Pektin används vid tillverkning av hemgjorda konserver och burkar. Ersätter gelésocker och ger marmelader fasthet och geléliknande struktur. Ej infört

BESKRIVNING Agar Agar 500 g Targroch Agar är ett gelémedel, 100 % naturligt, säkert, luktfritt och smaklöst. Används som ett naturligt ersättningsmedel för gelatin. INGREDIENSER Agar-Agar Produktens näringsvärde Per 100 g Energivärde 720kJ / 172kcal Fett -inklusive mättade fettsyror 0,1 g 0,014 g Kolhydrater...

BESKRIVNING Agar Agar Naturkost Geliermittel 250g Targroch - starkt gelmedel - universellt på grund av avsaknad av smak och lukt - används för näringsmedier i laboratorier Agar-agar, ofta kallat havsgelatin, är ett förtjockningsmedel som tillverkas från familjen rödalger. Det finns i cellväggarna hos havsalger,...

BESKRIVNING Pektin utvunnet från äppelmos. I en sur miljö har pektin geléegenskaper och bidrar till att tjockna vätskan. Pektin är ett utmärkt gelémedel för hemgjorda fruktkonserver, marmelader och geléer, fruktjuicer och fyllningar som används i söta desserter. Det kan också användas i mjölkdrycker, fruktdrycker...

BESKRIVNING - gelmedel - rik på fibrer - perfekt för marmelader eller geléer Pektin är en naturlig substans som förekommer i växter. Det är ett polysackarid och finns oftast i frukter, särskilt i citrusfrukter, där det skyddar frukten från uttorkning och mikrober. På grund...

Five Transformations Guarkärnmjöl 300 gIngredienser: Guarkärnmjöl (E412) 100Ursprungsland: Indien.Glutenfri produkt. Produkten kan innehålla allergener: nötter.Användning: Lös 1 g guarkärnmjöl (1/4 tesked) i 100 g förtjockad produkt. Produkt.Ingen uppvärmning krävs.Näringsvärde per 100 g av produkten:Energivärde: 790kJ/190 kcalFett: 0,7 gvarav mättade fettsyror: 0,5 gKolhydrater: 1gvarav socker:...

Bio-Agar-Agar utvinns från rödalger. Det är ett smak- och luktfritt förtjockningsmedel som framgångsrikt ersätter gelatin. Med användning av agar kan du tillaga marshmallows, geléer, puddingar, marmelader, geléer och desserter. Det fungerar som ett fixativ för smak i rätten. Det löser sig mycket bra i...

INGREDIENSER 100 % amidiserat pektin BESKRIVNING Pektin från äppelmos. I en sur miljö visar pektin gelébildande egenskaper. Pektin är ett gelémedel för hemgjorda fruktkonserver, marmelader och geléer, fruktjuicer. Det kan också användas för mjölkdrycker, fruktdrycker och ketchup. FÖRBEREDELSE Tillsätt pektin till de uppkokta frukterna,...

DESCRIPTION Kuzu-stärkelse BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzu har en neutral smak och en slät textur, perfekt för soppor, grytor, kakor och desserter. INGREDIENSER Vilda kuzu-rötter (Pueraria lobata), vatten NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Protein (g): 0,3 Kolhydrater (g): 84,7...

BESKRIVNING Pektin från äppelmos och citrusfruktskal. I en sur miljö har pektin gelébildande egenskaper och bidrar till att tjockna vätskan. Pektin är ett utmärkt gelémedel för hemmagjorda fruktkonserver, marmelader och geléer, fruktjuicer och fyllningar som används i söta desserter. Det kan också användas i...

BESKRIVNING Pektin, utvunnet från äppelmos och citrusfruktskal. I en sur miljö har pektin gelébildande egenskaper och bidrar till att förtjocka vätskan. Pektin är ett utmärkt gelémedel för hemgjorda fruktkonfiter, marmelader och geléer, fruktjuicer och fyllningar som används i söta desserter. Det kan också användas...

INGREDIENSERStärkelse*, frystorkad rabarber* 2,6 %, surhetsreglerande medel: citronsyra, naturlig arom, malen gurkmeja* (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling)TILLREDNING: Häll av ½ kopp från 0,5 l kallt vatten, häll i påsens innehåll och blanda väl. Tillsätt 50 g socker (ca 2,5 msk) i det återstående vattnet...

INGREDIENSERStärkelse*, frystorkad banan* 3,0 %, surhetsreglerande medel: citronsyra, naturlig arom, rödbetspulver*, malen gurkmeja* (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling).FÖRBEREDELSEHäll av ½ kopp från 0,5 l kallt vatten, tillsätt innehållet i påsen i vattnet och blanda väl. Tillsätt 50 g socker (ca 2,5 matskedar) i det...

BESKRIVNING Agar-Agar 20 g Vita-Natur Bio-Agar är ett naturligt, luktfritt förtjockningsmedel. Denna substans sväller kraftigt i tarmen och ökar volymen av dess innehåll, vilket ger en lätt laxerande effekt. Produkten kan användas istället för gelatin. Pulverformigt agar löser sig perfekt i vatten vid en...

12 ark = 20 g - tillräckligt för 1000 ml vätska. Blötlägg gelatinarken i kallt vatten i 5 minuter. Det gör dem lättare att ta bort. INGREDIENSER: Grisgelatin* *Produkt från kontrollerad ekologisk odling.GARANTERAD HÅLLBARHET I DAGAR: 60Twr_CountryPoch: DEFörvaringsförhållanden: Förvaras torrt och svalt.

INGREDIENSERStärkelse*, frystorkade jordgubbar* 2,6 %, surhetsreglerande medel: citronsyra, rödbetspulver*, naturlig arom, malen gurkmeja* (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling).FÖRBEREDELSEHäll av ½ kopp från 0,5 l kallt vatten, tillsätt innehållet i påsen i vattnet och blanda väl. Tillsätt 50 g socker (ca 2,5 matskedar) i det...

INGREDIENSEREkologiskt guar-gummipulver 100%.BESKRIVNINGEkologiskt guar-gummipulver är ett naturligt förtjockningsmedel som utvinns från endospermen i fröna från växten i familjen baljväxter - Cyamopsis tetragonolobus. Guargummi kan användas som ett smak- och luktneutralt alternativ till gelatin. Det kännetecknas av sin goda vattenlöslighet och förtjockar produkter utan att...

INGREDIENSERGrisgelatinpulver av livsmedelskvalitet* (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling)BESKRIVNING Gelatin är mångsidigt i köket, både för söta och salta rätter. Det kan användas för krämer, toppingar, puddingar, för tårtor eller bakverk geléer och för tillagning av gris- och köttgeléer.Gelatin kan också användas som gelé- eller...

INGREDIENSERStärkelse*, bär* 3,7 % (aroniasaftpulver*, frystorkade björnbär* och svarta vinbär*), surhetsreglerande medel: citronsyra, rödbetspulver*, naturlig arom (*ingredienser från kontrollerad ekologisk odling).TILLAGNING: Häll av ½ kopp från 0,5 l kallt vatten, tillsätt innehållet i påsen i vattnet och blanda väl. Tillsätt 50 g socker (ca...

INGREDIENSER Agar-agar * (certifierad ekologisk ingrediens ) BESKRIVNING För krämer, toppingar, puddingar, gelé till kakor och gelérätter. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 700 kJ / 167 kcal Fett: 0 g varav mättade fettsyror: 0 g Kolhydrater: 0,4 g varav socker: 0,4 g Protein: 0...