Sukkerrørs-melasse er en tyktflydende, mørk sirup med en sødme på 40 % sammenlignet med almindeligt sukker. Den indeholder mange mineraler, inkl. kalium, som understøtter korrekt muskeltonus og er en natriumantagonist, samt ikke-hæm-jern (plantebaseret), som er ansvarligt for ilttransport i muskelvævet. Melasse er desuden rig...

INGREDIENSER ristet boghvede * 100 % (* fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Ristet økologisk boghvede bruges mest som ingrediens til aftensmad i kombination med grøntsager eller gryderetter samt som tilføjelse til supper, gryderetter og paier. TILBEREDNING Grøden behøver ikke at koges, hæld blot kogende vand...

INGREDIENSER Kastanjemel * 100% (* ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Økologisk kastanjemel fremstilles ved maling af tørrede spiselige kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Anbefales til bagning af brød, kager, pandekager, pasta. NÆRINGSINDHOLD PR. 100...

INGREDIENSER Blomsterhonning * (100%) ( * Ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning ) BESKRIVELSE Multifloral nektarhonning. BEMÆRKNINGER Krystallisering af honning er en naturlig proces og ændrer ikke dens egenskaber. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energi: 1416 kJ / 333 kcal Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer:...

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

INGREDIENSER Hirse * 100 % (* ingrediens fra økologisk landbrug). BESKRIVELSE Økologisk hirse fra skrællet hirse. Perfekt til morgenmad med tørrede frugter. I en tør version kan den serveres med dampede grøntsager og friske urter. TILBEREDNING Kog den forudvaskede gryn i saltet vand i...

INGREDIENSER Rund hvid økologisk ris 100% BESKRIVELSE Rund hvid økologisk ris kendetegnes ved en fin smag og en unik aroma. Perfekt til risotto, sushi og salater. TILBEREDNINGSMETODE tidligere skyllet ris i forholdet 1:2 (1 del ris til 2 dele vand) ved lav varme i...

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

INGREDIENSER Kokosmel * 100 % (* fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Økologisk kokosmel fremstilles ved maling af kokoskød. Det udmærker sig ved en udpræget kokosduft og en mild, sød smag. Anbefales til bagning, desserter, cocktails, müsli, frugtsalater, yoghurt. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi - 1907...

INGREDIENSER skallede solsikkekerner * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Økologiske solsikkekerner er perfekte som en selvstændig snack eller som tilføjelse til salater, desserter, supper, bagervarer. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi - 2458 kJ / 594 kcal Fedt - 49 g, herunder mættede...

INGREDIENSER 100 % arrowroot fra kaveldun* (*certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Arrowroot er et godt bindemiddel, der kan bruges til at tilberede og fortykke mange retter: klare supper og saucer, puddinger, kager, gelé, is og bagerier til børn. I en glutenfri kost fungerer den fremragende...

Æblecidereddike, en væske fremstillet ved eddikesyregæring af æblevin med en karakteristisk lugt og smag, er et usædvanligt sundt krydderi og en uundværlig ingrediens i mange retter samt et naturligt konserveringsmiddel. Med sin ravfarve, rig på aminosyrer, enzymer, pektiner og polyfenolforbindelser, kan æblecidereddike forbedre fordøjelsen...

BESKRIVELSE Tamarisauce er på grund af sit højere proteinindhold og sin mere koncentrerede smag perfekt til længere tids tilberedning. Det gør de resterende INGREDIENSER af retten blødere i smagen. Traditionel tamari bruges til at forbedre smagen af stegt kød, supper, nudler, stegte grøntsager, dressinger...

INGREDIENSER Ekstra jomfru olivenolie * (* ingrediens fra økologisk landbrug). BESKRIVELSE Oliven høstes ved sæsonens slutning for at opnå en mild, sød, mandelagtig aroma. Det fremhæver maden smagfuldt og diskret. Perfekt til caprese, isbergsalat eller agurkesalat. HENVISNINGER Olie kan opvarmes - modstår høje temperaturer....

INGREDIENSER Økologisk popcorn (majskorn) 100 % TILBEREDNING For at riste bønnerne, opvarm vegetabilsk olie (til stegning) i en gryde, tilføj nogle majskorn, dæk med et låg. Popcorn er klar til spisning, efter at det karakteristiske "skydning" er stoppet. Når det er færdigt, kan du...

Saft klar til umiddelbart forbrug. Perfekt som tilbehør til salater, fisk, skaldyr, kød, varme og kolde drikke. Kun fremstillet af økologiske citroner uden kunstige tilsætningsstoffer eller farvestoffer. INGREDIENSER Citronsaft * (* fra kontrolleret økologisk landbrug). Nettovægt: 20kg NÆRINGSINDHOLD PR. 100 ml Energiværdi: 120 kJ...

INGREDIENSER Økologisk mungbønne 100 %. BESKRIVELSE Økologisk mungbønne er en af de mest værdifulde bønnetyper. Den er yderst næringsrig og smager fremragende sammen med grøntsager og grød samt som tilsætning til supper eller salater. TILBEREDNING Bønner, der tidligere er blevet iblødsat i flere timer...

Økologiske kidneybønner (nyreformede) er bælgfrugter. Bønnernes navn kommer af frøenes nyreform. De er en fremragende kilde til kostfibre og vegetabilsk protein. Anbefales til supper og gryderetter, f.eks. Chili con Carne, og som ingrediens i salater, både varme og kolde, samt efter blanding i pasta...

INGREDIENSER Kikærter * 100 % (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning). BESKRIVELSE Økologiske kikærter er perfekte til alle slags pålæg med olivenolie og friske krydderurter samt til supper, gryderetter, saucer og salater. TILBEREDNING Kikærter, der tidligere er iblødsat og skyllet i mindst 12 timer,...

INGREDIENSER Solsikkeolie * (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Deodoriseret solsikkeolie fra kontrolleret økologisk landbrug. Egnet til madlavning og stegning. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi (kJ / kcal) - 3762 / 900 Fedt - 100 g herunder mættede fedtsyrer - 17 g Kulhydrater...