Diammoniumfosfat (DAP) – Egenskaper, tillämpningar och säkerhet
Diamoniumfosfat (DAP) är en viktig teknisk tillsats som används inom en mängd olika industriella tillämpningar. Som fosfatgödsel är DAP vitt spritt inom jordbruket, men även inom livsmedelsindustrin, kosmetika och andra områden har detta ämne mångsidig användning. I detta blogginlägg tar vi en närmare titt på egenskaperna, tillämpningarna och säkerhetsaspekterna för diamoniumfosfat.
Vad är diamoniumfosfat (DAP)?
Diamoniumfosfat, även känt som DAP, är en kristallin fast substans som framställs av ammoniak (NH3) och fosforsyra (H3PO4). Den kemiska formeln är (NH4)2HPO4. DAP är ett viktigt gödselmedel inom jordbruket eftersom det levererar kväve och fosfor i en lättillgänglig form.
Förutom sin användning som gödselmedel används diamoniumfosfat också inom andra industribranscher. Till exempel används det som brandskyddsmedel, emulgator, buffertsystem eller surhetsreglerande medel.
Egenskaper hos diamoniumfosfat
Diamoniumfosfat är ett vitt, kristallint pulver med hög löslighet i vatten. Det har ett lätt basiskt pH-värde på cirka 8. DAP är termiskt stabilt upp till cirka 100°C, vid högre temperaturer börjar det brytas ned.
Till de viktigaste fysikalisk-kemiska egenskaperna hos diamoniumfosfat hör:
- Kemisk formel: (NH4)2HPO4
- Molekylvikt: 132,06 g/mol
- Smältpunkt: 155°C
- Kokpunkt: Nedbrytning från ca 100°C
- Löslighet i vatten: 58 g/100 ml (20°C)
- pH-värde (i lösning): ca 8
- Densitet: 1,62 g/cm³
Dessa egenskaper gör DAP till ett mångsidigt använt ämne i industrin.
Tillämpningar av diamoniumfosfat
Huvudtillämpningen för diamoniumfosfat är utan tvekan användningen som gödselmedel i jordbruket. Som kväve-fosfor-gödselmedel levererar DAP viktiga näringsämnen för växttillväxt. Det används både i konventionellt och ekologiskt jordbruk.
Dessutom används diamoniumfosfat inom många andra områden:
Livsmedelsindustri
- Emulgator och stabilisator i livsmedel
- Syrareglerande medel i drycker
- Bakpulver i bakverk
Kosmetika och kroppsvård
- Buffertsystem i schampon, krämer och lotioner
- Fuktgivande ingrediens i hudvårdsprodukter
Brandskydd
- Flamskyddsmedel i trä, textilier och plaster
- Beståndsdel i brandsläckningspulver
Övriga tillämpningar
- Industriella rengöringsmedel
- Vattenrening
- Flamskyddsmedel i byggmaterial
- Katalysator i kemisk industri
Mångsidigheten hos diamoniumfosfat visas således i de många användningsområdena inom industri och konsumentprodukter.
Säkerhet och hantering av diamoniumfosfat
Som med alla kemiska ämnen måste vissa säkerhetsaspekter beaktas för diamoniumfosfat. Även om DAP generellt anses vara relativt ofarligt, måste vissa försiktighetsåtgärter vidtas:
Hälsofarlighet
- Diamoniumfosfat är ogiftigt vid normal hantering och användning.
- Vid inandning av damm kan luftvägsirritation uppstå.
- Direkt hudkontakt kan orsaka irritation.
- Vid förtäring kan mag-tarmbesvär uppstå.
Brandrisk
- Diamoniumfosfat i sig är inte brännbart, men kan vid upphettning avge ammoniak.
- I kombination med organiska material finns brandrisk.
Miljöaspekter
- DAP är vattenlösligt och kan vid felaktig avfallshantering förorena vattendrag.
- Inom jordbruket är det viktigt att använda gödsling efter behov för att undvika övergödsling.
För säker hantering av diamoniumfosfat rekommenderas följande åtgärder:
- Användning av personlig skyddsutrustning som handskar och andningsskydd vid dammutveckling
- Förvaring på en sval, torg plats skyddad från fukt
- Separat lagring av brännbara material
- Korrekt avfallshantering enligt gällande föreskrifter
Genom att följa dessa säkerhetsriktlinjer kan hantering av diamoniumfosfat ske på ett säkert sätt.
Sammanfattning
Diamoniumfosfat är en mångsidig teknisk tillsats som används inom många industribranscher. Som gödselmedel, emulgeringsmedel, brandskyddsmedel och i andra applikationer övertygar DAP med sina specifika egenskaper.
Vid hantering av diamoniumfosfat finns viss säkerhetsaspekter att tänka på, men i stort anses ämnet vara relativt ofarligt. Med rätt försiktighetsåtgärder kan DAP användas säkert och effektivt i industriella processer.
