Melassa de cana 500g KÖSTLICH

A melaço de cana tem uma cor preta e uma consistência espessa e siruposa, sendo mais doce que o açúcar, pois é composta por glicose e frutose.

A melaço de cana é conhecida pelos seus efeitos benéficos na saúde do sistema vascular e digestivo, sistema nervoso, glândulas endócrinas, músculos, articulações e sistema imunitário. Isto deve-se ao seu elevado teor de micronutrientes e vitaminas, incluindo cálcio, ferro, potássio, cobre, fósforo, crómio, magnésio, zinco, bem como vitaminas do complexo B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), ácido fosfórico e aminoácidos.

A melaço de cana tem uma cor preta e uma consistência densa e escura em "aglomerados", e devido ao facto de ser composta por glicose e frutose, é mais doce que o açúcar.

contém cálcio, ferro, potássio, cobre, fósforo, crómio, magnésio, zinco, vitaminas do complexo B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), ácido fosfórico e aminoácidos.

Valor nutricional por 100 g:

Energia: 1444 kJ / 344,89 kcal

Gordura: 0,13 g

Fósforo 0,0124 g

91 g de hidratos de carbono

Ferro 0,00295g

Potássio 0,95g

Proteína 0,74g

Sal 0,189g

País de origem: Maurícias

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