Bio-Lebensmittel sind in der Regel frei von chemischen Pestiziden und Düngemitteln und enthalten daher weniger Schadstoffe als konventionell angebaute Lebensmittel. Sie sind auch reicher an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien.

Bio-Landwirtschaft schont die Umwelt, da sie auf natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Bodenverbesserung setzt und die Verwendung von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden vermeidet. Bio-Landwirtschaft trägt auch dazu bei, die Artenvielfalt zu erhalten und die Bodenqualität zu verbessern.

Bio-Landwirtschaft fördert die soziale Gerechtigkeit, da sie kleinen und lokalen Farmen eine bessere Wettbewerbsposition gegenüber großen Konzerngesellschaften verschafft und die Arbeitsbedingungen auf den Farmen verbessert.

Viele Menschen berichten, dass Bio-Lebensmittel besser schmecken, da sie reif geerntet werden und nicht mit chemischen Mitteln behandelt wurden.

Der Kauf von Bio-Lebensmitteln unterstützt lokale Landwirte und schafft Arbeitsplätze in der Region. Es trägt auch dazu bei, die Wirtschaft der lokalen Gemeinden zu stärken und die Abhängigkeit von importierten Lebensmitteln zu reduzieren.