Chouriço com Alho Szubryt 300g

Parâmetros do produto
Ingredientes: Carne de porco 78%, água, gordura de porco, sal, estabilizador E 451, gelificante E 407a, especiarias (mostarda), alho seco 0,2%, glucose, hidrolisado de proteína vegetal (soja), extrato de levedura, extratos de especiarias, conservante E 250.
País de origem/Fabricado na Polónia
Conteúdo líquido 300 g
Número de pacotes na primeira fila num palete 128 pkg. Ex. (VE)
Peso bruto 3,18 kg
Número de embalagens de consumo 6 unid.
Dimensões da embalagem (LxAxP) 174 x 98 x 260 mm
Número de camadas por palete 8 camadas (layer)
Código KN 1602 49 30
País de origem do ingrediente principal Polónia
Número de embalagens na primeira fila de uma camada de palete 16 op. Ex. (DU)
Técnica de fixação-Esterilização
Altura do palete 1,04 m
Peso bruto da unidade 0,53 kg

Alergénios
Pinhões e produtos derivados Não
Cereais contendo glúten pode conter
Avelãs e produtos derivados Não
Tremocos e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Peixe e produtos derivados Não
Nozes-pecã e produtos derivados Não
Amendoins e produtos derivados Não
Aipo e produtos derivados pode conter
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Ovos e derivados pode conter
Mostarda e derivados Sim
Soja e derivados Sim
Nozes e derivados Não
Castanhas-do-pará e produtos derivados Não
Cajus e produtos derivados Não
Amêndoas e produtos derivados Não
Crustáceos e derivados Não
Pistáchios e produtos derivados Não
Nozes macadâmia e produtos derivados Não
Moluscos e produtos derivados Não
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) pode conter
Sementes de sésamo e produtos derivados Não

Armazenamento
Embalagem com atmosfera protegida Não
Método de armazenamento Armazenar em local seco e fresco

Valor nutricional
Tamanho da porção 100 g
Teor de sal (geral) por unidade declarada (g ou ml) 1,5 g
Teor de gordura (ácidos gordos saturados) por unidade declarada (g) 6,7 g
Teor de gordura (geral) por unidade declarada (g) 20 g
Teor de proteína (geral) por unidade declarada (g) 14 g
Valor energético Kcal (energia) por unidade declarada 237 kcal/100g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g) <0,5
Unidade base em g/100g

Informações adicionais sobre ingredientes
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesterol, fitostanóis ou ésteres de fitostanol Não
Contém quinino Não
Contém intensificadores de sabor Não
Contém taurina Não
Contém corantes Não
Contém antioxidantes Não
Contém fosfatos Sim
Contém alcaçuz Não
Contém conservantes Sim
Contém sulfitos Não

Informações adicionais
Avaliação organoléptica Colocar o recheio num frasco. Em torno do recheio são visíveis gelatina e gordura derretida. Na secção transversal, as matérias-primas estão uniformemente distribuídas, gotas de gordura e gelatina leve são aceitáveis. Consistência ligeiramente firme, nas partes inferiores podem existir grumos de um dos ingredientes. Após a abertura do frasco, a cor da superfície do produto apresenta um tom acinzentado na secção transversal – a cor da carne curada utilizada, de rosa a rosa escuro ou vermelho, a gordura é branca. Odor característico de um produto de carne de porco, sabor suave, moderadamente salgado, especiarias percetíveis: alho.
Endereço do site Www.szubryt.pl