POPIS - sladidlo, ktoré má len 0,2 kcal - má glykemický index nula - pôsobenie baktérií, ktoré spôsobujú zubný kaz - perfektná náhrada tradičného cukru Erytrol a erythritol sú vymeniteľné názvy toho istého produktu. Je to sladidlo, ktoré patrí do skupiny polyhydroxy- alebo cukrových...

Xylitol. Briezový cukor Danisco Fínsko 1000g Xylit BIOMUS Technické informácie o chemických činidlách: Synonymá: Briezový cukor, (2R, 4S)-Pentano-1,2,3,4,5-pentaol Typ: Čistý Čistota: Čistý Chemický vzorec: C₅H₁₂O₅ Číslo CAS: 87-99-0 Číslo ES: 201-788-0 Čistá hmotnosť: 1000g Príklady profesionálneho využitia v rôznych odvetviach: Potravinársky priemysel: Sladidlo: Xylitol,...

ZLOŽKY Trstinový cukor *, mletá bourbon vanilka * (1,5%) * (z kontrolovaného ekologického pestovania). POPIS Ekologický cukor s prídavkom bourbon vanilky sa odporúča na koláče, sušienky a dezerty. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota - 1696 kJ / 399 kcal Tuky - 0,2...

Erytritol 100 g BIOMUS Technické informácie o chemických činidlách: Chemický vzorec: C₄H₁₀O₄ CAS číslo: 149-32-6 EG číslo: 205-737-3 Synonymá: Erytritol Druh: Čistý Čistota: Čistota min. 99,5 % Čistá hmotnosť: 100 g Príklady profesionálneho využitia v rôznych odvetviach: Potravinársky priemysel: Sladidlo: V potravinárskom priemysle sa...

APFEL - ERDBEER SNACKS 30 g SNAIL Bob BOB SNAIL ECO-SNACK Bob Šnek bonbóny sú produktom samotnej prírody, pretože na ich výrobu bolo použité iba ovocie! Tento snack nie je len zdravý, ale je tiež bez konzervačných látok, farbív a vhodný pre vegánov. Prírodné...

Bio kokosový cukor, nerafinovaný, získaný z púčikov kvetov kokosovej palmy. Bez kokosovej arómy sa vyznačuje jemnou karamelovou príchuťou. Môže sa použiť na pečenie, do dezertov a na sladenie horúcich nápojov. ZLOŽKY Kokosový (palmový) cukor * 100 % (* zložka z kontrolovaného ekologického pestovania) NUTRIČNÁ...

PRÍDAVNÉ LÁTKYnerafinovaný třtinový cukor*, želatina: pektín*. (*surovina z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva) POPISGelierzucker 3:1 na prípravu konzerv, marmelád, džemov a želé.SPÔSOB PRÍPRAVY- Potrebujete 1,5 kg nakrájaného ovocia (alebo 1,2 litra ovocnej šťavy) a 5 g kyseliny citrónovej (alebo šťavu z jedného citróna). - Malý tanierPríprava...

- vynikajúca náhrada cukru alebo medu - má nízky glykemický index - pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu Agávový sirup je známy už stáročia, najmä v Mexiku, kde sa dodnes vyrábajú najväčšie množstvá tohto produktu . Indiáni žijúci v Mexiku vtedy pravidelne pili nápoj z...

POPIS Tagatóza je sladidlo prírodného pôvodu. Sladidlo na báze tagatózy v tabletkovej forme je ideálne na sladenie kávy, čaju a iných nápojov. Dokonale sa rozpúšťa. Jedna tableta nahradí jednu čajovú lyžičku cukru (4 g cukru) a obsahuje len zlomok kalórií (0,2 kcal). Tagatóza je...

Zložky 100 % Fructose. Použitie Fruktóza môže byť použitá ako náhrada bieleho cukru. Skladujte v suchu a temnote Výživové údaje Výživová hodnota v 100g výrobku: Energetická hodnota v 100 g výrobku: 399 kcal / 1 671 kJ Tuky, z toho: 0 g - nasýtené...

