椒、黑胡椒（各占15%）、罗勒叶、百里香、柠檬草、艾蒿、月桂叶、洋葱、肉豆蔻、生姜（比例各异）。

描述 - 是优质多不饱和脂肪酸的来源 - 高纤维含量 - 每100克产品含26克 - 高蛋白含量 - 含有维生素E、钾、磷、钙、锌、铜和锰 - 易于准备且非常饱腹 - 产品轻便，非常适合外出携带 有机奇亚籽，也称为西班牙鼠尾草，是一种夏季开花的草本植物，因其种子而备受推崇，是饮食中的有趣补充。您可以将整粒或磨碎的种子加入麦片、酸奶、沙拉和烘焙食品中。也可浸泡于水或果汁中，作为天然增稠剂，如用于汤品。该植物主要种植于墨西哥和危地马拉地区。鼠尾草的果实中含有种子，种子有灰色、白色和黑色三种颜色。 鼠尾草是阿兹特克饮食的主要成分之一。现在它在旅行者中非常受欢迎，因为它是一种轻便但非常有营养的产品。它越来越多地成为健康甜点、燕麦粥、水果、蛋糕和面包添加剂的成分。 西班牙鼠尾草籽可生食，也可用水、牛奶或植物奶浸泡后食用。浸泡后种子会膨胀，静置数小时后形成特有的布丁状。这种食物能迅速产生饱腹感，且持续时间长。但由于其高纤维含量，建议控制日摄入量，过量可能导致矿物质吸收减少，甚至引起排便过频。 奇亚籽含脂肪高达35%，主要是不饱和脂肪酸。其脂肪酸包括α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸和油酸。它们有助于改善记忆力和注意力。组成中还有25%是蛋白质，这些蛋白质不含麸质，因此对需避免麸质的人群安全。奇亚籽含有精氨酸、谷氨酸和天冬氨酸等氨基酸，因此有助于增强免疫力。此外，每100克产品含约26克高纤维，有助于加速新陈代谢。它们还含有生育酚，即维生素E，具有抗氧化作用，能抵抗体内自由基，从而增强免疫力。矿物质成分包括钾、磷、钙、锌、铁、铜和锰。所有这些矿物质使奇亚籽成为饮食的极佳补充，有助于骨骼钙质补充，改善睡眠质量和注意力，并积极影响肌肉功能。 INTERESSEN 奇亚在纳瓦特尔语中意为“油性”。 每 100 克含钙量高达 631 毫克，超过牛奶，且含有比大西洋鲑鱼更多的欧米伽-3 脂肪酸。此外，它们是素食者和纯素食者补充蛋白质的理想选择。 ZUBEREITUNG 布丁制作方法：取一汤匙奇亚籽，加入约 8 汤匙水。在最初的 30 分钟内多次搅拌种子与水（或其他液体）混合，使其溶解。然后静置至少一小时，过后种子会均匀分布在液体中，形成其特有的布丁质地。 成分 奇亚籽 - 西班牙鼠尾草籽（Salvia hispanica）* 100%（* 来自有机认证种植） 每100克营养成分 能量值 - 1859...

成分 100 % 枫糖浆浓缩液 * C 型 根据蒸发温度获得不同种类的糖浆。它们在颜色和味道上有所不同，但质量保持一致。 A型 - 细腻的枫糖香气（金黄色琥珀色） B型 - 明显的枫糖香气（琥珀色） C型 - 浓郁的枫糖味（深琥珀色） (* 来自有机认证种植的成分) 每100克营养成分 能量值：1040 千焦 / 248 千卡; 脂肪：0克； 碳水化合物：61,0 克;

成分 枣糖浆 * 100% (* 来自有机认证种植) 每100毫升营养成分 能量值：1497 千焦 / 348 千卡； 脂肪：0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：86 克； 其中糖分：86 克 蛋白质: 1,0 g 盐：0,27 克 过敏原信息 产品可能含有花生、坚果、芝麻 推荐储存条件 开封后请冷藏保存

成分 葵花籽油*，水，蛋黄*（7%），芥末*（强力芥末籽*，醋*，海盐，柠檬汁*，姜黄*），原蔗糖*，海盐，柠檬油*（* 来自有机认证种植） 每100克营养成分 能量值 3043 千焦 / 740 千卡 脂肪：81 克； 其中饱和脂肪酸：10 克； 碳水化合物：1.6 克； 其中糖分：1.5 克； 蛋白质：1,1 克； 盐：1.3 克 过敏信息 产品含有鸡蛋、芥末。 推荐储存条件 开封后请冷藏保存并尽快食用。

