Oxalová kyselina je chemická zlúčenina, ktorá je v prírode široko rozšírená a používa sa v mnohých oblastiach. Ako dvojnásobná karboxylová kyselina je dôležitou látkou v priemysle, domácnosti a medicíne. V tomto blogovom príspevku sa pozrieme bližšie na vlastnosti a možnosti použitia oxalovej kyseliny.

Chemické vlastnosti kyseliny šťaveľovej

Oxalová kyselina, nazývaná aj etándiová kyselina, má chemický vzorec C₂H₂O₄. Je to bezfarebná kryštalická látka, dobre rozpustná vo vode. S bodom topenia 189 °C a bodom varu 101 °C pri 13 hPa patrí oxalová kyselina medzi pevné látky.

Ako dvojmocná karboxylová kyselina má oxalová kyselina dve karboxylové skupiny (-COOH), ktoré sú zodpovedné za jej reaktivitu. Odštiepením vodíkových atómov môžu vzniknúť oxalátové ióny (C₂O₄²⁻), ktoré môžu tvoriť soli s kovovými katiónmi.

Oxalová kyselina je relatívne silná kyselina s pKs hodnotou 1,25 pre prvý stupeň disociácie a 4,19 pre druhý stupeň. Reaguje preto so zásadami za vzniku solí, takzvaných oxalátov.

Výskyt a získavanie oxalovej kyseliny

Oxalová kyselina sa prirodzene vyskytuje v mnohých rastlinách, najmä v rebarbore, špenáte, mangolde a kyslej žihľave. Slúži rastline ako ochrana pred predátormi. Oxalová kyselina sa dá nájsť aj v hubách, lišajníkoch a niektorých zvieratách.

Priemyselne sa oxalová kyselina vyrába hlavne oxidáciou sacharidov, ako je glukóza alebo sacharóza. Najskôr sa cukorné molekuly premenia na oxid uhoľnatý a vodu, potom sa oxalová kyselina vytvorí ďalšou oxidáciou. Alternatívne môže byť oxalová kyselina získaná z dreva alebo celulózy.

Použitie oxalovej kyseliny

Rozmanité vlastnosti oxalovej kyseliny z nej robia užitočný materiál v mnohých odvetviach. Tu je výber najdôležitejších oblastí použitia:

Čistenie a odstraňovanie usadenín

Oxalová kyselina je účinný čistiaci prostriedok, ktorý sa predovšetkým používa na odstraňovanie vodného kameňa a hrdze. Preto sa široko využíva v domácich čistiacich prostriedkoch, odvápňovačoch a odstraňovačoch hrdze. V priemysle sa oxalová kyselina používa na čistenie kovových povrchov.

Chemický priemysel

Ako východisková látka na výrobu oxalátov, esterov a iných chemických zlúčenín zohráva oxalová kyselina dôležitú úlohu v chemickom priemysle. Oxaláty sa používajú ako redukčné činidlá, komplexotvorné látky alebo zrážacie činidlá.

Lekárske aplikácie

V medicíne sa oxalová kyselina napríklad používa na liečbu dny, pretože dokáže rozpúšťať kryštály kyseliny močovej. Používa sa aj v zubnom lekárstve na odstraňovanie zubného kameňa. Okrem toho sa oxalová kyselina využíva ako pomocná látka v liekoch.

Poľnohospodárstvo a záhradníctvo

V poľnohospodárstve sa oxalová kyselina používa na boj proti burine a škodcom. V záhradníctve sa používa na čistenie kvetináčov a záhradných náradí. Oxalová kyselina môže byť tiež prídavkom v hnojivách.

Ďalšie použitia

Okrem uvedených oblastí použitia sa oxalová kyselina využíva aj v textilnom priemysle, pri spracovaní kože, vo fotografii a pri výrobe farbív a lakov.

Bezpečnosť pri používaní oxalovej kyseliny

Hoci je oxalová kyselina všestranne použiteľná, pri jej manipulácii je potrebná opatrnosť. V čistej forme je oxalová kyselina jedovatá a môže byť zdraviu škodlivá pri požití alebo kontakte s pokožkou. Preto by sa mali prijať ochranné opatrenia, ako sú rukavice a dobré vetranie.

Pri manipulácii s produktmi obsahujúcimi oxalovú kyselinu je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie a udržiavať deti mimo dosahu tejto látky. Pri požití alebo kontakte s očami je potrebné okamžite vyhľadať lekársku pomoc.

Oxalová kyselina je celkovo užitočná a všestranná chemikália, ktorej použitie si však vyžaduje potrebnú opatrnosť. Pri správnych bezpečnostných opatreniach je možné oxalovú kyselinu bezpečne a efektívne používať v mnohých oblastiach.