Von der Waage: Morbier-Käse (ein Stück von ca. 150g)

Französischer Frischkäse mit dem Duft von frischem Heu.
Er besteht aus zwei Schichten, die durch eine dünne Schicht geschmackloser Asche getrennt sind.

Produktparameter
Sorte der Kuhmilch
Sorte des gereiften Käses
Sorte Käse Französischer Weichkäse
Form nach Gewicht
Natürlicher Geschmack
Zutaten Rohmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Kälberlab, natürliche Pflanzenasche.
Fettgehalt Vollfett (Labkäse) (Fettgehalt 45%)
Herkunftsland/Hergestellt in Frankreich
Anzahl der Verbraucherpackungen 60 Stück
Verpackungsabmessungen (BxHxT) 39,5 x 9 x 39,5 cm
Bruttogewicht 6,7 kg
Bruttoeinheitsgewicht 6,7 kg
KN-Code 0406 40 90
Variables Produkt Ja
Lagertemperatur min. - max. 1 - 8 °C
Anzahl der Lagen pro Palette 10 Lagen (Lage)
Geschätztes Gewicht 6,5 - 6,7 kg
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palettenschicht 6 Pakete. Zum Beispiel. (VE)
Palettenhöhe 90 cm
Anzahl der Packstücke in der ersten Reihe auf einer Palette 60 op. Zum Beispiel. (DU)

Allergene
Nüsse Nr
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojaprodukte und -erzeugnisse davon Nein

Lagerung
Lagerungsmethode Kühlung

Nährwert
Proteingehalt (in allgemein) in der deklarierten Einheit (g) 23 g
Fettgehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g) 29 g
Einheit als Basis für die Umrechnung g/100 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker). in der deklarierten Einheit (g) 1 g
Brennwert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit 360 kcal/100g
Portionsgröße 30 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g) 1 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1 g