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BESCHREIBUNG
Original japanisches Produkt.
Sojasauce ist eine Zutat, ohne die die japanische Küche nicht existiert. Es ist genau das, was Salz und Pfeffer für die europäische Küche sind.
Es ist perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Algengerichte. Es kann allein als Dip, z.B. für Sushi oder Sashimi, oder in Kombination mit anderen ZUTATEN
gegessen werden.
Ein wenig Sojasauce wird dem Gericht hinzugefügt, um seinen Geschmack zu verstärken und ihm einen charakteristischen orientalischen Geschmack und eine leicht bräunliche Farbe zu verleihen
Denken Sie bei der Verwendung von Sojasauce daran, sie immer am Ende hinzuzufügen, da die Sojasauce durch langes Kochen das gesamte Gericht vollständig dominiert.
ZUTATEN
Wasser, Sojabohnen* (19%), Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert: 262 kJ / 62 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 5,3 g
davon Zucker: 1 g
Proteine: 9,50 g
Salz: 12,4 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort lagern, unter 25 Grad C
ALLERGENNA-INFORMATION
Enthält: Gluten, Soja
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