Nell'industria cosmetica e alimentare, la scelta degli acidi organici determina in modo significativo la qualità, il profilo e l'efficacia del prodotto finale. L'acido malico si distingue come potente regolatore di acidità ed esfoliante altamente efficace grazie alle sue eccezionali proprietà chimiche. Scoprite i parametri tecnici precisi di questa sostanza pura, i suoi settori di applicazione industriale e come maneggiare in sicurezza il reagente nella vostra azienda.

Specifiche tecniche e identificazione

Per risultati riproducibili nella sintesi e nella produzione, sono necessarie materie prime di purezza costante. Il nostro acido malico soddisfa questi severi requisiti e fornisce una base affidabile per i vostri lotti.

I dati di identificazione di base per la vostra documentazione:

• Formula chimica: C₄H₆O₅
• Numero CAS: 617-48-1
• Numero CE: 210-514-9
• Grado di purezza: Sauber / Clean grade

Panoramica dei settori di applicazione professionali

La specifica struttura chimica dell'acido malico lo rende una materia prima apprezzata in diversi settori. I professionisti lo utilizzano principalmente nei seguenti ambiti:

• Industria alimentare: Funge da aromatizzante essenziale e regolatore di acidità. Bevande, dolciumi, marmellate e prodotti da forno acquisiscono un profilo caratteristico, fruttato e acidulo.
• Industria cosmetica: Nei prodotti per la cura come creme, scrub e maschere, l'acido malico agisce come esfoliante attivo. Scioglie le cellule morte della pelle, allo stesso tempo idrata e affina visibilmente l'incarnato.
• Farmaceutica & integratori: I produttori lo utilizzano per preparati a supporto della digestione e in booster energetici, poiché stimola il metabolismo dei carboidrati e la produzione di energia cellulare.
• Industria chimica: Funge da elemento fondamentale per la sintesi di composti chimici complessi, sali ed esteri.
• Agricoltura: Come additivo innovativo per mangimi, aumenta l'appetibilità delle razioni, regola il pH nello stomaco degli animali da allevamento e stabilizza i processi digestivi.

Avvertenze sui pericoli e protezione sul lavoro

Nonostante la sua presenza in natura, l'acido malico puro richiede misure di sicurezza rigorose durante la manipolazione. La sostanza irrita fortemente i tessuti e può causare danni gravi.

Nella vostra produzione, rispettate obbligatoriamente queste avvertenze di pericolo:

• H302: Dannoso se ingerito.
• H314: Provoca gravi ustioni cutanee e gravi danni agli occhi.
• H319: Provoca grave irritazione oculare.

Equipaggiate il vostro personale di conseguenza, secondo P280: guanti protettivi, indumenti protettivi e protezione per gli occhi sono obbligatori. Non inalare mai la polvere o gli aerosol, secondo P260. In caso di contatto con la pelle, secondo P303+P361+P353, togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati e lavare la pelle abbondantemente con acqua e sapone. Se la sostanza entra negli occhi, secondo P305+P351+P338, sciacquare delicatamente con acqua e rimuovere le eventuali lenti a contatto.

Condizioni di conservazione consigliate

La stabilità dell'acido malico dipende direttamente dalle condizioni ambientali. Conservare il reagente in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato.

Proteggete la polvere dall'umidità e dalla luce solare diretta. Lasciare il prodotto esclusivamente nella confezione originale o in contenitori adeguatamente chiusi. Durante lo stoccaggio, assicurarsi di posizionare l'acido lontano da sostanze fortemente odorose per evitare contaminazioni incrociate. Conservare la materia prima sempre fuori dalla portata di personale non autorizzato e animali.

Scegliete la qualità da laboratorio per le vostre formulazioni cosmetiche o chimiche.