Glutenfreies Senfmehl BIO 500 g - BIO QLINAR

Buchweizen ist eine Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse, die in den Regionen Ost- und Zentralasiens beheimatet ist. Es wurde von den Tataren nach Polen gebracht, weshalb es manchmal als Tataren bezeichnet wird. Die Körner dieser einzigartigen Pflanze können unter anderem einen großen Gehalt an hochwertigem Protein aufweisen, das der Grundbaustein von Muskeln und Geweben ist, Ballaststoffe, die den Darm unterstützen, und essentielle B-Vitamine für das reibungslose Funktionieren des Körpers Mehl aus gemahlenem Buchweizen enthält kein allergenes Gluten, es hat einen niedrigen glykämischen Index und ist auch reich an Mineralsalzen - Kalium, Phosphor, Selen, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink und Kupfer. Empfohlen zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und Nudeln. Es eignet sich auch gut als Beigabe zu Keksen und Pfannkuchen oder als Überzug für Geflügel, Fisch und Gemüse.

ZUTATEN
gemahlener Senf weiße Samen * (* zertifizierter ökologischer Inhaltsstoff)

NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g
Brennwert - 2130 kJ / 508 kcal
Fett - 36 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 2,0 g
Kohlenhydrate - 28 g
- einschließlich Zucker - 13,4 g
Ballaststoffe - 12 g
Protein - 26 g
Salz - 0,013 g

NETTOGEWICHT: 500 g

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Trocken lagern und a kühlen Ort.
Hersteller - Name und Anschrift: ML-TECH Sp. z oo, GRĄDY-WONIECKO 79/315, 18-312 RUTKI-KOSSAKI