INGREDIENSER Vann, hirse * 33 %, agavesirup*, kokosmelk* 30%, fortykningsmiddel: maisstivelse, pektin, vaniljepulver*, levende bakteriekulturer (* fra økologisk dyrking). BESKRIVELSE Perfekt som snack eller tilbehør til desserter NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi: 310 kJ / 73 kcal Fett: 2,9 g hvorav mettede fettsyrer: 2,70...

INGREDIENSERSøtlupinmel* 47 %, maisstivelse*, maismel*, fortykningsmiddel: Guarkjernemel*, linprotein*, solsikkeprotein*, emulgator: Lecitiner (fra solsikke*). (*Sertifisert økologisk ingrediens)BESKRIVELSEPulverblanding basert på søtlupinmel. En pakke tilsvarer 6 egg. Rik på protein og fiber. FREMGANGSMÅTEEn teskje pulver (5 g) og 50 ml vann erstatter ett helt egg. Bland eggerstatningspulveret...

INGREDIENSER Maisstivelse*, vaniljeekstrakt*, havsalt, gurkemeie*, karamellisert sukker* (* ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD PER 100 g PRODUKT FØR TILBEREDNING Energiverdi: 448 kJ / 106 kcal; Fett: 3,1 g; hvorav mettede fettsyrer: 1,9 g; Karbohydrater: 16,8 g; hvorav sukkerarter: 11,1 g; Protein: 2,9 g; Salt:...

INGREDIENSERJOGURT* (80 %), appelsintilsetning* 20 % (appelsin* og appelsinjuicekonsentrat* 10 %, sukker*, sitronjuicekonsentrat*, appelsinolje*, fortykningsmiddel: pektin). (*Ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking)BESKRIVELSEYOGURT laget av pasteurisert STG-høy melk (80 %) med et tilsetning av appelsin, 3,5 % melkefett. YOGURT har en kremet tekstur og en fin...

INGREDIENSER Maisstivelse*, fettredusert kakaopulver* (30 %), vaniljeekstrakt*, havsalt (* Ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD PER 100 g PRODUKT FØR TILBEREDNING Energi: 454 kJ / 108 kcal; Fett: 3,3 g; hvorav mettede fettsyrer: 2,1 g; Karbohydrater: 15,8 g; hvorav sukkerarter: 11,0 g; Protein: 3,4 g;...

INGREDIENSER Rismel* (89,7 %), bringebærpulver* (4,5 %), tørket rødbet* (* ingrediens fra økologisk dyrking). BESKRIVELSE Glutenfritt produkt. Uten tilsatt sukker. Inneholder naturlig forekommende sukker. NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g Energi: 338 kJ / 80 kcal Fett: 1,4 g hvorav mettede fettsyrer: 0,9 g Karbohydrater: 14...

INGREDIENSERJOGURT* (80 %), blåbærmasse* 20 % (sukker*, blåbær* 8 %, fortykningsmiddel: pektin). (*Ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking)BESKRIVELSEYOGURT laget av pasteurisert STG-høy melk (80 %) med blåbærfyll, 3,5 % melkefett. YOGURT har en kremet tekstur og en fin smak av blåbær. Den er ideell for...

Ghee Reine Butter 500 g Khanum Det er hovedingrediensen i det indiske kjøkken. Metoden for smørklaring ble oppfunnet der for over 4000 år siden - hinduer tror fortsatt at det er en "guddommelig gave" og kaller det "verdens perfekteste fett". Fremstilt ved å koke...

Klarert smør - perfekt for baking, steking og brasing Klarert smør er det ideelle valget for baking, steking, brasing og som tilbehør for å forbedre smaken på matretter. Takket være fjerningen av melkeproteiner har klarert smør et høyere røykpunkt og egner seg derfor utmerket...

BESKRIVELSE Ghee-smør, også kjent som klaret smør, fremstilles ved langsom oppvarming over lang tid. Denne prosessen resulterer i rent melkefett uten vann eller melkeprotein. Ghee-smør er utmerket til steking, baking og matlaging. INGREDIENSER Vannfritt melkefett * ( * fra kontrollert økologisk landbruk) NÆRINGSINNHOLD PER...

