Traditioneller Rote-Bete-Sauerteig BIO 500 ml - BIO PLANET

Rübensauerteig wird durch Fermentation von Rübensaft hergestellt, der den in Rüben enthaltenen Zucker in Milchsäure umwandelt. Bekannt als Rote-Bete-Sauerteig, eingelegter Borschtsch oder „starkes Getränk“, ist Rote-Bete-Sauerteig eine außergewöhnlich nährstoffreiche Flüssigkeit mit einer violetten oder violetten Farbe. Reich an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, Eisen, das für die Produktion roter Blutkörperchen notwendig ist, und Vitamin A, das das Sehvermögen unterstützt, zeichnet sich eingelegter Borschtsch durch starke antioxidative Eigenschaften aus, daher wird sein Verzehr zu vorbeugenden Zwecken fast jedem empfohlen. Darüber hinaus ist Rote-Beete-Sauerteig eine natürliche Quelle für Probiotika, die den Stoffwechsel beschleunigen und der Darmflora zugute kommen.
Nicht pasteurisiertes Produkt. Eingelegtes Gemüsegetränk.

ZUTATEN
Wasser, Rote Bete *, Knoblauch *, Lorbeerblatt *, Piment *, Kłodawa-Salz (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).

ALLERGEN INFORMATIONEN
Kann Soja, Sellerie, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Mandeln, Sesam enthalten.

NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 ml
Energiewert - 50 kJ / 12 kcal
Fett 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate - 1,8 g
- einschließlich Zucker - 0,3 g
Protein - 0,4 g
Salz - 0,75 g

NETTOGEWICHT: 500 ml

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Im Kühlschrank bei 2-10 Grad Celsius lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verzehren.

Hersteller - Name und Anschrift: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO