Деминералданған су – көптеген салалар мен қолдану аймақтарында таптырмас, көпқырлы және жоғары таза өнім. Ол өнеркәсіпте, зертханада немесе үй техникасында болсын – бұл арнайы су ерекше қасиеттері мен артықшылықтарын ұсынады, олар оны заманауи өндіріс процестері мен ғылыми зерттеулердің құнды құрамдас бөлігіне айналдырады.

Деминералданған су дегеніміз не?

Деминералданған су, сондай-ақ толық тұзсыздандырылған немесе деионизацияланған су деп те аталады, арнайы өңдеу әдістері арқылы барлық минералдар мен иондардан дерлік тазартылған су. Қалыпты ауыз суға қарағанда, ол әртүрлі мөлшерде еріген тұздар, ауыр металдар және басқа ластаушы заттардан тұрады, деминералданған су өте таза және бөгде қоспалардан таза.

Деминерализация процесі әдетте ион алмасу, кері осмос және/немесе дистилляцияның комбинациясы арқылы жүзеге асады. Бұл кезде суда болатын катиондар (натрий, кальций немесе магний сияқты оң зарядталған иондар) және аниондар (хлорид, сульфат немесе нитрат сияқты теріс зарядталған иондар) мақсатты түрде алынып тасталады, тек су молекулалары қалады.

Деминералданған судың қасиеттері мен артықшылықтары

Осы күрделі өңдеу процесінің нәтижесінде ерекше қасиеттері бар су алынады:

Жоғары тазалық

Деминералданған су дерлік барлық ластаушы заттар мен бөгде қоспалардан таза. Еріген минералдар мен иондардың мөлшері әдетте литрге 0,1 миллиграммнан төмен, бұл 99,9% жоғары тазалыққа сәйкес келеді.

Электр өткізгіштігі

Иондардың болмауына байланысты деминералданған судың электр өткізгіштігі өте төмен. Ол әдетте 0,1 микросименс сантиметрге (μS/cm) төмен және бұл қалыпты ауыз суға қарағанда әлдеқайда төмен.

pH бейтараптығы

Минерал тұздары мен қышқылдардың болмауы деминералданған судың 7 бейтарап pH мәніне ие болуына әкеледі. Ол қышқыл да, сілтілі де емес.

Коррозияға төзімділік

Иондар мен минералдардың болмауына байланысты деминералданған су металдарды немесе басқа материалдарды зақымдауға немесе коррозияға ұшыратуға қабілетсіз. Сондықтан ол сезімтал техникалық жүйелерде қолдануға өте ыңғайлы.

Жоғары еріткіштік қабілеті

Тазалығы мен бейтараптығына байланысты деминералданған су көптеген заттарды жақсы ерітеді. Сондықтан ол химиялық процестер мен зертханалық қолдануларда еріткіш ретінде өте қолайлы.

Иіс пен дәмнің бейтараптығы

Деминералданған су ешқандай иіс пен дәмсіз. Оның таза, бейтарап дәмі бар, сондықтан ол тамақ өндірісінде де қолданылады.

Деминералданған судың қолдану салалары

Деминералданған судың ерекше қасиеттері оны көптеген салалар мен қолдану аймақтарында таптырмас құралға айналдырады:

Өнеркәсіп және өндіріс

Өнеркәсіптік өндіріс процестерінде деминералданған су жиі салқындатқыш, тазалағыш немесе процесс ортасы ретінде қолданылады. Мысалға, жартылай өткізгіштер, фармацевтика немесе автомобиль өнеркәсібі, мұнда коррозия мен тұнбалардың алдын алу қажет.

Зертханалар және зерттеу

Зертханалар мен ғылыми мекемелерде деминералданған су таптырмас құрал болып табылады. Ол химиялық талдаулар, тәжірибелер және синтез реакциялары үшін еріткіш ретінде қызмет етеді, себебі ластаушы заттар жоқ.

Медицина және фармация

Медицина мен фармацияда да деминералданған судың маңызы зор. Мысалы, ол инъекциялық ерітінділер, диализ суы немесе дәрі-дәрмектерді өндіруде қолданылады, себебі бактериялар мен зиянды заттардан таза.

Үй техникасы және тұрмыстық қолданулар

Деминералданған су тек өнеркәсіпте ғана емес, үй шаруашылығында да кеңінен қолданылады. Ол бу үтіктерін, бу тазалағыштарды немесе аквариумдарды толтыру үшін пайдаланылады, бұл жерде кальций тұнбалары мен коррозияның алдын алу маңызды.

Азық-түлік өндірісі

Азық-түлік өнеркәсібінде деминералданған су сусындар, консервілер немесе мұздатылған өнімдерді өндіруде қолданылады. Мұнда судың дәмсіздігі мен тазалығы артықшылық болып табылады.

Косметика және дене күтімі

Косметика саласында да деминералданған су көптеген өнімдердің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Ол кремдер, сусабындар немесе сарысулардың негізі ретінде қызмет етеді, себебі теріні жүктемейді және қалдық қалдырмайды.

Дистилденген судан айырмашылықтары

Деминералданған және дистилденген судың алғашқы көзге ұқсас қасиеттері болса да, бірнеше маңызды айырмашылықтар бар:

Дистилденген су суды буландыру және кейін конденсациялау арқылы өндіріледі. Бұл процесс кезінде де көпшілік ластаушылар алынып тасталады, бірақ суда аз мөлшерде еріген газдар, мысалы көмірқышқыл газы қалады. Ал деминералданған су ион алмасу және кері осмос арқылы кез келген бөгде заттардан толық тазартылған.

Сонымен қатар, дистилденген су еріген газдардың әсерінен сәл қышқыл pH мәніне ие болса, деминералданған су бейтарап болып табылады. Электр өткізгіштігі де деминералданған суда айтарлықтай төмен.

Қорытынды

Деминералданған су - көптеген салалар мен қолдану аймақтарында таптырмас жоғары тазалықтағы және көпқырлы өнім. Оның коррозияға төзімділік, ерігіштік және бейтараптық сияқты ерекше қасиеттері оны өнеркәсіпте, зерттеуде, медицинада және тіпті үй шаруашылығында құнды көмекші құралға айналдырады. Дұрыс өңдеу мен пайдалану арқылы деминералданған судың әлеуетін барынша пайдаланып, жоғары сапалы өнімдер мен нәтижелерге қол жеткізуге болады.