Vanillestange 1 Stück VIVIO

Vanille im Stick - wie verwendet man?

Der süße Vanillegeschmack passt perfekt zu Zimt, Muskatnuss, Nelken, Ingwer und Kardamom. Dieses Gewürz passt auch gut zu Kokosnuss und Mandeln. Vanillestangen sind die perfekte Ergänzung für alle Desserts: von süßem Gebäck über Eiscreme bis hin zu Cremes und Puddings. Wie verwendet man Vanille in Stöcken? Es reicht aus, es der Länge nach zu schneiden und mit einem Löffel das aromatische Innere auszuwählen. Die übrige Schote kann zum Aromatisieren von Zucker verwendet werden. Es reicht aus, es in einen fest verschlossenen Zuckerbehälter zu geben. Auf diese Weise erhalten wir nach etwa fünf Tagen echten Vanillezucker. Es ist auch eine gute Idee, die Schoten mit Ihrem Kaffee zu mahlen oder das Fruchtfleisch zu heißer Schokolade hinzuzufügen. Dadurch erhalten wir ein äußerst aromatisches Getränk. Vanillestangen können nicht nur für süße Speisen verwendet werden. Sie passen hervorragend zu Geflügel, Kalb und Fisch sowie zu Suppen.