Getrockneter gemahlener schwarzer Knoblauch BIO 20 g - PRODUKTE AUS DER NATUR

ZUTATEN
100 % Knoblauch * gemahlen, getrocknet ( * aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Schwarzer Knoblauch wird durch Fermentation aus frischem Knoblauch hergestellt. Der Langzeitprozess erfolgt hauptsächlich aufgrund nichtenzymatischer Reaktionen - Maillard-Reaktionen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 1405 kJ / 332 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 39 g
Ballaststoffe: 9,2 g
Protein: 22 g
Salz : 0 g

ANWENDUNG
zum Marinieren von Fleisch, Saucen, Suppen und vegetarischen Gerichten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
In einem gut verschlossenen Behälter trocken und kühl lagern.