BESKRIVELSE Klaret smør eller GHEE-smør har blitt brukt i århundrer i tradisjonell indisk, ayurvedisk og tibetansk matlaging. Det lages ved koking og rensing av smør, hvor laktose, kasein, vann og andre urenheter fjernes. Høyt røykpunkt og en mild, lett nøtteaktig smak gjør klaret smør...

INGREDIENSER pasteurisert melk Sau* 70 %, pasteurisert melk geit* 30 %, havsalt, mikrobiell løpe, melkesyrebakteriekulturer (* Ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi: 1210 kJ / 289 kcal Fett: 24,5 g hvorav mettede fettsyrer: 17 g Karbohydrater: 0,7 g hvorav sukker: 0,7...

BESKRIVELSE Laget av beste østerrikske sauemelk. Fin smak som vil overbevise enhver ostekjenner. INGREDIENSER pasteurisert saueMELK *, salt, starterkulturer, løpe * fra kontrollert økologisk dyrking NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi (kJ / kcal): 1628 kJ / 392 kcal Protein (g): 26 Fett (g): 32...

BESKRIVELSE Produsert av beste østerrikske sauemelk. Fin smak som vil overbevise enhver ostekjenner. INGREDIENSER pasteurisert saueMELK *, salt, starterkulturer, løpe * fra kontrollert økologisk dyrking NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi (kJ / kcal): 1628 kJ / 392 kcal Protein (g): 26 Fett (g): 32...

INGREDIENSERØkologisk krem- smør, bordsalt. BESKRIVELSEMelkefettinnhold 82 %. NÆRINGSINNHOLD per 100 gEnergiverdi: 3058 kJ/744 kcalFett: 82 gderav mettede fettsyrer: 55 gKarbohydrater: 0,7 ghvorav sukker: 0,7 gProtein: 0,7 gSalt: 1,0 g ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLDOppbevares ved temperaturer opptil +8°C.

INGREDIENSER pasteurisert kumelk *, 3 % urteblanding (vann, bukkehornkløver*, brennesle*, persille*), salt, mikrobiell løpe, melkekultur (* fra økologisk dyrking). NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi 1538 kJ / 371 kcal Fett: 31 g; hvorav mettede fettsyrer: 22 g; Karbohydrater: 0 g; hvorav sukker: 0 g;...

INGREDIENSER pasteurisert melk Sau* (70%), pasteurisert melk geit*, havsalt, mikrobiell løpe, melkesyrebakteriekulturer (* Ingrediens fra økologisk dyrking) NÆRINGSINNHOLD PER 100 g Energiverdi: 1210 kJ / 289 kcal Fett: 24,5 g hvorav mettede fettsyrer: 17 g Karbohydrater: 0,7 g hvorav sukkerarter: 0,7 g Protein: 16,5...

Scamorza er en ostetype fra Sør-Italia, som vanligvis lages av kumelk. Fremstillingsprosessen innebærer at ostemassen modner i flere timer i sin egen myse og får syre ved omdanning av laktose til melkesyre. Scamorza -ost formes vanligvis til en rund form, deretter bundet sammen med...

Merk! Det logistiske minimum er 50 kg. Vi selger kun multipler av denne mengden. INGREDIENSER pasteurisert STG-KUMELK*, salt, mikrobiell løpe (*økologisk ingrediens)BESKRIVELSEScamorza Affumicata er en røkt kumelkost laget etter pasta-filata-teknikken. Den strekkes i varmt vann og får en karakteristisk rund form. Etter tørking røykes...

INGREDIENSER pasteurisert melk Ku*, salt, mikrobiell løpe, LAB-kulturer (* ingrediens fra økologisk produksjon) BESKRIVELSE Scamorza Affumicata er en ost laget av røkt kumelk, produsert etter pasta-filata-teknikken. Den strekkes i varmt vann og får en karakteristisk rund form. Etter tørking røykes osten med bøketre. Perfekt...