Von der Waage: Edamer Rycki-Käse (Scheiben ca. 100g)

Ein einzigartiger, milder holländisch-schweizerischer Vollfettkäse. Es zeichnet sich durch einen perfekten, delikaten Geschmack aus, angereichert mit einer nussigen Note. Es hat ein flexibles, hellgelbes Fruchtfleisch. Es hat ausdrucksstarke, ovale Augen von der Größe reifer Kirschen. Es begeistert mit seinem Geschmacks- und Aromabouquet. Unverzichtbar für Sandwiches, Snacks und warme Gerichte.

Produktparameter
Sorte Kuhmilch
Sorte gereifter Käse
Sorte Schweizer-Holländischer Käse
Sorte Edamer Käse
Formblock
Natürlicher Geschmack
Zutaten Pasteurisierte Milch, Salz, Bakterienkulturen, Lab, Stabilisator - Calciumchlorid. Zusätzliche Zutat: Farbstoff (Annatto).
Fettgehalt Vollfett (Labkäse) (Fettgehalt 45%)
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Lagertemperatur min. - max. 2 - 8 °C brBruttoeinheitsgewicht 2,7 kg
Variables Produkt Ja
Geschätztes Gewicht 2,5 - 2,7 kg

Allergene

Nüsse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und Derivate Nein
Sojabohnen und Derivate Nein

Lagerung

Lagerung Kühl und trocken aufbewahren
Nährwert
Portionsgröße 100 g
Basiseinheit g/100 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in Deklarierte Einheit (g oder ml) 1 g
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1475 kJ/100g
Kcal-Energiewert (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 355 kcal/100g
Fettgehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 27,8 g
Salzgehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 1,1 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierte Einheit ( g oder ml) 26 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 17, 6 g
Weitere Inhaltsangaben brEnthält keine Konservierungsstoffe