Nach Gewicht: Gekochte Putenbrust Olewnik (Scheiben ca. 100 g)

Geflügelprodukt in einer Textilhülle. Die Konsistenz ist ziemlich fest, saftig und krümelig. Die Farbe des Abschnitts ist hellrosa. Geschmack und Geruch charakteristisch für ein gedämpftes Putenfleischprodukt, mäßig salzig. Unzulässiger abgestandener oder anderer fremder Geschmack und Geruch.

Parameter Produkt /
Typ Blockprodukt
Fleischsorte Truthahn
Typ nach Gewicht
Herstellungsmethode gedämpft
Haltbarkeitsklasse des Produkts haltbar
Körnungsgrad Grob gehackt
Zutaten Putenfiletfleisch 80 %, Wasser, modifizierte Stärke, Salz, Glukose, Aromen, Verdickungsmittel (Carrageen), Molkenproteinkonzentrat, Stabilisator (Triphosphate), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit). Kann enthalten: Senf, Eier, Sellerie, Soja, glutenhaltiges Getreide.
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Palettenlagengewicht 67,5 kg
Verpackungsmaße (BxHxT) 34 x 14 x 17 cm
Bruttogewicht 2,5 kg
Bruttoeinheitsgewicht 2,5 kg
Das Produkt besteht aus zusammengefügten Fleischstücken Ja
Lagertemperatur min. - max. 2 - 8 °C
Recyclingverpackung Nein
Anzahl der Verbraucherpackungen 1 Stück
Displaypackung Nein
Wurde dem Produkt Wasser zugesetzt? Ja
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palettenlage 9 Paket. Zum Beispiel. (DU)
Produkt mit variablem Gewicht Ja
KN-Code 1602 31 19
Geschätztes Gewicht 2,3 - 2,6 kg
Palettenhöhe 1,55 m
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe pro Palette 90 Stück. Zum Beispiel. (DU)
Anzahl der Lagen pro Palette 10 Lagen (Lage)

Allergene /
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse können
Nüsse enthalten. Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse können enthaltenGlutenhaltiges Getreide Kann
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Kein
Fisch und Derivate Kein
Senf und Derivate Kann enthalten

Speicher
Zubereitungshinweise Bei +2°C bis +8°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Lagerungsmethode: trocken und kühl halten

Nährwert /
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g) 1,1 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g) 1,6 g brKohlenhydratgehalt (Zucker) pro Deklarierte Einheit (g) 0,5 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierte Einheit (g oder ml) 1,86 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierte Einheit (g) 18 g
Portionsgröße 100 g
Basiseinheit g/100 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit 87 kcal/100g