ROTE KIDNEY BIO BOHNEN (ROHSTOFF) (25 kg)

ZUTATEN

Kidneybohnen * 100% (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Bio Kidneybohnen (nierenförmig) sind Hülsenfrüchte. Der Name der Bohnen kommt von der Nierenform der Samen. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein. Empfohlen für Suppen und Eintöpfe, z. B. Chili con Carne, und als Zutat in Salaten, sowohl heiß als auch kalt, und nach dem Mischen in Pasten und Pasteten.

ZUBEREITUNGSMETHODE
Die zuvor mindestens 12 Stunden eingeweichten und gespülten Bohnen sollten in frischem, ungesalzenem Wasser etwa 60 Minuten gekocht werden. Salzen Sie die Bohnen erst am Ende des Garvorgangs.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1170 kJ / 279 kcal
Fett - 0,3 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,1 g
Kohlenhydrate - 29 g,
einschließlich Zucker - 2,2 g
Ballaststoffe - 28 g
Protein - 26 g
Salz - 0,06 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern Platz.