描述 - 是优质多不饱和脂肪酸的来源 - 高纤维含量 - 每100克产品含26克 - 高蛋白含量 - 含有维生素E、钾、磷、钙、锌、铜和锰 - 易于准备且非常饱腹 - 产品轻便，非常适合外出携带 有机奇亚籽，也称为西班牙鼠尾草，是一种夏季开花的草本植物，因其种子而备受推崇，这些种子是饮食中的有趣补充。您可以将整粒或磨碎的种子添加到麦片、酸奶、沙拉和烘焙食品中。它们也可以浸泡在水或果汁中，作为天然增稠剂，例如用于汤。它生长于墨西哥和危地马拉地区。产生鼠尾草的果实含有种子。种子有三种颜色，灰色、白色和黑色。 鼠尾草是阿兹特克饮食的主要成分之一。现在它在旅行者中非常受欢迎，因为它是一种轻便但非常有营养的产品。它越来越多地成为健康甜点、燕麦粥、水果、蛋糕和面包添加剂的成分。 西班牙鼠尾草籽可生食，也可用水、牛奶或植物奶浸泡后食用。浸泡后种子开始膨胀，静置数小时后形成特有的布丁。这种食物能迅速产生饱腹感，且持续时间长。但应控制日间摄入量，尤其因其高纤维含量，过量摄入可能影响矿物质吸收，甚至导致排便过频。 奇亚籽含脂肪高达 35%，主要是多不饱和脂肪酸。所含脂肪酸包括α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸和油酸。它们有助于改善记忆力和注意力。组成中约 25% 是蛋白质，这些蛋白质不含麸质，因此对需避免麸质的人群安全。含有精氨酸、谷氨酸和天冬氨酸等氨基酸，有助于增强免疫力。此外，每 100 克产品含约 26 克膳食纤维，有助于加速新陈代谢。还含有生育酚，即维生素 E，具有抗氧化作用，能抵抗体内自由基，从而增强免疫力。矿物质包括钾、磷、钙、锌、铁、铜和锰。凭借这些矿物质，奇亚是饮食的极佳补充，有助于骨骼钙质补充，改善睡眠质量和注意力，并积极影响肌肉功能。 INTERESSEN 奇亚在纳瓦特尔语中意为“油性”。 每 100 克含钙量高达 631 毫克，超过牛奶，且含有比大西洋鲑鱼更多的欧米伽-3 脂肪酸。此外，它们是素食者和纯素食者补充蛋白质的理想选择。 ZUBEREITUNG 布丁制作方法：取一汤匙奇亚籽，加入约 8 汤匙水。在最初的 30 分钟内多次搅拌种子与水（或其他液体）混合，使其溶解。然后静置至少一小时，过后种子会均匀分布在液体中，形成其特有的布丁质地。 成分 奇亚籽 -...

描述 即食豆类。非常适合墨西哥菜肴。 成分 黑豆*（60%），水，海盐（* 认证有机成分） 每100克营养成分 能量 - 365 千焦 / 87 千卡; 脂肪 - 0,5 g 含饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 12,4 克 含糖 - 1 克 膳食纤维 - 6,5 克 蛋白质 - 4,9 克 盐 - 0,93 克 推荐储存条件 储存在干燥和阴凉处。

成分 红豆 * 60%，水，海盐（* 来自有机认证种植的成分） 每100克营养成分 能量值：425 千焦 / 101 千卡 脂肪：0.6 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：13,6 克 其中糖：1.2 克 膳食纤维：6.2克 蛋白质：7,2 克 盐：0.6 克 推荐储存条件 请存放在干燥和阴凉处。

产品描述 Gomasio（日语中'goma'意为'芝麻'）是由轻柔烘烤的芝麻与未精制海盐混合而成。 配料 有机芝麻*，海盐（5.5%）（*有机认证原料） 每100克营养成分 能量 - 2297 千焦 / 555 千卡 蛋白质 - 18.8 克 碳水化合物 - 9.5 克 其中糖分: 0 克 脂肪 - 46.8 克 其中饱和脂肪酸 - 6.5 克 单不饱和脂肪酸 - 19.6 克 多不饱和脂肪酸 - 21.2 克 膳食纤维 - 10.5 克 盐...