POPIS - nízky glykemický index (GI = 8) - o 40 % nižšia energetická hodnota ako cukor - znižuje pH v ústnej dutine - uľahčuje vstrebávanie vápnika v tele Danisco je xylit Fínsky xylit z brezy. Vyrába sa fermentáciou, ktorú vykonávajú baktérie a kvasnice....

POPIS - nízky glykemický index (GI = 8) - o 40 % menej kalórií ako cukor - znižuje pH v ústach - uľahčuje vstrebávanie vápnika v tele Xylitol je rastlinné sladidlo. Má vzhľad a sladkosť bežného cukru, ale obsahuje o 40 % menej kalórií....

POPIS Vysokokvalitné listy stevie (Stevia rebaudiana Bertoni), ručne trhané. ZLOŽENIE Listy stevie * (100%) (* certifikovaná bio zložka) PRÍPRAVA Jednu porciu sušeného ovocia (1-2g/l) zalejte horúcou vodou (70-80°C) a nápoje oslaďte výsledným nálevom. Sušené ovocie je možné pridať aj priamo do varených bylín alebo...

Bio cukor s pravou, aromatickou vanilkou je v cukrárenských výrobkoch veľmi rozšírený. Jeho použitím môžete pripraviť chutné sušienky, koláče, krémy, tvarohové koláče a iné pečivo a obohatiť chuť hrejivej kávy a kakaa na jeseň. Má bohatú chuť a arómu, vďaka čomu balenie vydrží dlhšie....

ZLOŽENIE Dehydratovaná agávová šťava*, maltodextríny (do 6 %) (* surovina z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva). POPIS Má všetky výhody agávového sirupu a je ľahšie použiteľný. Je alternatívou k umelým a prírodným sladidlám. Má neutrálnu sladkú chuť a je približne o 30 % sladší ako bežný...

Erythritol 250g BIOMUS Technické informácie o chemických činidlách: Chemický vzorec: C₄H₁₀O₄ Číslo CAS: 149-32-6 Číslo ES: 205-737-3 Synonymá: Erythritol Druh: Čistý Čistota: Čistota min. 99,5 % Čistá hmotnosť: 250g Príklady profesionálneho využitia v rôznych odvetviach: Potravinársky priemysel: Sladidlo: V potravinárskom priemysle sa erythritol používa...

APFEL - HEIDELBEER SNACKS 30 g SNAIL Bob BOB SNAIL ECO-SNACK Bonbóny Snail Bob sú produktom samotnej prírody, pretože na ich PRÍPRAVU boli použité výhradne ovocie! Toto ovocie prechádza dvoma stupňami spracovania, pričom sa vyhýba vysokým teplotám, čím sa zachovávajú najcennejšie vitamíny a minerály,...

ZLOŽKY 100 % koncentrát javorovej šťavy * Typ C (* certifikovaná bio zložka). POPIS Perfektné ako poleva na dezerty, koláče, palacinky. Podľa teploty odparovania sa získavajú rôzne druhy sirupov. Líšia sa farbou a chuťou, kvalita zostáva rovnaká. Typ A - jemná javorová aróma (zlatá...

ZLOŽKY Inulín. Výživové hodnoty produktu Na 100 g Energetická hodnota 1000kJ / 240kcal Tuk -vrátane nasýtených mastných kyselín 0g 0g Sacharidy - vrátane cukru 97 g 7 g Vláknina 90g Bielkoviny 0g Soľ 0g Skladovanie: Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote v pevne...

BESCHREIBUNG: Je to biely, bezchutný prášok, podobný škrobu. Prirodzene sa vyskytuje v hľuzách, oddenkoch a spodných častiach stoniek rastlín, pre ktoré je záložným materiálom. Z praktických dôvodov sa najčastejšie získava z čakanky a topinambúru. Účel: Môže sa použiť v kuchyni - výborne sa hodí...