Bezlepková BIO múka z žalúdkov 500 g - DARČEKY PRÍRODY

ZLOŽKY

Gaštany * (100%) (* zložka z kontrolovaného ekologického pestovania)

POPIS
Gaštanová múka sa v minulosti používala ako potravina, najmä v časoch, keď bol prístup k potravinám obmedzený.
Moderné výskumy potvrdili jej veľmi vysokú výživovú hodnotu a obsah cenných živín pre zdravie.
V porovnaní s obilninovou múkou je niekoľkonásobne bohatšia na draslík, vápnik a horčík, ktoré sú dôležitými minerálmi pre zdravie.
Táto múka je veľmi bohatá na vitamíny skupiny B a obsahuje veľa cenných vláknin pre funkciu tráviaceho traktu a viac ako 5 % nenasýtených mastných kyselín.

PRÍPRAVA
Gaštanová múka sa môže použiť ako vylepšujúca prísada k obilninovej múke v pomere 2/3 obilninovej múky a 1/3 gaštanovej múky na pečenie chleba, žemlí, sušienok a iných výrobkov.
Môže sa tiež použiť na všetky jedlá, ku ktorým sa zvyčajne pridáva obilninová múka, napríklad ako príloha k cestovinám, omeletám, zemiakovým plackám (pridanie 1/3 gaštanovej múky k 2/3 nastrúhaných zemiakov).
Povzbudzujeme vás, aby ste vymýšľali originálne jedlá na základe tejto prírodnej a cennej suroviny