Eingelegte Zitronen BIO 300 g (200 g) - SAVEURS ET FRUITS

Die Fermentation von Gemüse und Früchten, d. h. sie dem Prozess der Milchsäuregärung auszusetzen, ist in vielen Teilen der Welt eine beliebte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln. Die eingelegten Produkte haben einen säuerlich-herben Geschmack; Sie sind auch außergewöhnlich gesund. Dazu gehören unter anderem vorteilhaft für die Darmflora von Milchsäure.
Zitrone ist eine Frucht, die in unserem Land so verbreitet ist, dass man manchmal vergisst, dass es sich um eine tropische Frucht handelt. Berühmt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, ist Zitrone außerdem reich an Beta-Carotin, das das Aussehen von Haaren, Haut und Nägeln positiv beeinflusst, mit B-Vitaminen und Kalium, das für die Regulierung des Wasserhaushalts verantwortlich ist und Elektrolythaushalt.
Eingelegte Zitronen sind ein Produkt, das hauptsächlich in der marokkanischen Küche verwendet wird. Sie können zu Fleisch- und Fischgerichten hinzugefügt werden. Sie werden auch zur ZUBEREITUNG von Tajines verwendet, einer Art exotischer Eintöpfe, die in traditionellen Tontöpfen geschmort werden. Pasteurisiertes Produkt.

ZUTATEN
Zitronen*, Wasser, Salz (* aus kontrolliert biologischem Anbau).

PRODUKT NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert - 80 kJ / 19 kcal
Fett - 0,2 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate - 2,5 g
- einschließlich Zucker - 2,2 g
Protein - 0,7 g
Salz - 4,0 g

NETTOGEWICHT: 200 g

ANWENDUNG
Weichen Sie die Zitronen vor Gebrauch einige Minuten in Wasser ein.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei 0-6°C lagern.

Hersteller - Name und Anschrift: NATURGIE, 1305 ROUTE DE FAVOLS, 47300 BIAS