赋予烹饪产品独特的风味和香气 改善血管健康 有助于控制血液凝固 降低血压 具有抗炎作用 从营养学角度看，橄榄油优于其他脂肪 - 纯初榨橄榄油含有大量维生素 E，这是维持体内细胞健康的关键营养素。 该油完全由有机种植的橄榄制成，不使用化肥。冷榨初榨橄榄油。推荐用于汤、预制菜、沙拉、冷酱、烘烤鱼类和煎炸。 橄榄油中的不饱和脂肪酸在降低血液胆固醇水平方面起着非常重要的作用，并帮助身体储存更多维持健康生活所需的营养素。 这就是橄榄油被认为是预防心血管疾病的重要元素的主要原因。 橄榄油含有： 不饱和脂肪酸（85%）， 饱和脂肪酸（15%）， 维生素 E 和 K。 微量维生素B和C， 钠、钾、钙、铁 卵磷脂， 叶绿素， 叶黄素 li 趣闻： 历史上，橄榄油因其特性而备受推崇。 古代运动员用它来按摩肌肉，使肌肉更灵活，古罗马的女性则用它作为美容护理，以保持皮肤年轻健康。 成分 特级初榨橄榄油 * (* 来自有机认证种植的原料) 每100克营养成分 能量值：3389千焦 / 824千卡； 蛋白质：0克； 碳水化合物：0克； 脂肪：91.6克， 其中： 单不饱和脂肪酸：68.5克， 多不饱和脂肪酸：9,3 克...

- 热量比糖少40% - 1克含有2.4卡路里 -木糖醇的血糖指数仅为8 - 降低口腔内的pH值 - 改善体内钙的吸收 木糖醇通常是桦树糖，但也可以从其他植物产品中提取。它是木糖（一种多羟基醛糖或糖醇）的衍生物。其结构能刺激舌头上负责甜味的受体。 木糖醇天然存在于覆盆子、草莓、李子甚至花椰菜中。芬兰木糖醇是从桦树中提取的木糖醇。木糖醇这一术语也可指其他水果和蔬菜中的木糖醇，通常由玉米制成。根据原料不同，提取方法也不同。桦树木糖醇通过细菌和酵母发酵制成。相比之下，玉米木糖醇是通过生物质水解制成的。 木糖醇在食品中最常见于口香糖和糖果。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合为咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋增甜。它耐高温，因此我们可以轻松地在配方中用木糖醇替代糖。 木糖醇存在于口香糖中并非偶然。食用木糖醇时，它不会被细菌发酵，因此不会产生对牙釉质有害的酸。此外，它降低口腔的pH值并增加唾液分泌，这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收，因此对于缺钙的人来说，将其纳入饮食是有益的。然而，过量摄入可能导致泻药效应，因此建议控制全天的摄入量。木糖醇外观类似糖，甜度也相近，但主要区别在于热量含量。其能量值低得多，甚至低40%。每克仅含2.4卡路里。其血糖指数仅为8，作为对比：普通蔗糖的血糖指数为70，葡萄糖为100。因此，木糖醇不会像普通糖那样显著提高血糖水平。它非常适合作为糖的替代品，适合需要避免高血糖指数食品但又不想放弃咖啡、茶或甜点甜味的人群。 兴趣 我们身体能够自行合成木糖醇，这一过程发生在代谢中的消化阶段。 通过在配方中用木糖醇替代糖，我们可以添加与传统糖相同的量，因为它的甜度相似。 在食品中以符号 E967 标示。 成分 100% 木糖醇 每100克营养成分 能量值：1004.16 千焦 / 240 千卡 脂肪：0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：100 克 其中糖分：0 克 蛋白质：0 克 盐：0 克 推荐储存条件 存放在干燥处，温度低于25摄氏度。

成分 葵花籽油 *（主要冷榨）（* 来自有机认证种植的原料） 描述 有机葵花籽油，富含多不饱和脂肪酸。推荐作为沙拉、酱汁和自制蛋黄酱的添加剂。 由于耐高温，可用于煎炸和烹饪。 每100克营养成分 能量值 (kJ/kcal)：3700/900 脂肪：100 克 其中饱和脂肪酸：12 克 单不饱和脂肪酸：27 克 多不饱和脂肪酸：61 克 碳水化合物：0 克 其中糖分：0 克 蛋白质：0克 盐：0 克

配料表 晒干番茄* (48%)、葵花籽油*、特级初榨橄榄油* (12%)、苹果醋*、盐、蔗糖*、大蒜*、牛至* (0.05%)、胡椒*、欧芹*（*有机认证配料） 产品描述 有机日晒番茄浸于橄榄油中。可作为美味零食，或用于沙拉、酱汁和番茄酱的配料。 每100克营养成分含量 能量值 - 939 千焦 / 226 千卡 脂肪 - 15 克 包括饱和脂肪酸 - 1.9 克 碳水化合物 - 15 克 其中糖 - 13 克 蛋白质 - 5.4 克 盐 - 7 克 推荐储存方式 开封后请冷藏保存。