Feijão Preto BIO 500 g - BIO PLANET

DESCRIÇÃO

O feijão preto biológico é uma leguminosa com sabor ligeiramente doce. É uma excelente fonte de fibras e proteína vegetal. Perfeito como pasta (moído após a cozedura) com ervas e especiarias, mas também como adição a sopas, pratos de legumes ou muesli.

INGREDIENTES

Feijão preto * 100% (* Ingrediente de agricultura biológica controlada).

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1243 kJ / 296 kcal
Gordura - 1,3 g,
incluindo ácidos gordos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 36 g,
incluindo açúcares - 2,3 g
Fibras - 24 g
Proteína - 23 g
Sal - 0,03 g

PREPARAÇÃO
Antes de demolhar, pelo menos 12 horas, e os feijões lavados devem ser cozidos frescos, cozer em água sem sal cerca de 60 minutos até amolecer. Tempere os feijões apenas no final do processo de cozedura.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local fresco e seco.