Frischer Grünkohl BIO (polnisch) (ca. 100 g)

- Quelle für Vitamin K
- eine reiche Quelle an Mineralsalzen
- hervorragend für Salate

Grünkohl ist eine botanische Varietät des Gemüsekohls. Er gehört zur Familie der Kohlgewächse und ist eine der ältesten Nutzsorten seiner Art. Seit der Antike als Zier- und essbare Pflanze angebaut, kommt er in freier Wildbahn nicht vor.
Grünkohl ist eines der gesündesten Blattgemüse. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin K aus, das in Gemüse selten ist.Darüber hinaus enthalten seine Blätter Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor und Kalzium, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich sind.
Empfohlen für Salate, Cocktails, Suppen, Eintöpfe und Sandwiches.

EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.