Xylit 500g TARGROCH

POPIS

- nízky glykemický index (GI = 8)
- o 40 % menej kalórií ako cukor
- znižuje pH v ústach
- uľahčuje vstrebávanie vápnika v tele

Xylitol je rastlinné sladidlo. Má vzhľad a sladkosť bežného cukru, ale obsahuje o 40 % menej kalórií. Okrem toho má veľmi nízky glykemický index GI = 8, takže nespôsobuje prudké výkyvy hladiny cukru a inzulínu v krvi. 1 gram obsahuje len 2,4 kalórie. Jeho glykemický index je iba 8, pre porovnanie: bežná sacharóza má GI = 70 a glukóza vysoký GI = 100. Preto je vhodný ako náhrada cukru pre ľudí, ktorí by mali vylúčiť potraviny s vysokým glykemickým indexom, držia diétu a nechcú sa vzdať sladenia kávy, čaju alebo sladkých snackov a koláčov.
V potravinách sa xylitol najčastejšie nachádza v žuvačkách a cukríkoch. Čoraz častejšie sa používa ako náhrada cukru v zdravších verziách sladkostí a koláčov. Je ideálny na sladenie kávy, čaju, smoothie, dezertov a zmrzliny. Je odolný voči teplu, takže cukor v receptoch môžeme bezpečne nahradiť xylitolom.
Prítomnosť xylitolu v žuvačkách nie je náhodná. Pri konzumácii xylitolu sa nefermentuje baktériami, a preto nevznikajú kyseliny, ktoré by negatívne ovplyvňovali zubnú sklovinu. Okrem toho znižuje pH ústnej dutiny a zvyšuje tvorbu slín, čo má pozitívny vplyv na stav našich zubov. Xylitol tiež uľahčuje vstrebávanie vápnika, preto sa oplatí zaradiť ho do stravy ľuďom s jeho nedostatkom. Má však jednu nevýhodu – ak sa konzumuje vo veľkom množstve, môže pôsobiť ako preháňadlo, preto by ste mali kontrolovať množstvo prijaté počas dňa.

ZLOŽKY
Xylitol

Čistá hmotnosť: 500 g

Výživové hodnoty produktu na 100 g:
Energetická hodnota: 1000 kJ / 240 kcal
Tuky: 0 g
- vrátane nasýtených mastných kyselín: 0 g
Sacharidy: 99,8 g
- z toho cukry: 0,2 g
Vláknina: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ **: 0 g
Možné prirodzené výkyvy.
** Obsah soli je spôsobený iba prirodzenou prítomnosťou.

POUŽITIE:
Používajte ako bežný cukor.

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Rastlina obsahuje aj: sezam, mandle, výrobky obsahujúce lepok, rôzne orechy. Napriek všetkým opatreniam nemožno 100 % vylúčiť prítomnosť týchto surovín v produkte.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na suchom a chladnom mieste v pevne uzavretej nádobe.